十年   產品   圖鑒

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《下關沱茶圖鑒2011年-2020年》

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這就是一份實實在在的下關沱茶

《下關沱茶圖鑒2011年-2020年》

出版發(fā)行

十年時光/十年記錄

2011年至2020年，是普洱茶走出了2008至2010年低谷以后重新奮進的十年；是茶葉市場以消費為主體，向多元價值拓展的十年；是等級拼配向日益提升的小眾需求迭代的十年。

云南下關沱茶（集團）股份有限公司的這十年，是發(fā)揮傳統(tǒng)優(yōu)勢、緊跟時代需求、提升產品品質、豐富產品品種、滿足個性需求的十年。

我們把這十年來的產品，以圖鑒的形式呈現給大家，是為熱愛下關沱茶的愛茶人士提供一個選茶、品茶、讀茶的翔實依據，也是為茶界“發(fā)燒友”們提供一種賞茶、析茶、識茶、鑒茶的工具書。

2011年，下關茶廠成立70周年之際，我們編寫了《下關沱茶圖鑒2009年-2010年》一書，率先在行業(yè)內策劃和使用了“圖鑒”這一概念。在此之前的普洱茶產品畫冊，大多是以圖譜的形式流行于世。

2021年，下關茶廠成立80周年之際，我們立項續(xù)編《下關沱茶圖鑒2011年-2020年》，把下關沱茶集團公司2011年到2020年的產品，收集、整理、匯編成新一冊的圖鑒。

延續(xù)使用“圖鑒”這種傳播方式，是我們認為它最能完整地表達我們希望在這個產品圖冊中確立的公司產品的完整性、權威性和指導性。

“它”有是什么內內涵？

新圖鑒三版塊

《下關沱茶圖鑒2011年-2020年》

第一板塊：公司大事記

第二板塊：產品圖鑒

第三板塊：附錄

PART.01

大事記

第一板塊公司大事記，詳細記載了2011年-2020年這十年間下關沱茶集團公司在品牌、文化、生產、營銷、技術、質量等方方面面發(fā)生的重要事件。

盤點十年歲月里的點滴收獲與故事，回顧曾經走過的路途和禮遇，串聯起下關沱茶在時代洪流中邁出的堅定步伐。

PART.02

產品圖鑒

第二板塊產品圖鑒，對產品的分類，在上一版圖鑒的沱茶、餅茶、緊茶（磚茶）三個類別基礎上，增加了其他類別以及生肖茶系列。

根據產品營銷的實際，每個類別再細化為統(tǒng)銷品和包銷品兩個板塊。

由于十年來累計生產的產品單品數量龐大，有八九百種之多。一本書的常規(guī)頁碼沒辦法實現全部產品都以圖片形式展示，所以我們只能把產品分為兩個部分：

產品生產批次多，消費者接觸比較廣的單品，以單頁圖片進行展示；

另一部分生產批次相對較少的單品，則以圖表形式進行展示。

單頁展示

圖表展示

以單頁展示的產品，有產品簡介、茶品檔案和品質特征三部分文字內容進行介紹，較為全面的展示了茶品的開發(fā)背景、成型類別、發(fā)酵情況、商標標識、本期年份、識別條碼、產品標準、包裝規(guī)格、包裝形式、品質特征等茶品檔案。

產品圖片盡可能地呈現該產品在十年間包裝更換的不同版本及更換包裝的對應年份。

茶品的排列順序盡可能依據該茶品歷史上初始生產時間的先后順序排列，不代表該茶品的產量、品質、價格和重要程度等因素，也不代表企業(yè)對該產品的推薦程度。

2011-2020

PART.03

附錄

第三板塊附錄了部分課題成果、論文和研究報告，目的是給消費者和茶友更全面地了解下關沱茶提供一些背景素材和參考資料。

茶以養(yǎng)心/書以養(yǎng)性

《下關沱茶圖鑒2011年-2020年》

顧問：

下關沱茶集團公司原董事長-羅乃炘

下關沱茶集團公司原董事長-陳國風

下關沱茶集團公司董事長兼總經理-褚九云

下關沱茶集團公司董事、原副總經理-吳青

主編：

下關沱茶集團公司副總經理-杜發(fā)源

出版社：云南美術出版社

出版年：2023-12

自1902年品牌創(chuàng)立伊始，歷經幾輩人，只專心致志做一件事：一心只為消費者做出知己好茶就成了關茶人的追求。

在茶界江湖“紛繁復雜”的各種“大戲”連環(huán)上演的當下，科班出身的新一代關茶人繼續(xù)發(fā)揚這堅守了122年的初心——這里一切都是那么真實，沒有做作，沒有虛妄，沒有浮夸。

真實地記錄才是最動人地表達。

希望它成為您得心應手的工具