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    1801莫辭醉正式上市 | 努力追求接近老茶的口感質(zhì)地
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    一頭大象-普洱茶

    1801莫辭醉正式上市 | 努力追求接近老茶的口感質(zhì)地

    熟茶工藝自上個(gè)世紀(jì)70年代被發(fā)明出來(lái)一直沿用至今,創(chuàng)造了“渥堆發(fā)酵”這一對(duì)微生物應(yīng)用的案例,也使得普洱茶擁有了更加獨(dú)到的風(fēng)味。

     

    隨著現(xiàn)代工藝的進(jìn)步,普洱茶熟茶的口感風(fēng)味趨向穩(wěn)定,給人們提供更多快速飲用的方式。這一過(guò)程中不乏大量的試驗(yàn)探索,使我們得以更好地控制微生物發(fā)酵的走向。

     

     

     

    隨著時(shí)代發(fā)展,人們逐漸去追求更高品質(zhì)的體驗(yàn)。那么,一款好的熟茶的定義標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)該是什么?熟茶發(fā)酵技術(shù)的初衷是希望人們可以快速飲用,在這一條件得以滿足之后,我們希望獲得的應(yīng)該是更加美好的味道。

     

    陳、醇、暖、潤(rùn),這是人們?cè)诶仙柚畜w驗(yàn)到的最大感受,也是我們努力追求的高端熟茶應(yīng)有的滋味體驗(yàn),準(zhǔn)備來(lái)說(shuō)是接近時(shí)間沉淀的味道。

     

    斗記自建廠起,一直在熟茶工藝上默默探索,不斷前行。前期生產(chǎn)的幾款熟茶多年來(lái)都一直受到大家的支持。

     

     

     

    2016年,斗記經(jīng)過(guò)多年的準(zhǔn)備期,終于正式推出新款大樹(shù)熟茶餅?zāi)o醉,這是斗記熟茶工藝趨向成熟的完美展現(xiàn)。原料上采用西雙版納優(yōu)秀大樹(shù)鮮葉,在保證新茶醇香油潤(rùn)的基礎(chǔ)上,努力追求接近老茶的口感質(zhì)地。

     

    莫辭醉作為斗記熟茶標(biāo)桿作品,每年連續(xù)生產(chǎn),不同年份的陳化程度過(guò)渡清晰。它所獨(dú)有的稠厚質(zhì)感與醇和糯香,充分表達(dá)了斗記對(duì)熟茶工藝的理解。

     


    1801莫辭醉正式上市!

     

     【規(guī)格】

    茶品分類 · 普洱熟茶

    生產(chǎn)年份 · 2018

    產(chǎn)品系列 · 熟茶系列

    原材信息 · 拼配/大樹(shù)

    制作工藝 · 熟茶工藝

    產(chǎn)品規(guī)格 · 357克/餅(7餅/提、4提/件)

    產(chǎn)品包裝 · 單餅棉紙/單提筍殼/覆膜包裝箱

     

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