原標題：上新預告，熟茶創(chuàng)新帶來品飲生活化，時間讓期待更有價值
New1 拾歲
三年散茶封存
五年餅型倉儲
兩年解塊罐藏
零售價:￥99
【發(fā)酵時間】2009年
【原料】勐海茶區(qū)古樹春茶
【凈含量】60克/盒
好似一個神奇的時間段
述說著一段又一段動人的故事
解塊茶是要解決一些問題
陳年老茶特別是陳年熟茶已經儲存多年了開封的味道并不完美
這個時候就需要醒茶
醒茶的過程隨著空間和環(huán)境的變化延伸出：醒多久的問題
于是為了大家更方便品飲到陳年熟茶所帶來的優(yōu)秀口感
我們推出拾歲解塊茶
頭三年的散茶形態(tài)可以散去渥堆味
五年的餅型昆明倉儲讓茶湯發(fā)生質的改變
甘醇順柔飽滿靈韻香沉厚實
兩年的解塊罐藏打破固有形態(tài)消除不利因素
時間讓它：
在輝煌時變得沉穩(wěn)
在強大時變得精致
在豐富時變得通透
這些微妙的變化令人著迷
對好熟茶的期盼
才是拾歲的美好所在
勐海茶區(qū)古樹原料合適的倉儲環(huán)境
針對性的轉化過程
造就拾歲
陳而不腐香而不飄
New2 晨宵
白天元氣滿滿
夜晚順暢好眠
零售價:￥298
【晨】滋味豐富
【原料產地】布朗、巴達茶區(qū)
【宵】甜潤綿滑
【發(fā)酵時間】2017年
【凈含量】160克/套，配手提袋
養(yǎng)成喝茶的習慣是件好事
也總有一些問題困擾著大家
上午大家都希望用一杯茶來開始這一天的工作
喝生茶或濃茶難免會擔心對胃不好
喝淡茶或熟茶又覺得不夠過癮起不到提神的效果
【晨】的誕生就是為了解決這方面的問題
提神不傷胃口感滋味飽滿
懂得你的晨曦當然也要有你的良宵
晚上喝茶最擔心的就是影響睡眠
適合晚上喝的熟茶
就必須減弱味覺上的刺激和苦澀味那么首選甜系茶
并采用木框發(fā)酵利用木框發(fā)酵的特點來獲得相應的茶湯厚度
茶湯柔順度和油潤度是幫助消化的先決條件
甜系茶發(fā)酵過程中為了確保茶湯的油潤度
我們挑選發(fā)酵水源礦泉水中礦物質不僅能使茶湯豐富
也能在一定程度上獲得茶湯的潤感
大多數(shù)熟茶都會有不影響睡眠的功效
而我們這些基礎上加入了良好的品飲體驗
這樣會增加人的愉悅感
有助于舒緩放松神經
以獲得更好的睡眠質量
提神：保留一部分生茶特性鮮爽度口感飽滿
暖胃：充分發(fā)揮熟茶的特點醇滑暖胃
促眠：精選綿柔系生茶發(fā)酵提高湯感降低刺激性
熟茶不僅僅暖胃
也可以很提神
它除了幫助消化
還可以促睡眠
不同的發(fā)酵工藝
特點鮮明的原料
使得熟茶的特性
也隨之改變
晨宵的不同在于
它可以讓我們的品飲更加生活化
很遺憾
不是所有茶樹生長的地方都能成為名山名寨
可也因為這樣才讓它們能夠與我們在平凡或不平凡的生活中日夜相伴
New3 新版瑞云
每天
一次次嘗試新的發(fā)酵實驗樣板
一點點舌尖上的堆積形成了
感官對茶葉口感的敏感和挑剔
——瑞云給時間的味道
零售價:￥279
【原料產地】易武茶區(qū)，海拔1600米以上
【茶樹】300以上古樹春茶
【發(fā)酵水】勐海原山泉水
【發(fā)酵工藝】木地板離地發(fā)酵
【存放地點】昆明勐海兩地存放
水質要求
水在普洱茶發(fā)酵中作為重要的輔料之一，但往往被人們所忽略。
于是我們開始探尋這個被人忽略的細節(jié)，往往細節(jié)的調整決定了后期口感和轉化走向，我們希望最終呈現(xiàn)給茶友的是我們對事物的追求，于是瑞云嘗試選用了高海拔布朗山原始水源和低海拔傣族村落飲用水兩種水源分階段發(fā)酵。
起堆發(fā)酵時采用布朗山原始水源水質使瑞云保留了發(fā)酵前毛茶細膩的湯水、含蓄的甜味和下咽后的生津。
翻堆時用的發(fā)酵場所附近傣族村落里世代飲用的水井水源來發(fā)酵補水，其茶湯更加醇和順滑。
再翻堆補水沿用第一次的布朗山水源使其茶中的甜和茶湯醇和得以穩(wěn)定。
瑞云的口感得益于以發(fā)酵師經驗的累積和水源對茶性的互補。
不同水源發(fā)酵灑水融合形成了瑞云舉杯茶香輕明、入口糯香顯然、醇和順滑。
倉儲
昆明、勐海兩地倉儲存放轉化，其茶葉在一定時間內轉化綜合口感更加優(yōu)秀
品飲
湯色紅潤飽滿，清澈而厚重，舉杯茶香輕明；
入口糯香顯然，醇和順滑，生津明顯，口腔反饋時間長久。
茶葉內質豐富，干凈純正.
