在鳳寧號的概念里，探索，既是傳承，也是創(chuàng)新。

　　2020年秋初，

　　一次對名山名寨古樹原料的新探索，重磅登場!

　　這是一次對傳統(tǒng)紅茶的顛覆，

　　古樹曬紅，破局而立!

　　曬紅，顧名思義，在于一個“曬”字。經(jīng)過傳統(tǒng)的萎凋、揉捻、發(fā)酵之后，利用高原紫外線自然干燥。

　　靠茶質(zhì)本身生成香味，更好的保留茶葉活性，所以茶質(zhì)更豐富。

　　同樣是紅茶，它就可以三伏天里喝!出伏入秋的季節(jié)里，同樣可以品飲，沒有經(jīng)過高溫干燥，新茶不燥，好喝不上火。

　　可以說，曬紅茶是自然所作，連接起四季的“藝術(shù)品”。

　　純料茶與拼配茶孰優(yōu)孰劣的命題，就如同紅酒中有混釀和單一品種的分野一樣，不能單純以一個結(jié)論定性，卻也不能忽視二者的區(qū)別。

　　薄荷塘和鳳凰窩這兩款曬紅茶，融合了鳳慶大葉種和薄荷塘、鳳凰窩山頭茶的原料精華，采用4月上旬，海拔1200米以上、500年以上樹齡的品鑒級普洱原料拼配而成。

　　▲圖為鳳凰窩茶山

　　多了一份山野自然氣息，還能喝出山頭茶的一些韻味特點，口感層次更為豐富。品飲一口，仿佛可以感受到易武山頭的脈動。

　　丨山野秘境，鳳凰涅槃丨

　　餅型周正，金毫披露

　　厚薄一致，條索勻整

　　金黃明亮，湯水含香

　　滿滿水果香，太陽味兒

　　甜爽細(xì)膩，清涼柔和。

　　橘紅軟亮，

　　柔韌鮮活。

　　丨不喝薄荷塘 難懂易武茶丨

　　餅型周正，松緊適度

　　條索勻整，烏潤油亮

　　黃橙透亮，柔和細(xì)膩。

　　柔和細(xì)膩，甜爽清涼。

　　橘紅均勻，

　　柔滑富韌性。

　　原標(biāo)題：薄荷塘、鳳凰窩：叢林秘境的陽光味道，應(yīng)季登場!