月亮古寨

清香攜著裊裊花香

隨之而來(lái)的是水月般輕柔的甜韻

  

餅型圓潤(rùn)端正，條索緊結(jié)肥壯

色澤褐綠油潤(rùn)，餅面銀毫顯露

餅體松緊適當(dāng)

備茶

投茶量8g，水溫95℃

溫杯

沸水溫杯潔具，提高蓋碗溫度

有利于拆茶香散發(fā)

醒茶

沿杯壁緩緩地注水入蓋碗中，快速醒茶，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，避免茶味散失；在潤(rùn)茶之后能更好的釋放出茶味。

  

1-3泡：湯色淺黃明亮，茶湯中茶毫豐富，輕旋杯碗，掛杯明顯；香氣清潤(rùn)、花香初顯，入口滋味甘醇甜柔，舌尖稍感苦澀，茶氣未醒，飲畢稍有回甘。

  

4-6泡：湯色杏黃明亮，茶毫游離旋轉(zhuǎn)；香氣被完全浸潤(rùn)出來(lái)，清香攜著裊裊花香，高揚(yáng)且持久；滋味醇厚、微澀，稍感即逝，味蕾雖不濃郁，卻十分細(xì)膩柔滑，回甘雖輕緩，卻也悠揚(yáng)持久。

  

7-9泡：湯色金黃明亮；甜香、花香高揚(yáng)；滋味醇爽，苦澀減弱，花香入水，先感古樹(shù)豐厚氣韻，隨之而來(lái)的是水月般輕柔的甜韻，層次感豐富，飲畢回甘迅速且持久。

  

10-12泡：湯色黃明亮，掛杯依然明顯；葉底透露著清雅的花香蜜韻；滋味醇甜甘爽，苦澀漸盡，茶韻與甜韻融合交織，清雅怡人；嘖嘖而飲，玩味彌散于味蕾的甜韻。

  

13泡以上：湯色漸淡、滋味漸淡，葉底花香清揚(yáng)依舊，粼光中搖曳的月牙，幽幽吐息著清雅與芬芳；托起那杯中月，把月光一飲而盡，月亮還在那里，靜謐與恬適在這里。

  

葉底：葉底肥厚舒展，色澤綠潤(rùn)勻整，觸之有彈，體現(xiàn)出優(yōu)秀的原料品質(zhì)及加工工藝

  

坐在靜謐的茶室中，看著葉子徐徐舒展，水流潺湲，漫山的芬芳?xì)庀⑷綦[若現(xiàn)，在壺中竊竊私語(yǔ)，在杯中映照流年。斟而細(xì)呷之，氣味芳烈，百轉(zhuǎn)千回，醇香中恬暖回甘。清淺之中，呈現(xiàn)出一種沉靜內(nèi)斂的美感，人也顯得格外飄逸脫俗。

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云南

云南省昆明市官渡區(qū)官南大道188號(hào)

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