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    石雨益昌號印級經典之黃印,佳茗顯韻味尤長
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    一頭大象-普洱茶

    石雨益昌號印級經典之黃印,佳茗顯韻味尤長

    “印級茶”是推崇備至的元老級茶品,享有極高的聲譽,歷經七十余年洗禮,已成普洱彌珍,亦為普洱發(fā)展精神旗幟之一。

    #1

    印級.經典之作

    印級茶,問世于上世紀四十年代,興于上世紀50、60年代,至今已有七十余年歷史。因其包裝紙上印有不同顏色的“茶”字,為了便于區(qū)別茶品,于是很多老茶客就自發(fā)為其命名為普洱印級茶品,根據印著“八中茶”的“茶”字顏色來命名,比如紅印、藍印和黃印等。

    今天我們要回顧的是這款2016年黃印(邦東大樹茶)。

    類別:生茶

    形態(tài):圓茶餅

    年份:2016邦東大樹春茶

    規(guī)格:357克/餅,7餅/提,28餅/件

    系列:印級系列

    統(tǒng)一專柜價:516元/餅

    倉儲:廣州干倉存放

    從歷史中走來,“黃印”蜜甜的風味特色深入人心。時間流淌,印級茶歷久彌香。留存于世的黃印圓茶數(shù)量不多,根據餅身大小分為“大黃印”和“小黃印”。黃印圓茶是上世紀60年代初茶廠為了促銷茶品、增加商品流通所制造的普洱茶品,是現(xiàn)今七子普洱餅茶的前身,也是“現(xiàn)代拼配茶菁的普洱茶品始祖”。

    歷經歲月轉化的黃印圓茶,又會是怎樣的風味?今天我們從“2016黃印”這款產品出發(fā),感知當年的風味一二。

    開湯走起

    茶器|150ml陶瓷壺沖泡

    投茶量|8.5g

    天氣|雨

    干茶隱含山野清香,餅面金芽密布,呈現(xiàn)黃金色澤。條索自然流暢,線條優(yōu)美。品相矯健,可見歲月流逝的印記。

    歲月陳韻

    歲月轉化的陳韻已顯現(xiàn)。經過多年歲月的雕琢,茶湯的韻味足,澄凈的質感誘人品嘗。經過壺悶沖泡后,甜潤的蜜韻更顯。

    “蘭陵美酒郁金香,玉碗盛來琥珀光”用來形容陳化后的普洱茶湯也十分應景。

    #香甜氣息 #

    聞湯香,

    臨滄茶的花香甜香微上心頭。

    品茶湯,

    湯感圓潤順滑,協(xié)調豐富。

    前段味濃韻足,如沐春風,

    中后段甘甜見長,回甘生津,

    蜜甜的韻味更足。

    茶底肥碩健壯,脈絡清晰,色澤可見自然轉化的痕跡,黃綠相間。

    夏末初秋,天干物燥。若是想要找一款普洱茶入門級帶有歷史印記的年份茶,又不知從何選起,這款5年「黃印邦東大樹茶」準沒錯啦!