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    世界茶葉史上最大陰謀:印度是茶葉起源地?百年?duì)幷摻K于塵埃落定
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    一頭大象-普洱茶

    世界茶葉史上最大陰謀:印度是茶葉起源地?百年?duì)幷摻K于塵埃落定

    看《云茶大典》時(shí),發(fā)現(xiàn)

    茶葉歷史上,英國(guó)人曾拋出“印度是茶葉起源地”的謬論。

    一片茶葉的背后,一個(gè)民族的興衰榮辱。而背后是利益與實(shí)力的角逐。


    -01-百年茶葉原產(chǎn)地之爭(zhēng)

    1823年,旅居印度的英國(guó)人布魯斯兄弟,在印度阿薩姆地區(qū),發(fā)現(xiàn)了野生茶群,還有一株高數(shù)米的野生茶樹。

    制成一批8箱約350磅的紅茶被運(yùn)往倫敦,被商人彼得以每磅20先令的價(jià)格購走。

    英國(guó)人一直從中國(guó)購買茶葉,這回卻出現(xiàn)阿薩姆野生茶葉制品,英國(guó)專家學(xué)者們坐不住了。挑起百年茶葉原產(chǎn)地之爭(zhēng)。

    茶葉起源印度說

    易培孫等人出版的書說道:只有阿薩姆地區(qū)發(fā)現(xiàn)野生茶樹,還比中國(guó)茶樹長(zhǎng)得更為繁茂,斷定茶樹原產(chǎn)印度,中國(guó)茶樹為印度阿薩姆茶的變種。

    1877年,英國(guó)人貝爾登在加爾各答出版的《阿薩姆的茶樹》,指出:從未有人提出過在中國(guó)境內(nèi)發(fā)現(xiàn)野生茶樹的學(xué)術(shù)申請(qǐng),證明中國(guó)沒有野生茶樹,也就肯定不是茶樹原產(chǎn)地。

    1911年,日本農(nóng)學(xué)博士橫井、伊藤主張:茶的自生地在印度阿薩姆,中國(guó)雖有自生之說,但尚未證明。


    茶葉起源二元論

    還有一些磚家說:茶葉起源于中國(guó)和印度等多個(gè)地方。

    比如,1919年,荷蘭植物學(xué)家科恩司徒認(rèn)為:大葉種野生茶樹生長(zhǎng)在印度、緬甸、云南等地,但中國(guó)沒有發(fā)現(xiàn)大葉種野生茶樹的記載。

    1950年,英國(guó)植物探險(xiǎn)家金頓·瓦特發(fā)表論文《野生茶存在嗎》,推定茶樹起源于中國(guó)北方以及長(zhǎng)江、湄公河、伊洛瓦底江的上游。

    除此之外,美國(guó)人威廉·烏克斯所著《茶葉全書》指出:在東南亞各國(guó)中,凡是自然條件適宜而又有野生植被的地方,都是茶樹原產(chǎn)地。

    1958年,英國(guó)學(xué)者艾登在《茶》中提出:茶樹原產(chǎn)地位于伊洛瓦底江發(fā)源處的某個(gè)中心地帶,或者更這個(gè)中心地帶以北的無名高地,但不在中國(guó)境內(nèi)。

    這些理論,如今看來,簡(jiǎn)直是無稽之談。鳳慶香竹箐3200年樹齡的錦秀茶祖坐鎮(zhèn),鎮(zhèn)沅千家寨2700年的茶王樹,就能把那棵傳說中的阿薩姆茶樹按在地上摩擦。

    然而,在茶祖、茶王樹沒有被發(fā)現(xiàn)之前,這些歪說理論在西方世界傳播得很快。而中國(guó)學(xué)者,在茶葉產(chǎn)于印度說百余年后,直到20世紀(jì)20年代,才發(fā)現(xiàn)有茶樹原產(chǎn)地之爭(zhēng)。

    面對(duì)茶葉起源于印度歪理學(xué)說,中國(guó)現(xiàn)當(dāng)代茶人,也是據(jù)理力爭(zhēng)。

    據(jù)《云茶大典》記載:

    1922年,25歲的愛國(guó)茶人吳覺農(nóng)第一個(gè)站出來,用我國(guó)悠久的種茶史,飲茶史批駁英國(guó)、日本歪理學(xué)說。其《茶樹原產(chǎn)地考》發(fā)表于《中華農(nóng)學(xué)會(huì)報(bào)》第35期。

    其他茶人論證中國(guó)是茶葉起源地,資料來源:《云茶大典》。


    -02-百年茶樹之爭(zhēng)的背后

    英國(guó)挑起百年茶樹原產(chǎn)地之爭(zhēng),

    絕不是幾個(gè)學(xué)者閑著沒事,腦子抽風(fēng)。本質(zhì)上,是為其利益說話。

    首先,質(zhì)疑中國(guó)壟斷茶葉出口的合法性

    古代中國(guó),18世紀(jì)中后期,絲綢、瓷器、香料等奢侈品已被西方偷走,只有茶葉還在苦苦支撐。到了清朝中后期,茶葉出口幾乎占據(jù)出口的9成以上。

    1722年,清康熙帝駕崩那年,中國(guó)貨物出口總額21.18萬兩。茶葉出口額11.97萬兩,占比56%。

    1750年,乾隆帝15年,中國(guó)貨物總出口50.71萬兩。茶葉出口額36.62萬兩,占比92%。

    到了1822年,清道光年間,中國(guó)貨物出口總額,61.54萬兩,茶葉出口218127擔(dān),約1.1萬噸,出口額58.46萬兩,占比95%。

    往后,中國(guó)茶葉出口,中國(guó)茶葉出口幾乎占到出口額的100%。清朝的出口額,全部靠茶葉撐著。

    當(dāng)時(shí),茶葉只產(chǎn)在中國(guó),世界上只有中國(guó)掌握制茶工藝。而這些茶葉,絕大多數(shù)被愛喝茶的英國(guó)人買走了。

    英國(guó)人當(dāng)強(qiáng)盜搶來的錢,都運(yùn)到中國(guó)買茶葉,這種敗家的事,英國(guó)人很不爽,但還得找中國(guó)買。畢竟,除了中國(guó),其它國(guó)家不產(chǎn)茶。

    這回,突然在殖民地印度發(fā)現(xiàn)一棵茶樹,那還了得。

    英國(guó)學(xué)者拋出茶葉起源于印度的歪理論,就是質(zhì)疑中國(guó)壟斷茶葉出口的合法性。

    說白了就是:茶葉又不是起源于你家,你把著出口市場(chǎng),這樣不行,我就是搞點(diǎn)幺蛾子,也是可以的。


    其次,為羅伯特福瓊洗刷罪孽

    1849年,英國(guó)皇家園藝協(xié)會(huì)的羅伯特福瓊,到中國(guó)偷盜茶種。

    這貨到了上海,花錢買通安徽茶商老王(不是黑安徽,近代茶葉生意,由安徽主導(dǎo)),自己也穿上長(zhǎng)大褂,剃了個(gè)頭,縫個(gè)假辮子,混進(jìn)老王家松蘿山的茶園里,偷偷學(xué)了很長(zhǎng)時(shí)間的制茶工藝。

    于1849年,將1.3萬株茶苗和茶籽運(yùn)往印度,不巧的是,這批茶種水土不服,都死了。

    1851年,這貨又去了武夷山,學(xué)會(huì)了紅茶工藝。并帶著一個(gè)成熟的制茶團(tuán)隊(duì),經(jīng)香港,到加爾各答。20年后,印度有了大吉嶺紅茶。

    這被茶學(xué)者稱為史上最大經(jīng)濟(jì)盜竊案的偷茶事件,英國(guó)人對(duì)自己的所作所為也心知肚明。

    如果有茶葉起源于印度的歪理。英國(guó)人就可以名正言順的說:茶葉起源于印度,我又把茶葉帶到了印度,這哪里算偷?

    日不落帝國(guó)還在的時(shí)候,多講一句都是多余。但是,英國(guó)人很清楚,中國(guó)是一個(gè)以國(guó)家形勢(shì)存在的文明。萬一哪天風(fēng)水輪流轉(zhuǎn)了,給自己留條后路。

    最后,維護(hù)世界茶葉定價(jià)權(quán)

    英國(guó)在殖民地種出大吉嶺紅茶后,紅茶生產(chǎn)技術(shù)逐漸分流到其殖民地。

    今天,世界主要紅茶產(chǎn)茶國(guó),印度、斯里蘭卡、肯尼亞等,當(dāng)初都是英國(guó)的殖民地。

    英國(guó)掌握制作工藝,殖民地又有原料,加之工業(yè)革命的加持下,機(jī)械化茶企崛起。英國(guó)繞開了中國(guó)的茶葉供應(yīng)鏈。

    (歷史有因果。印度、斯里蘭卡等國(guó)為何會(huì)有茶葉,立頓等機(jī)械化茶企的崛起,在特定的時(shí)代背景中,都是有跡可循的。)


    1871年,茶葉偷盜20年后。中國(guó)茶葉出口170萬擔(dān),印度茶葉出口11.5萬擔(dān)。

    到1877年,中國(guó)茶葉出口215萬擔(dān),印度茶葉出口70萬擔(dān)。

    1900年,中國(guó)茶葉出口8.37萬噸,印度茶葉出口8.72萬噸,此時(shí),印度茶葉出口,超過中國(guó)。

    1905年,中國(guó)茶葉出口8.28萬噸,印度茶葉出口9.83萬噸。在茶葉出口急劇下降之后,財(cái)政撐不住的大清,沒過幾年就亡了

    到1945年,中國(guó)茶葉出口0.48萬噸,而印度茶葉出口16.76萬噸。

    中國(guó)茶葉,在國(guó)家市場(chǎng)上衰落,英國(guó)及其殖民地產(chǎn)茶國(guó),徹底繞開了中國(guó)茶業(yè)供應(yīng)鏈。

    直到今天,作為當(dāng)初殖民地的宗主國(guó),英國(guó)至今仍然掌握世界茶葉市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)。

    每年國(guó)際市場(chǎng)的茶葉拍賣,都是英國(guó)人在幕后操作,印度、肯尼亞等產(chǎn)茶國(guó),也想搞自己的拍賣中心,用原料增加在國(guó)際茶葉定價(jià)中的地位。

    但目前,國(guó)際茶葉市場(chǎng)的定價(jià)權(quán),仍在英國(guó)人手中。


    寫在最后:

    一片茶葉的背后,一個(gè)民族的辛酸榮辱。

    回望歷史,更應(yīng)該明白的是:這一切背后的根源,其實(shí)國(guó)家實(shí)力。

    國(guó)家強(qiáng)大的時(shí)候,茶葉,作為古代四大奢侈品,創(chuàng)造了無盡的財(cái)富。國(guó)家羸弱的時(shí)候,一個(gè)生于我國(guó),長(zhǎng)于中華的茶樹,也要被人改變國(guó)籍。

    今天,中國(guó)的實(shí)力,以及憑著錦秀茶祖、千家寨茶王的實(shí)地可查的茶王,再也沒人敢挑起茶葉原產(chǎn)地之爭(zhēng)。

    或者,縱然有人想用這個(gè)話題刷一刷存在感,也不過是跳梁小丑,掀不起風(fēng)浪。

    更因關(guān)心的是:國(guó)際茶業(yè)市場(chǎng)的定價(jià)權(quán)。

    近代國(guó)代羸弱時(shí)候被奪走,也將隨著民族復(fù)興重新回來,這是一個(gè)瓜熟蒂落的過程。

    當(dāng)中國(guó)生產(chǎn)力徹底超過西方的時(shí)候,英國(guó)就算想守著茶葉定價(jià)權(quán),也守不住了,正如當(dāng)初大清看不住自家茶樹一樣。

    當(dāng)東方文明再次碾壓西方文明時(shí),中國(guó)必將奪回世界茶葉的定價(jià)權(quán)。

    而下一個(gè)茶產(chǎn)業(yè),必然是茶葉科技領(lǐng)域的角逐。

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