觀點(diǎn)
從宮廷普洱說(shuō)開(kāi)，聊聊高等級(jí)用料與普洱品質(zhì)的關(guān)系
“老板，最近有什么好茶?。?rdquo;“昨天剛上的宮廷級(jí)普洱茶，古代偷喝了可是要掉頭的，品質(zhì)絕對(duì)沒(méi)話說(shuō)！”上面這段對(duì)話中，提到的所謂“宮廷普洱”，剛?cè)腴T的茶友可能不解其意，但老茶客們馬上能識(shí)破后半段話術(shù)的陷阱。那宮廷普洱到底是什么意思？和清朝貢茶有什么
山頭茶將走向哪里？
每一個(gè)春天的到來(lái)，都撩動(dòng)著茶人的心弦。早春時(shí)節(jié)，我們的目光實(shí)在難以從茶山上移開(kāi)，特別是那些熱門的名山名寨。然而，在山頭茶蓬勃發(fā)展了十余年后，我們可能需要認(rèn)真審思山頭茶更為長(zhǎng)遠(yuǎn)的未來(lái)。如本文作者所言，走向奢侈品化和品牌化或許是一個(gè)借鑒的方向。山
普洱茶投資分析：古樹(shù)茶收藏一旦遇冷會(huì)發(fā)生什么？
2010年普洱茶市場(chǎng)走出2007崩盤的陰霾，與市場(chǎng)一起騰飛的還有如今耳熟能詳?shù)墓艠?shù)茶。以品飲來(lái)促收藏，通過(guò)收藏來(lái)發(fā)展品飲，兩者相輔相成使得古樹(shù)茶大放異彩。如今距離2010年已經(jīng)過(guò)去了十二年，當(dāng)年的名山古寨茶除了被喝掉的部分，剩下的幾乎全變成中
時(shí)評(píng)：有效細(xì)分普洱茶市場(chǎng) 奮力開(kāi)拓市場(chǎng)
市場(chǎng)是商品經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，是企業(yè)的“生命”。茶產(chǎn)業(yè)是普洱規(guī)模最大、覆蓋最廣的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，是全市的第一支柱產(chǎn)業(yè)，是普洱衣食萬(wàn)戶的大產(chǎn)業(yè)、大民生。因此，市場(chǎng)對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展而言其重要性不言而喻，我們只有處理好政府與市場(chǎng)、市場(chǎng)與產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)與企業(yè)之間的關(guān)系，通
老徐談茶：老茶的量越喝越多，它們從何而來(lái)？品質(zhì)如何？
各位在節(jié)日期間應(yīng)該品嘗了不少美食和好茶，我春節(jié)也沒(méi)閑著，接待了不少到訪的茶友，也品嘗了不少茶友們帶來(lái)的好茶，今天就和大家聊一聊我對(duì)這些茶的感受。大家都習(xí)慣把自己認(rèn)為最好的茶在重要的節(jié)日拿出來(lái)與朋友們分享，來(lái)我這里的茶友也不例外，帶上了他們的好
普洱茶投資分析：只有貴的才好 消費(fèi)誤區(qū)如何打破
買得起的茶葉看不上，看得上的買不起。這是當(dāng)今普洱茶消費(fèi)市場(chǎng)普遍存在的一個(gè)現(xiàn)象，表面上來(lái)看這是消費(fèi)者錢包的厚度與好茶價(jià)格之間的矛盾，但仔細(xì)一想?yún)s不是那么回事。且不說(shuō)貴茶就一定是好茶，不少好茶也的確不貴啊，那么為什么還會(huì)產(chǎn)生這樣觀念呢？答案是消費(fèi)
禮物經(jīng)濟(jì)日?；尘跋拢杵髴?yīng)該如何規(guī)劃全年?duì)I銷？
春節(jié)、情人節(jié)、元宵節(jié)……開(kāi)年后的節(jié)日接踵而至，你送禮了嗎？端午節(jié)、七夕節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、中秋節(jié)……又有一大波節(jié)日緊隨其后，你做好準(zhǔn)備了嗎？據(jù)iiMediaResearch(艾媒咨詢)數(shù)據(jù)顯示，2018-2020年中國(guó)禮物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從8
普洱茶投資分析：推廣普洱茶？喝茶環(huán)境更重要
曾有一位做茶的朋友問(wèn)我這樣一個(gè)問(wèn)題：“有沒(méi)有什么好辦法來(lái)解決行業(yè)內(nèi)卷啊？”對(duì)于茶企個(gè)體而言，可以通過(guò)提高產(chǎn)品性價(jià)比、加大宣傳力度、多渠道推廣的方式來(lái)使自己處于一個(gè)相對(duì)優(yōu)勢(shì)的地位，但是這樣做治標(biāo)不治本，在市場(chǎng)本身沒(méi)有大幅擴(kuò)充的情況下，任何優(yōu)化只
2022年往后，茶葉的發(fā)展將會(huì)如何？
對(duì)茶葉消費(fèi)是如何隨時(shí)間演變的?過(guò)去，紅茶、綠茶和熟悉的草藥茶(比如甘菊和薄荷)，在消費(fèi)者中更受歡迎。然而，隨著新生代的推動(dòng)，茶葉產(chǎn)業(yè)正在不斷變化，不再像過(guò)去那樣更看重價(jià)格而非口感和品質(zhì)。千禧一代和Z世代帶動(dòng)的潮流不僅僅與口感和健康有關(guān)。隨著年
普洱茶的盛世危言
普洱茶從2000年前后進(jìn)入蓬勃發(fā)展期，經(jīng)歷了2007年的波折，如今又走過(guò)了十余個(gè)年頭，然而，我們細(xì)細(xì)審視熱鬧的普洱茶市場(chǎng)中仍舊存在的一些潛藏的問(wèn)題。正如文中所言，普洱茶市場(chǎng)存在著“交易量大、存量巨大、產(chǎn)銷失衡、投機(jī)成風(fēng)、市場(chǎng)滯漲、年份茶蕪雜”
普洱茶投資分析：藏品變現(xiàn)？多逛市場(chǎng)很重要
關(guān)于中老期茶，當(dāng)今普洱茶市場(chǎng)存在這樣一種情況：除了極少數(shù)大廠茶有明確的價(jià)格表外，剩下的產(chǎn)品則需要通過(guò)詢價(jià)才能獲悉，另外同樣的茶葉不同的商家所給出的價(jià)格可能會(huì)有很大的差異。市場(chǎng)之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的情形，主要原因在于非大廠茶其收藏消費(fèi)的人群非常碎片
普洱茶投資分析：崇古諷今反應(yīng)的是怎樣的心態(tài)？
現(xiàn)在不少茶客動(dòng)輒就拿一些傳奇老茶做例子來(lái)批判當(dāng)下的產(chǎn)品如何如何不足。似乎在向大眾傳輸一種觀點(diǎn)——現(xiàn)代人在做茶方面，相比過(guò)去的人是退步?？蛇@種觀點(diǎn)真的經(jīng)得起推敲嗎？咱們就先從原料談起，現(xiàn)在的傳奇老茶基本都來(lái)自于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)年代，再往前的民國(guó)或是清代
梧州六堡茶的生產(chǎn)交易與良俗建構(gòu)
六堡茶生產(chǎn)與交易是一種典型的民俗經(jīng)濟(jì)。六堡鎮(zhèn)茶農(nóng)的面子維護(hù)，主要是緣于生計(jì)維系。從個(gè)體面子建構(gòu)到群體面子的維護(hù)，形成了區(qū)域口碑和地域文化符號(hào)。面子的建構(gòu)過(guò)程，主要通過(guò)口頭敘事與行為實(shí)踐，強(qiáng)調(diào)言語(yǔ)與行為一致，實(shí)現(xiàn)面子符號(hào)能指與所指的統(tǒng)一。六堡茶
一條街6家店，家家排到馬路邊！下沉茶飲的8個(gè)新發(fā)現(xiàn)
今年春節(jié)假期，是很多下沉茶飲品牌的“狂歡周”。過(guò)年回家我發(fā)現(xiàn)，奶茶店都很爆滿，檔口變大店，一條街上6家，每家都排到馬路邊。從山東到廣東，沒(méi)有疫情的地方，下沉市場(chǎng)茶飲店生意似乎格外好。品牌也在進(jìn)化，有的做了升級(jí)，銷量翻5倍，有的招牌產(chǎn)品一年賣出
李文：西安茶館，輝映歷史 再創(chuàng)未來(lái)
專家介紹李文，西安九紫闕茶生活紫砂藝術(shù)館館長(zhǎng)、陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員。西安茶館，輝映歷史再創(chuàng)未來(lái)陜西歷史文化悠久，西安更是十三朝古都，建都史有1100多年，文化底蘊(yùn)深厚。尤其是茶文化源于漢，興于唐，盛于宋。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō)，西安可以
風(fēng)波中的新式茶飲行業(yè)：千億市場(chǎng)仍存廣闊空間
近日，有新式茶飲品牌現(xiàn)裁員風(fēng)波，針對(duì)行業(yè)的唱衰之聲四起。的確，近兩年由于疫情反復(fù)導(dǎo)致整體消費(fèi)疲軟，新式茶飲行業(yè)面臨持續(xù)發(fā)展的陣痛。但也應(yīng)該看到，伴隨中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展起來(lái)的新茶飲行業(yè)，才剛剛走過(guò)發(fā)展的初級(jí)階段，隨著國(guó)民收入的不斷提升，未來(lái)仍擁有廣闊
普洱茶投資分析：“名山綜合癥”到底是個(gè)啥
都說(shuō)“人怕?lián)P名豬怕壯”，茶山也不例外。近年來(lái)在普洱茶市場(chǎng)當(dāng)中存在這樣一個(gè)普遍現(xiàn)象：某個(gè)產(chǎn)區(qū)一旦出名了，相關(guān)麻煩就接踵而來(lái)。假冒偽劣產(chǎn)品層出不窮、毛茶品質(zhì)開(kāi)始下降、茶價(jià)就像坐上了火箭，喝茶的人少了，炒茶的人卻多了等等。如果要給這些現(xiàn)象起一個(gè)統(tǒng)一
茶品牌如何借鄉(xiāng)村振興破圈
2021年中央一號(hào)文件指出，“深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，推動(dòng)品種培優(yōu)、品質(zhì)提升、品牌打造和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)”，結(jié)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《農(nóng)業(yè)生產(chǎn)“三品一標(biāo)”提升行動(dòng)實(shí)施方案》，打造品牌實(shí)現(xiàn)品牌強(qiáng)農(nóng)，從而助力鄉(xiāng)村振興，業(yè)已成為“十四五”乃至更長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)的重
東方樹(shù)葉、茶里王、讓茶激戰(zhàn)中國(guó)無(wú)糖茶飲料市場(chǎng)，是品類陷阱還是品類金礦？
新消費(fèi)導(dǎo)讀中國(guó)作為茶葉大國(guó)，歷史悠久，喝茶的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，但茶飲料市場(chǎng)卻一直不溫不火。雖然在多年前東方樹(shù)葉、茶里王這些茶飲料就一直存在。在一衣帶水的鄰國(guó)日本，無(wú)糖茶飲料卻占據(jù)了70%的茶飲料市場(chǎng)份額。縱觀競(jìng)爭(zhēng)激烈的飲品市場(chǎng)，在2018年之前，
老徐談茶：同一山頭甚至同一片茶地產(chǎn)出的茶滋味都會(huì)不同？為何？
春節(jié)已經(jīng)過(guò)完了，大家也都回到各自的工作崗位上忙碌了起來(lái)，部分茶友開(kāi)始關(guān)注今年的春茶情況，和我聊天的時(shí)候都提到了一個(gè)問(wèn)題——為什么同一產(chǎn)區(qū)、同一山頭甚至同一片茶地產(chǎn)出的茶滋味會(huì)有所不同？有的差別還比較明顯，尤其是在細(xì)節(jié)的表現(xiàn)上。我覺(jué)得這是一個(gè)非
