觀點(diǎn)
普洱茶投資分析：下一代的普洱茶應(yīng)該是什么樣子？（下）
聊完了生茶就來說熟茶（普洱茶投資分析：下一代的普洱茶應(yīng)該是什么樣子？（上）丨話題），熟茶作為普洱茶消耗的主力軍，其市場占有率直接關(guān)系到整個普洱茶市場的興衰，其單品利潤雖然不如生茶，但絕對是整個市場的中流砥柱。最近這幾年熟茶的發(fā)酵工藝也一直在進(jìn)
什么人能免費(fèi)喝到好茶？
在中國的大小城市，都分布著不同風(fēng)格、不同定位的茶莊。很多茶莊是可以免費(fèi)喝茶、試茶的。但能不能免費(fèi)喝到茶，甚至喝到好茶，不同的人真的還是有不同待遇的。今天我們就來曝光一下我們的經(jīng)驗(yàn)及觀察的結(jié)果，看看哪些人能夠免費(fèi)喝到茶商的好茶。在中國的大小城市
尋找普洱茶的核心價值（下）
普洱茶的眾多價值中，我們梳理了三個最為核心的價值，分別是最佳生態(tài)地理價值、“越陳越香”和最佳健康價值。生態(tài)地理環(huán)境優(yōu)越、越陳越香的特質(zhì)誘人構(gòu)成了普洱茶的重要核心價值，但是，我們不能忽略的是品飲普洱茶不僅給我們帶來身體上的享受，還具有很強(qiáng)大的健
渥堆發(fā)酵會產(chǎn)生霉菌和細(xì)菌嗎？對人體有害嗎？
普洱茶復(fù)興的這二十年來，科研界對渥堆發(fā)酵微生物的研究不斷深入，所有報告中列出的微生物類型，大致都可以分為細(xì)菌、酵母菌，以及被誤解最深的霉菌。首先要說明的一點(diǎn)是，渥堆發(fā)酵中的微生物類型，和醬油，酸奶等傳統(tǒng)發(fā)酵食品中的微生物類型，是基本一致的，這
判斷一個普洱茶企業(yè)成功的標(biāo)準(zhǔn)是什么？
圖：茶友網(wǎng)普洱茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)過十幾年持續(xù)發(fā)展，已成為頗具規(guī)模和影響力的產(chǎn)業(yè)。就單一茶類的年產(chǎn)量而言，除了遍布全國范圍的綠茶和紅茶外，以一個區(qū)域的茶類來看，已沒有另外一個茶類能超過普洱茶。這背后，自然是存在一批各種類型的普洱茶企業(yè)。十幾年來，普洱茶企
冬天第一杯奶茶這樣喝，我們給奶茶江湖做了一條“鄙視鏈”
縱觀近年國內(nèi)中高端現(xiàn)制茶飲市場，拼門店、拼推新、拼融資、拼人氣、拼聯(lián)名，“內(nèi)卷”到停不下來。作為消費(fèi)者的你，是哪家的粉絲？來源：茶葉集市如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
茶葉價格越加虛高！茶客，到底該不該接資本炒作過的山頭茶
10月底，一群老茶客在劉老板的店里喝茶，劉老板拿出一些茶葉，讓他們自己泡。幾個老茶客剛喝完第一泡，就連連夸贊這茶不錯。喝到中途的時候，已經(jīng)忍不住問價格了。劉老板說：這茶很便宜，相當(dāng)便宜。老茶客一臉懵：便宜到什么程度，說出來嚇嚇我們。劉老板：忙
很多中小茶企，即將消失在市場
這兩年，茶城關(guān)門的現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。茶城里一些店鋪，一年四季都是關(guān)門的。前幾年，那些店鋪還有小茶企住在里面。這兩年行情不好，很多小茶企也悄悄關(guān)門了。小茶企沒有上市公司的知名度，倒閉了最多就是小茶老板自己的圈子里，有幾個人問問，大多數(shù)人并不知道。
到茶山就能找到茶農(nóng)買茶？這想法太單純！
今年4月，茶商老王到冰島南迫收茶的時候，遇到一個南迫的“茶農(nóng)”，“茶農(nóng)”把老王帶到南迫的茶園里，指著一山的茶園，操著一口勐庫方言說：這片茶園就是我家呢。老王憑著混跡茶圈16年的經(jīng)驗(yàn)，先跟“茶農(nóng)”談好價格，說：價格就這么定了，一天采茶幾個人，你
關(guān)于大益茶市的是非對錯 您有多深的了解
前一段時間，大益茶市可謂是戾氣十足。本不想對市場中的相關(guān)言論加以評述，畢竟每個人都有屬于自己的世界觀，確實(shí)沒必要去干涉他人的認(rèn)知。但看到一些產(chǎn)品的評述板塊為污言穢語所刷屏的時候，我覺得此時再不發(fā)聲，那就真的是名看熱鬧的吃瓜群眾了。圖片來源：大
尋找普洱茶的核心價值（中）
書接昨日，普洱茶的眾多價值中，我們梳理了三個最為核心的價值，分別是最佳生態(tài)地理價值、“越陳越香”和最佳健康價值。“越陳越香”總歸是一個不能回避的話題。因?yàn)閷τ谄斩鑱碚f，它具有的獨(dú)特性正是在于隨著時間的流逝，在各方面條件都合適的情況下，普洱茶
渥堆發(fā)酵車間：為微生物服務(wù)的黑色溫床
一走進(jìn)正在制作普洱熟茶的渥堆發(fā)酵車間，你就會被一陣潮濕和悶熱所包裹，仿佛置身于梅雨季，瞥一眼濕度計(jì)，車間濕度已超過75%，溫度也在30℃上下。放眼望去，整個車間的大小不過數(shù)百平方，高度倒是在五米以上，同時為了保證局部環(huán)境的穩(wěn)定，車間四面無光，
普洱茶投資分析：下一代的普洱茶應(yīng)該是什么樣子？（上）
時代不斷的向前發(fā)展，人們的消費(fèi)習(xí)慣也會隨著時代的發(fā)展而不斷改變。茶葉作為陪伴了中國人數(shù)千年的飲品也一直隨著中國人喝茶方式的變化而不斷改變。即便是工藝已經(jīng)徹底標(biāo)準(zhǔn)化的綠茶，也在包裝外觀上積極創(chuàng)新，普洱茶作為中國茶重要的組成部分，又怎能同創(chuàng)新說不
決心鑄造當(dāng)代國寶的國寶貢，能否成為大益茶市的定海神針？
曼松料！復(fù)刻金瓜貢茶！一茶一碼的收藏證書！為了國寶貢大益集團(tuán)可謂下了血本，在我的印象中這好像是大益集團(tuán)的第一次，據(jù)資深人士透露僅原料一項(xiàng)，大益集團(tuán)就花費(fèi)了了四年的時間去收購，說十年磨一劍有點(diǎn)夸張，但花五年的時間打造一款茶，這在大益茶的歷史上并
尋找普洱茶的核心價值（上）
你好普洱茶!普洱茶的熱度已經(jīng)持續(xù)了近二十年，雖然難免有些起落，遭遇數(shù)次危機(jī)和復(fù)興，總體而言，仍然保持著積極正向發(fā)展的勢頭不減。或許，有些茶友會將之歸結(jié)為“人為炒作”，但是我們也不得不承認(rèn)在普洱茶蓬勃發(fā)展的這二十年里，越來越多的茶人逐漸深入，越
普洱茶投資分析：古樹茶！喝掉多少才算合理
當(dāng)老班章幾十元一公斤的時候，茶人們隨便喝；當(dāng)它幾百元一公斤的時候，茶人們經(jīng)常喝；當(dāng)它幾千元一公斤的時候，茶人們掂量著喝；當(dāng)它超過一萬元一公斤的時候，茶人們存起來，等著賣給土豪喝。這樣就會產(chǎn)生一個悖論，既然茶人們都不喝了，那土豪喝起來還有什么意
?國寶貢與藍(lán)標(biāo)宋聘號的前世今生
最近火爆的國寶貢使得大益藏家們將注意力都轉(zhuǎn)移到國寶貢所對應(yīng)的產(chǎn)區(qū)——易武茶區(qū)身上。同時一些傳奇易武老茶也成為大家交流的話題，當(dāng)我看到許多人開始將國寶貢與宋聘號、大紅印這些傳奇茶做比對，于是便萌生出一個想法。通過講述這些傳奇易武茶的故事來探討國
普洱茶行情大漲幾年后會有一波回調(diào)周期？
北方的秋天，落葉繽紛，并不是樹要顯耀什么，而是因?yàn)闃涓兄搅硕斓膩砼R，寒冷來臨，為了保命，它們必須散盡落葉，全身心抵抗嚴(yán)寒的考驗(yàn)，根本就沒有心機(jī)或者虛榮來展示樹葉的美麗，因?yàn)樗鼈冎溃簧⒈M樹葉自己的命都不保，還談什么其他的。所以一到冬天，
茶市開講 ，畢曉軍 “動銷八法，打造爆品！”
題記：如今任何產(chǎn)品市場，要想成功，就必須要做出爆品，有引爆市場的產(chǎn)品和策略。溫水你哪怕做到99℃，也沒啥用。唯有沸騰之后，才有推動歷史進(jìn)步的力量。為更好的適應(yīng)新形勢下的市場發(fā)展需要，服務(wù)商戶、會員。提升市場營商軟實(shí)力，幫助茶商、會員破解經(jīng)營困
普洱茶投資分析：小產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)狀以及未來
近十年是名山古寨大熱的十年，在其最火爆的時期整個普洱茶市場都快到了非名山古寨不喝的地步。有熱度必然有炒作，有炒作價格必然會飛天。名山古寨也從人人喝得起發(fā)展到只有少數(shù)人喝得起，再到喝不如存的地步。從絕大多數(shù)人都開始存茶的那一刻就注定在未來某個時
