觀點
對萬里茶道“申遺”的三個提醒
近十幾年是中國茶業(yè)快速發(fā)展的階段，行業(yè)發(fā)生了許多變化和大事件。其中就包括這個文化事件——中蒙俄萬里茶道申請世界文化遺產(chǎn)。2019年10月28日，赤壁青磚茶博物館在羊樓洞開館。本圖采自湖北赤壁羊樓洞青磚茶博物館。7月8日，由北京師范大學全球共同
新會陳皮：你買或不買，新會柑價還是在漲
最近很多讀者問我，新會陳皮會不會步某款大X茶的后塵?老李說啊，您就別賣著茶葉蛋操賣核彈的心了!所謂墻倒眾人推。話說7月初普洱茶那邊知名品牌大X茶的某款茶起了“火”，導致廣州的茶葉心臟“芳村”變成“惶村”(具體什么事讀者們可以自己查查，反正老李
普洱茶投資分析：茶圈里的那些事兒（一）
最近這一年來，都說普洱茶市場內(nèi)卷的厲害，有道是萬事萬物都有因果，今日種種“內(nèi)卷”都是昨日種種失誤導致的結(jié)果，因此便萌生出一個想法，一個講述在過去數(shù)年中發(fā)生在茶商之中的故事。為了保護當事人的隱私，請允許我隱去相關(guān)商家的名號，我也希望通過這些事能
茶飲料產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理及區(qū)域熱力地圖
目前國內(nèi)茶飲料行業(yè)主要企業(yè)有統(tǒng)一企業(yè)、加多寶（中國）、達利食品、農(nóng)夫山泉（09633.HK）、娃哈哈等本文核心觀點：茶飲料產(chǎn)業(yè)鏈主要企業(yè)發(fā)展情況，茶飲料大型企業(yè)主要產(chǎn)品茶飲料產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈全景梳理：茶飲料生產(chǎn)成為重要的一環(huán)目前我國茶飲料產(chǎn)業(yè)鏈相對
集業(yè)界資源于一身的普洱茶莊園，應該如何打造？
提起莊園，很多人的第一反應就是裝潢大氣，歷史氣息濃厚的歐式園區(qū)，比如拉菲莊園、瑪歌莊園、羅曼尼康帝莊園等一眾葡萄酒頂級莊園。優(yōu)越的自然環(huán)境，獨一檔的品質(zhì)特征，層次化的品飲感受，豐富的文化內(nèi)涵，厚重歷史韻味，以及歲月沉淀下的品質(zhì)升華。普洱茶和葡
茶葉市場的殘酷現(xiàn)實：內(nèi)卷愈演愈烈！數(shù)十萬家中小茶企何去何從？
茶葉市場，內(nèi)銷緩慢增長，出口常年維持在35萬噸。這是我國茶市的現(xiàn)狀。未來幾年，內(nèi)銷市場定會緩慢增長，但出口很難改變。茶葉市場的內(nèi)卷，將會越來越嚴重。-01-茶葉市場現(xiàn)狀茶葉市場，一靠內(nèi)銷，二靠出口。內(nèi)銷：平穩(wěn)增長，競爭激烈據(jù)中國茶葉流通協(xié)會數(shù)
軟飲料品類細分化，茶植咖迎來新的增長機會
：近十年來，中國軟飲料市場保持著穩(wěn)定的增長。預計未來中國軟飲市場將保持5.5%的復合平均增速，到2025年市場規(guī)模將超過7900億元。CHALI茶里的插畫包裝圖片來源：CHALI茶里天貓旗艦店隨著消費者對自身健康的重視，“抗糖”、“健康”、“
市值百億的喜茶奈雪們，終局是賣茶包？
去年秋天，我們還在為“第一杯”奶茶甜上頭，今年夏天的奶茶市場已然硝煙彌漫。一邊是有消息稱喜茶完成5億美元融資，估值直追600億，而另一邊，剛拔得“奶茶第一股”的奈雪，上市道路并不坦途，截止目前，總市值約265億港元。當然，在IPO落地之前，喜
茶葉戰(zhàn)爭vs糧食戰(zhàn)爭！200萬噸茶葉庫存，中國茶葉的最后底牌
一粒糧食，一片茶葉。不僅僅是日常吃的米飯、喝的飲料。中國茶葉，產(chǎn)量巨大。年產(chǎn)近300萬噸，累計庫存超過200萬噸。龐大庫存，占用了資金和成本，未來一段時間，庫存也很難去掉。然而，如果沒有龐大的庫存。中國茶葉，早被人吃得渣都不剩了。-01-糧食
一個天大的疑問：普洱茶大行情到底來了沒有？
大行情總是在質(zhì)疑聲中誕生的，因為總有杠精！漲了一波回調(diào)了，說市場是拉高出貨；漲的時間長一點，是莊家拉抬，沒有基本面支持；漲的再長一點，是行情快到頭了，快點走！就算最后市場長時間的上漲，漲到自己心理崩潰的時候，還要說一句：這個市場不理性不健康，
融合與創(chuàng)新：普洱茶行業(yè)的下一個紅利期，普洱茶企業(yè)的當下突破口？
筆者采取宏觀中觀和微觀，外加剝筍的方式，進入這篇文字里面。且沿著一排排的文字，一直走向思維的深處。借鑒唐太宗一句名言，三個一：以銅為鏡，以古為鏡，以人為鏡。此處我們以史為鏡，以古為鏡——知興替，知前朝后制的演變，知歷史發(fā)展的進程。悠悠五千年、
探索大益茶的收藏體系 傳統(tǒng)概念是否需要革新？
周末閑來無事翻看鄧時海先生編寫的《普洱茶》時，我突然意識到這樣一個問題，大益茶原有的收藏體系已經(jīng)無法適用于現(xiàn)在的市場變化，單獨以年份來確定大益茶的價值已經(jīng)無法正確的反應現(xiàn)在的產(chǎn)品了。1995年鄧時海先生在臺灣出版《普洱茶》一書正式將普洱茶的收
新征程·攜手并進 黑茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興研討會今日舉行
2021年7月26日，“新征程·攜手并進——黑茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興研討會”在黑茶之鄉(xiāng)安化萬隆黑茶產(chǎn)業(yè)園舉行，本次活動由中國報業(yè)協(xié)會、中共安化縣委、安化縣人民政府主辦，由湖南華萊生物科技有限公司、云南龍潤集團聯(lián)合承辦。益陽普洱兩地政府要員、茶界大
普洱茶投資分析：那些幾十萬一公斤的天價茶真的有人喝嗎？
每年總有極個別茶樹被拍出天價，也有不少人好奇那些動輒幾十萬一公斤的毛茶到底是什么味道，幾十萬的享受到底是怎么樣的？怎么說呢，對于這些天價茶，最亮眼的時候就是成交這一刻，接下來就是在各大茶博會上的巡回展出。至于說后續(xù)怎樣，業(yè)內(nèi)也一直沒有誰說過。
與葡萄酒行業(yè)相比，普洱茶有哪些相似與不足？
2000年，一瓶6升裝的1992年份嘯鷹赤霞珠干紅葡萄酒，在納帕谷葡萄酒拍賣會上，以折合300萬人民幣的天價售出。2018年，一筒七片的藍票宋聘號普洱茶，在東京中央香港拍賣會拍出1332.8萬港幣，相當于三輛法拉利488Pista超跑；198
當賭盤越來越大，普洱茶的市場自然就會越來越緊縮
之一前面一篇寫過金融茶吸金的情況，其實這完全沒有什么可寫的，你看哪個賭場會缺賭徒的?越是輸錢，越是吸引力驚人，何況前面說不定鋪墊了幾年都讓賭客賺大錢呢。我自己可是正兒八經(jīng)做過三個月的賭徒的，深知其中的誘惑，如同吸食毒品，越吸越想吸。但是，一個
產(chǎn)品過于“先進”，價格不便展示！這個“網(wǎng)紅茶”猴塞雷！
不羨黃金罍，不羨白玉杯，不羨朝入省，不羨暮登臺，千羨萬羨西江水，曾向竟陵城下來。---陸羽《歌》說到茶廣西產(chǎn)茶有著很久的歷史產(chǎn)的茶種類也是很多比如六堡茶廣西梧州特產(chǎn)中國國家地理標志保護產(chǎn)品素以“紅、濃、陳、醇”四絕著稱其條索長整緊結(jié)，湯色紅濃
自媒體賣茶，誰不是在表演呢？
這兩個月，主要是因為忙于生計，在抖音這些平臺花費時間較多，導致很少有時間思考，所以沒什么靈感，所以沒有倉促提筆寫文章。但一翻上一篇文章一個月之前了，今天無論怎么說，該寫了再不寫，我怕沒存在感了你們通過自媒體看到的一切，都是我們能、或者說想讓你
茶水是茶水，茶湯是茶湯
之一我的口感，受華南一帶的影響至深，選茶的方法也不由自主。比如喜歡苦底茶，尤其是熟茶。這好像聽起來很怪，我喜歡的易武茶就不是以苦底茶著名的。其實，這是易武與易武比，若是純甜茶，與易武茶一比較，大家就知道了差異，就知道了高下。很多人看茶湯，看葉
關(guān)于大益2101倉頡號：三省吾身，論檢討得失的重要性
記得在小時候，我的父母曾教導我說，在外面不要揭別人的短，這樣很容易得罪人?？墒枪ぷ髁酥蟛虐l(fā)現(xiàn)，如果看到別人做的不對而一味去袒護，雖然保全了和氣，可是這一團和氣的背后是犧牲掉所有人的利益換來的，如果為了這一團和氣而影響到大部分人長遠的利益，那
