觀點
難倒茶飲行業(yè)的只是根小吸管？
隨著限塑令推行，北京市面上大部分茶飲店已經更換了塑料吸管，但替代品紙吸管質量參差不齊，容易泡軟、出現紙屑等問題頻頻被消費者吐槽，部分門店甚至悄悄又換回了普通塑料吸管。小小一根吸管，為何難倒龐大的茶飲行業(yè)？紙吸管體驗不佳遭嫌棄“以前一杯奶茶的快
“泡茶水”理化標準的推出，究竟有什么意義？
從茶圣陸羽開始，古人注重泡茶用水，延續(xù)了一千多年。陸羽在《茶經》中寫道：“其水，用山水上，江水中，井水下。”宋徽宗在《大觀茶論》論水篇中也對泡茶的水做了概述：“水以清輕甘潔為美。輕甘乃水之自然，獨為難得。”清人張大復甚至把水品放在茶品之上，他
普洱茶投資分析：茶山行可別忘了直播啊
最近看到很多茶商朋友結伴而行前往茶山一探春茶的究竟，看到他們的朋友圈，真為他們感到開心。在這世上，還有什么比得上一邊旅游一邊賺錢更讓人愜意的事情呢？現在不比往昔，以前茶山網絡條件不夠好，帶寬與網速就只能在群里曬曬圖，在朋友圈分享一下茶山的景色
玩不過外來品牌又被新式玩家吊打，傳統(tǒng)茶產業(yè)的圍城該怎么破？
曾經，中國“七萬茶企皆不如”的立頓要被賣了。最近，聯(lián)合利華在發(fā)布2020年的年度報告時明確指出，將剝離立頓所在的茶業(yè)務。過去幾年，紅茶市場需求正在不斷放緩，對聯(lián)合利華的整體業(yè)績造成了拖累。在這個所有行業(yè)都值得重做一遍的時代，立頓的式微，不僅對
普洱茶的大眾消費在哪里？
普洱茶，作為一個至今未單列于中國六大茶類之外，卻飽受眼球關注品類，它的故事，在市場上流傳有太多版本，我們無法說能做最全面的論斷，所以只是擷取其中幾點有意思的現狀，和大家略作分享。一、有多少大眾在消費？要回答這個問題，我們不妨先回想一下今年春茶
普洱茶投資分析：又到春茶采摘季 老班章還漲的動嗎？
春茶馬上就要上市了，每年到了這個時候整個普洱茶圈子里最關心的事情之一就是"老班章（毛茶）漲不漲？"不知道什么時候，老班章的毛茶就像普洱茶市場的晴雨表，如果這一年漲價了并且賣的火，這一年的生意就好做，反之亦然。這種觀點要放在過去幾年，沒什么不對
一餅茶從幾百漲到幾萬，需要多長時間？
有個茶友吐槽，當年XX茶才是200塊，沒狠下心入手，現在都20000一餅。想想都覺得后悔。不知道現在上車，是否還來得及？那么問題來了，如果當年買了這個茶，你能等到它漲到2萬嘛？你能確定這中間不會有什么變數嘛？一餅茶，從幾百到幾萬，這個過程，不
“高鐵茶文化”時代，來了！
據2021年3月央視新聞報道：“十三五”期間，全國鐵路營業(yè)里程增加到14.63萬公里，增長20.9%，其中高鐵增加到3.79萬公里，翻了近一番，“四縱四橫”高鐵網提前建成，“八縱八橫”高鐵網加密成型，建成了世界上最現代化的鐵路網和最發(fā)達的高鐵
茶觀點：新起點，再出發(fā)。去哪？
3月18日，在安化縣隆重的召開了安化黑茶產業(yè)發(fā)展大會，同時也舉辦了劉仲華院士工作站的揭牌儀式。產業(yè)發(fā)展大會在安化陶澍大劇院舉行的，我看了全程直播。活動結束，我一個人喝了泡茶，思考了良久。在朋友圈談了這樣幾個感受：安化縣的產業(yè)集中化號召力依然很
普洱茶投資分析：當分級銷售走向死胡同 線下市場該如何拓展（下）
多數人都喜歡生活在自己的舒適圈，從潛意識里就抵制任何大的改變。而當某一件事需要多數人參與的時候，兩者之間就會產生巨大的矛盾，世上很多事不了了之大多因為此。把一個批發(fā)市場轉變成以投資交易為主體，兼營批發(fā)零售的綜合市場需要一個地區(qū)絕大部分茶商的參
普洱茶兩大危機無藥可解！2021年普洱茶會崩盤嗎？
普洱茶，已經出現過數次崩盤：上世紀50年代，香港炒作普洱茶，經過一番狂熱，普洱茶崩盤了；上世紀90年代，普洱茶又在臺灣興起，到90年代末，臺灣普洱茶崩了。2000年后，港臺資本瞄準普洱茶原產地云南。經過宏大的布局，先回收完云南民間老茶，又通過
地標產品保護力度，茶葉感覺到了嗎？
不是似乎，是確定！2021年是牛年——中國經濟牛氣越來越濃！中國茶業(yè)發(fā)展越來越熱！僅僅在“地理標志產品”方面的政策利好就——排山倒海！一波接一波！第一波：“長風幾萬里，吹度玉門關”，“中歐地理標志協(xié)定”正式生效！2011年，“中歐地理標志協(xié)定
大益7542能否再次走上神壇？
經常有人說普洱茶是沒有標準的，因為一山百味，每家茶廠的制作工藝都是不一樣的。即便是一樣的毛料，做出來的茶，口感也是不同的。但，在大多數人的心中，普洱茶仍是有它的標桿，它就是大益7542。大益7542是大家公認的好茶，被市場譽為“評判普洱生茶品
大益茶投資檔案！——1701 軒轅號
一直想為近些年值得投資的大益茶建一個完整的檔案，始終沒有找到合適的時間。近日總算偷得浮生半日閑，前面已經寫了一篇最具文化價值的101辛亥革命百年紀念青餅，今日再來一篇1701軒轅號。希望諸位看官多多點贊分享，我也有動力把這件事一直做下去。既然
普洱茶投資分析：當分級銷售走向死胡同 線下市場該如何拓展（上）
不得不說，現代普洱茶市場留給傳統(tǒng)加盟模式已經時間不多了。我還記得在十年前的一次廣州茶博會上，經過三五天的宣傳，有實力的茶商就能發(fā)展一大批不同級別的經銷商，同樣的工作重復幾次，就可以建立起一個龐大的銷售網絡。但是這一切已經成為昨日黃花，茶博會還
金永麗：茶葉拍賣制度的歷史考察（五）
茶葉拍賣制度的歷史考察(五)金永麗五、倫敦茶葉拍賣中心關閉的原因分析擁有三百年歷史的倫敦茶葉拍賣退出歷史舞臺，讓人唏噓不已。其實倫敦茶葉拍賣中心的衰落經歷了一個漫長的過程。早在1967年，在倫敦明辛街拍賣的茶葉減少到只占世界茶葉貿易的25%。
肖云儒談如何樹立文化自信促陜茶發(fā)展
著名文化學者肖云儒西部網訊（記者石永波）3月12日下午，2021年陜西春茶節(jié)系列活動之漢中春茶上市直播活動在西鄉(xiāng)東裕棗園湖生態(tài)茶園舉行。著名文化學者肖云儒說，首先要樹立漢茶的文化自信。目前，漢中茶在規(guī)模上，質量上，品牌上都是非常具有競爭力的。
云南茶產業(yè)的“霧里看花”現象，啥時候停？
3月底至4月初是云南春茶采收上市的時節(jié)。近期，有茶界人士反映，在一些電商平臺上，有涉嫌制假售假者以超低價格售賣“老班章”“冰島茶”，嚴重擾亂云南省春茶銷售市場秩序，損害消費者利益及云南普洱茶市場整體形象。茶葉是云南的特色支柱產業(yè)。隨著產業(yè)規(guī)模
普洱茶投資分析：個人屯原料？這個真的不推薦
在普洱茶這個行當里，要說什么最保值，那當然是原料。流水的茶商，鐵打的原料。10年前幾百元一公斤收購的老班章毛茶放到今天最少也能賣個七八千元，而且收購老料的人還多。這樣來看，存毛茶似乎比存成品更賺啊。有些事務看起來很美，但實際操作起來就是另外一
金永麗：茶葉拍賣制度的歷史考察（四）
茶葉拍賣制度的歷史考察(四)金永麗四、茶葉拍賣制度機制茶葉的銷售方式有兩種：一是通過拍賣，二是由生產者直接賣出。在拍賣過程中，賣家和買家通常是不見面的。而是由經紀人對不同批次的茶葉通過品嘗等方式進行評估和確定價格區(qū)間，然后供買家競拍，出價最高
