行業(yè)
行業(yè)開倉盛事｜2025年份普洱茶開倉文化節(jié)盛大啟幕
2025年9月28日上午，東莞市普洱茶干倉倉貯技術(shù)地方標(biāo)準(zhǔn)宣貫會暨年份普洱茶開倉文化節(jié)啟幕儀式在中國東莞·雙陳養(yǎng)普莊園盛大舉行！這場開倉盛事，不僅向行業(yè)展示了雙陳品牌的老茶資源與倉貯實(shí)力，更全方位呈現(xiàn)了干倉倉貯標(biāo)準(zhǔn)對普洱茶陳化質(zhì)量的深遠(yuǎn)影響
非遺雙創(chuàng)，跨界煥新：雅安名山茶界雙星閃耀2025非遺聯(lián)創(chuàng)大賽
近日，由浙江省文化廣電和旅游廳主辦，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”浙江省保護(hù)發(fā)展聯(lián)盟承辦的2025“煥新茶生活”非遺聯(lián)創(chuàng)大賽圓滿收官。據(jù)悉，該大賽系首次面向全國廣泛征集，共吸引來自16個(gè)省市的670件（套）有效作品參賽，最終120件作品入
“楚天好茶”出海啟航 湖北茶產(chǎn)業(yè)加速國際化
9月27日，“楚天好茶出海戰(zhàn)略研討會”在武漢隆重舉行。湖北省政協(xié)主席、省茶產(chǎn)業(yè)鏈鏈長孫偉，湖北省政協(xié)副主席馬旭明，中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會主任委員王慶，國際茶葉委員會主席伊恩·吉布斯，以及有關(guān)政府領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)專家、國際友人、茶企代表和經(jīng)銷商等近兩百位嘉賓齊聚一堂，共同探討湖北茶產(chǎn)業(yè)國際化發(fā)展新路徑。
九龍縣闖出茶葉高附加值賽道
9月26日，九龍縣魁多鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展暨新品發(fā)布會推介現(xiàn)場，雪韻白茶、雪域秘茶、古韻天紅、高山紅茶、梔子花香白茶、梔子花香紅茶，九龍雀舌、蜜雪美人8大新品和1款創(chuàng)新非遺九龍絨巴茶的發(fā)布，成為當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)從“初級加工”向“高附加值創(chuàng)新”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)。
普洱茶行業(yè)建立正確口感的方法，以2008年7542為例
#普洱茶# 7542是國營勐海茶廠的經(jīng)典嘜號茶，自誕生之日起，每年都有穩(wěn)定生產(chǎn)，在市場上暢銷不衰，是大益的黃金主打牌子。今天，就以2008年805批7542為例，與茶友分享建立口感體系的方法。
茶葉專家為企業(yè)開展科技服務(wù) 助力梁河鄉(xiāng)村全面振興
本次活動，為當(dāng)?shù)?0多人開展了科技服務(wù)，增強(qiáng)了相關(guān)企業(yè)發(fā)展活力和效能，提升了涉茶人員科技文化素質(zhì)和水平，加快了當(dāng)?shù)刂袊浆F(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程。
這里有振興茶山的青春力量
“從村民最早的族譜里，種茶、采茶、喝茶的歷史可以追溯6代人。”垮土村“80后”村民小組長黃廷君笑著說，這片“東方神奇樹葉”不僅列入村民生活“開門七件事”——柴米油鹽醬醋茶，更成為造福一方的“金葉子”。
人類的普洱茶 世界的景邁山
景邁山，這座矗立在茶文明搖籃——瀾滄江流域核心地帶的豐碑，以其活態(tài)的文化景觀和卓越的普世價(jià)值，向世界宣告：源自這里的普洱茶及其所代表的和諧共生智慧，是全人類共同珍視的寶貴遺產(chǎn)。
預(yù)計(jì)規(guī)模將突破500億元！茶酒加工技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢來了
2022年中國保健酒市場規(guī)模從2013年的174.2億元增長至360.4億元，預(yù)計(jì)2025年市場規(guī)模將突破500億元，年增速保持在11%左右，遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)酒類。在此背景下，茶酒加工技術(shù)不斷創(chuàng)新，推動著茶酒產(chǎn)品的不斷推陳出新。
鄧時(shí)海曾給這款茶高度評價(jià)！號級茶拼配法、12年陳期，非常經(jīng)典
#普洱茶#鄧時(shí)海先生被譽(yù)為“中國普洱茶第一人”，是《普洱茶》一書的作者，在普洱茶界可謂是無人不知、無人不曉。鄧時(shí)海先生早年制作的2009年鴻運(yùn)熟茶磚，如今在業(yè)界掀起一股小潮流。今天，旗艦店“藏品普洱”掌柜將為大家展示這款經(jīng)典熟茶?！?009年
百年前的“茶與科學(xué)”對話：藍(lán)經(jīng)惟將發(fā)酵方程式寫入教材，啟蒙四川茶業(yè)現(xiàn)代化
據(jù)《渠縣藍(lán)氏家族檔案》《宕渠文叢》等記載：藍(lán)經(jīng)惟是渠縣藍(lán)氏家族的核心人物，畢業(yè)于日本早稻田大學(xué)，歸國后致力于地方教育與實(shí)業(yè)。他不僅創(chuàng)辦了渠縣中學(xué)，還經(jīng)營“同茂書局”傳播新學(xué)，并通過家族產(chǎn)業(yè)“同茂藥號”涉足醫(yī)藥領(lǐng)域。這種“教育+實(shí)業(yè)”的雙重背
亮相成都IFS、對話蜀茶圈，珠遵新茶飲破浪蓉城
9月12日，“新茶飲 珠遵造”2025年珠遵新茶飲品牌長江行（成都站）推介活動在成都家園國際酒店圓滿舉辦。
“風(fēng)味輪+實(shí)物參照”助力龍井茶品質(zhì)評價(jià)向“?？鞙?zhǔn)”升級
為深入推進(jìn)浙江省“三農(nóng)九方”科技協(xié)作計(jì)劃《基于風(fēng)味輪的龍井茶感官品質(zhì)數(shù)字化評價(jià)技術(shù)研究及應(yīng)用》（2024SNJF030）的實(shí)施，9月12日，龍井茶感官品質(zhì)定量描述分析技術(shù)交流與推廣應(yīng)用會在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所舉行。
邊境茶村的“綠色逆襲”
近日，盈江縣卡場鎮(zhèn)黑河村委會永紅村民小組的茶園里，滿坡茶樹在雨水的滋潤下吐出嫩綠新芽，青翠之色在薄霧中蔓延。這里是云南省科技特派隊(duì)茶園管理技術(shù)示范點(diǎn)，當(dāng)前正值茶葉采收的關(guān)鍵期，科技賦能讓這片茶園煥發(fā)新生。
西雙版納勐海：從“老山茶”到“新茶飲” 一片綠葉的“破圈”之路
近年來，蓬勃興起的新茶飲深受年輕人喜愛，讓“一片綠葉”實(shí)現(xiàn)從古樸到時(shí)尚的華麗轉(zhuǎn)身，也為西定鄉(xiāng)這片傳統(tǒng)茶鄉(xiāng)帶來全新發(fā)展機(jī)遇。
首次提出“全球治理倡議”，將給茶葉外貿(mào)帶來什么？
茶，作為全球貿(mào)易史上跨越千年的“東方名片”，其外貿(mào)版圖的拓展始終與全球治理格局緊密相連——從古代絲綢之路的駝鈴商隊(duì)到如今集裝箱貨輪的跨洋運(yùn)輸，從單一的商品交易到“茶文化+產(chǎn)業(yè)鏈”的綜合輸出，茶行業(yè)外貿(mào)的每一步發(fā)展都離不開治理規(guī)則的護(hù)航與合作理念的支撐。
如何詮釋“非遺”“農(nóng)遺”時(shí)代新價(jià)值？中國白茶引領(lǐng)者打個(gè)樣！
9月8日，“雙遺白茶·美好世界”世界雙遺產(chǎn)福鼎白茶品品香推介會暨2025年福鼎白茶農(nóng)遺宣傳推廣季啟動儀式在福建福鼎舉辦。這場匯集人文思想、產(chǎn)業(yè)成果與科技創(chuàng)新的盛會，系統(tǒng)展示福鼎白茶“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”的生態(tài)智慧與“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”的技藝傳承，讓世界共享雙遺白茶的產(chǎn)業(yè)價(jià)值。
茶香漫杭城，徑山茶實(shí)力出圈
9月5—7日，2025年中國農(nóng)民豐收節(jié)金秋消費(fèi)季在杭州舉行。在這場以“慶豐收、促和美”為主題的盛會中，杭州本土茶企代表杭州徑山茶發(fā)展有限公司攜徑山茶精彩亮相，為豐收節(jié)增添了一抹清雅茶香。
做優(yōu)一產(chǎn)、做強(qiáng)二產(chǎn)、做大三產(chǎn) 昆明市茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈全面升級
昆明市堅(jiān)持以產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化為方向，不斷創(chuàng)新發(fā)展模式，做優(yōu)一產(chǎn)、做強(qiáng)二產(chǎn)、做大三產(chǎn)，集中力量打造“寶洪茶”“十里香”等知名品牌，構(gòu)建茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技和茶生態(tài)協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代茶葉產(chǎn)業(yè)體系，推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈升級。
從 “賣茶葉” 到 “賣體驗(yàn)” 一片綠葉的增值之道
茶園里，茶農(nóng)指尖翻飛，嫩綠芽頭簌簌落入竹簍；茶旅示范園內(nèi)，游客圍爐煮茶，歡聲笑語伴著茶香裊裊；宜紅茶工業(yè)遺產(chǎn)展示館內(nèi)，沉浸式大秀緩緩鋪開百年制茶的輝煌畫卷……
