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    2022年云南普洱古樹(shù)春茶還能繼續(xù)上漲嗎?
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    一頭大象-普洱茶

    2022年云南普洱古樹(shù)春茶還能繼續(xù)上漲嗎?

      茶山,一直都很熱鬧。 

      2021年,米地933克鮮葉拍出23萬(wàn)元。10公斤錦秀茶祖鮮葉拍出1068萬(wàn)。天價(jià)茶層出不窮。
      2022年春茶即將到來(lái),茶友最關(guān)心的,莫過(guò)于古樹(shù)茶行情。
      古樹(shù)茶,跌是不可能的,最好是能穩(wěn)。

      1、誰(shuí)在定古樹(shù)茶的價(jià)格?
      古樹(shù)茶,一公斤幾千塊,上萬(wàn)塊,冰島老寨的一類(lèi)古樹(shù)茶,甚至達(dá)到了6萬(wàn)一公斤。
      這么高的價(jià)格,定價(jià)的是茶農(nóng),而茶農(nóng),是在去年茶葉價(jià)格的基礎(chǔ)上,看市場(chǎng)行情定今年的價(jià)格。
      4月初,云南古樹(shù)茶少量開(kāi)采。這段時(shí)間是觀望期,價(jià)格通常是去年的價(jià),但如果預(yù)定茶葉的人比往年多,這時(shí)候,價(jià)格就已經(jīng)會(huì)漲價(jià)了。
      到4月6日-15日,古樹(shù)茶大量開(kāi)采的時(shí)候,茶山人流量決定價(jià)格。到茶山的人多,搶茶的人多,價(jià)格一定會(huì)漲。
      相反的,如果茶山人流量少,甚至沒(méi)有人買(mǎi)茶。茶農(nóng)會(huì)在去年茶價(jià)的基礎(chǔ)上適當(dāng)降價(jià),比如,2020年遇到疫情,茶山人流量少,價(jià)格就降了。

      2、2022年,古樹(shù)茶會(huì)跌?
      古樹(shù)茶的價(jià)格,會(huì)一直堅(jiān)挺。
      普洱茶里,百年以上樹(shù)齡才算古樹(shù)。同一片茶園里,相同的工藝制作,古樹(shù)茶的口感,尤其氣韻,是普通小樹(shù)茶的數(shù)倍。
      雖說(shuō)并不是所有的古樹(shù)茶都好喝,但不好喝的古樹(shù)茶,只是古樹(shù)茶中的極少數(shù)。大多數(shù)古樹(shù)茶,品質(zhì)相當(dāng)好。
      更重要的是,古樹(shù)茶產(chǎn)量稀少。2014年,有機(jī)構(gòu)做過(guò)統(tǒng)計(jì),古樹(shù)茶產(chǎn)量只占普洱茶產(chǎn)量的3%。2014年,普洱茶產(chǎn)量11.4萬(wàn)噸。3%的產(chǎn)量,也不過(guò)3420噸。
      普通茶樹(shù),短時(shí)間內(nèi)無(wú)法生長(zhǎng)為古樹(shù),古樹(shù)茶的產(chǎn)量,非但不會(huì)增加,還因?yàn)檫^(guò)度采摘、干旱等情況減產(chǎn)。

      3000余噸的產(chǎn)量,相對(duì)于今天5000萬(wàn)人的普洱茶市場(chǎng),每個(gè)茶客能分到0.06公斤古樹(shù)茶。
      總之,古樹(shù)茶,極大的樹(shù)齡,超高的品質(zhì),更因?yàn)橄∪?,可謂是普洱茶里的極品。
      今天,普洱茶已經(jīng)是一個(gè)相對(duì)成熟的產(chǎn)業(yè),喝普洱茶的茶客,一旦品飲過(guò)高端普洱,再也看不上別的茶葉,該喝的始終會(huì)喝。
      相比龐大的茶客群體,古樹(shù)茶這點(diǎn)產(chǎn)量,根本不算什么。
      古樹(shù)茶價(jià)格下跌的可能性,微乎其微,幾乎沒(méi)有。
      冰島老寨、老班章這樣的名山,價(jià)格最有可能穩(wěn)定,局部漲一些價(jià),也有可能。大范圍降價(jià)的可能性,幾乎沒(méi)有。
      但是,冰島老寨6萬(wàn)一公斤的價(jià)格已經(jīng)很夸張了。就算市場(chǎng)推著茶價(jià)漲,也不能再漲了,適當(dāng)?shù)亟狄稽c(diǎn)也是可以的。最好就是維持穩(wěn)定。
      像二線山頭,正氣塘、小戶賽,以及忙肺水井頭、永德梅子箐等地,價(jià)格非但不會(huì)降,還有可能上漲。

      目前,普洱茶行情沒(méi)有較大的波動(dòng),市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定。古樹(shù)茶市場(chǎng)出現(xiàn)黑天鵝的概率,小得可以忽略不計(jì)。
      茶行業(yè)的資金蓄水池在茶山。市場(chǎng)還是那個(gè)市場(chǎng),茶山還是那幾座茶山。春茶時(shí)候,該上山的人,一個(gè)都不會(huì)少。
      龐大的人流之下,春茶的價(jià)格,很難下降。
      3、茶山兩極分化
      2022年的春茶,茶山兩極分化會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
      名山集中大量的流量,普通山頭,幾乎無(wú)人光顧。
      冰島老寨雖然已經(jīng)拆掉,但依舊是茶山頂流。畢竟,冰島老寨的頂級(jí)滋味,已經(jīng)深深印在每一個(gè)茶客的心中。
      2021年,每天到冰島老寨的車(chē)輛,有數(shù)千輛。如此龐大的人流,直接把冰島老寨的一類(lèi)古樹(shù)茶價(jià)格推到6萬(wàn)一公斤。

      冰島老寨聚集了茶行業(yè)太多的資源,尤其資金。很多茶企的身家性命都捆在了冰島老寨,冰島,仍然是必須去的地方。
      但是,其他偏遠(yuǎn)一些的山頭,春茶依舊是,一些小茶商圍在一起做春茶。4月上山,5月即散。
      這也意味著,很多山頭的古樹(shù)茶,價(jià)格不會(huì)高。
      總之,茶山兩極分化嚴(yán)重,體現(xiàn)在茶葉價(jià)格上,就是:各山頭古樹(shù)茶價(jià)格差距非常大。
      去年,冰島老寨這樣的頂級(jí)名寨,一類(lèi)古樹(shù)6萬(wàn)一公斤,老班章古樹(shù)也達(dá)到1.5萬(wàn)一公斤。
      但是,像冰島壩歪這樣冰島五寨中的古樹(shù)純料,已經(jīng)降維到4000來(lái)塊一公斤。
      而一些偏遠(yuǎn)山頭,諸如曼崗、忙肺(水井頭除外)、梅子箐(鍋底塘除外)、白鶯山等地,古樹(shù)茶品質(zhì)也很不錯(cuò),1000元以內(nèi),也能買(mǎi)到古樹(shù)茶。

      寫(xiě)在最后:
      茶山古樹(shù)茶價(jià)格是金字塔式樣的,冰島老寨站在頂端,后面的寨子下降得很快。
      玩頂級(jí)名山的茶老板,都是到茶山看著采摘的?;蛘哒f(shuō),但凡干茶2000塊以上的茶葉,多是看著做的。
      畢竟,幾千塊一公斤,不看著誰(shuí)放心。靠信用?在茶山,信用二字剛好是最不靠譜的
      名山茶,到了終端市場(chǎng),水已經(jīng)變得很渾了。茶客要喝幾萬(wàn)塊一公斤的名山古樹(shù),最好去茶園里看著做。
      不能去茶山的茶客,選擇一些偏遠(yuǎn)山頭的古樹(shù),有品質(zhì),也有性價(jià)比。
      普通山頭的古樹(shù)茶,是大多數(shù)茶客的不二選擇。
      原文標(biāo)題:1068萬(wàn)!天價(jià)山頭茶層出不窮!2022年,古樹(shù)茶還能繼續(xù)上漲?
      文來(lái)源:普洱話江湖;圖來(lái)源:茶友網(wǎng)。若涉及版權(quán)請(qǐng)聯(lián)系作者刪除!