2022年2月28日，國家統(tǒng)計局在其官網發(fā)布《中華人民共和國2021年國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》(本文后簡稱“2021公報”)。

2021公報中“二、農業(yè)”顯示，”茶葉產量318萬噸，增產8.3%?！?/p>

這是中國茶葉年產量首次突破300萬噸大關!

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2022年1月17日，國家統(tǒng)計局官網發(fā)布文章，“2021年國民經濟持續(xù)恢復 發(fā)展預期目標較好完成”。

文章附表顯示，2021年1-12月，茶葉產量同比增長2%。

雖然該文附表中沒有顯示具體產量數(shù)據，不過根據“中華人民共和國2020年國民經濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報”顯示，2020年全國茶葉產量為297萬噸。以此推算，2021年全國茶葉產量為302.94萬噸，首次超過300萬噸。

《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，其中提到2020年全國茶葉產量為293萬噸。如果以293萬噸為基數(shù)，增長2%，即為298.86萬噸。盡管兩個部門的數(shù)據略有不同，但差異不大。

以2021公報”茶葉產量318萬噸，增產8.3%“來倒推，2020年茶葉產量為293.63萬噸。這個數(shù)據，不同于2020公報中的297萬噸，更接近農業(yè)部文件中提到的293萬噸。這可能是國家統(tǒng)計局根據其它部委的相關信息進行調整后的結果吧。

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2021公報顯示，“年末全國人口141260萬人”，人口構成如下：

于是以318萬噸為基數(shù)，有第一組簡單推算如下：

1)按141260萬人推算，人均年飲茶量為2.25公斤;

2)不計0-15歲人口數(shù)量，按114958萬人推算，人均年飲茶量為2.77公斤。

筆者注意到，2022年2月23日，人民日報發(fā)表齊志明和馮松毅的題為《推動茶產品消費提質擴容》的文章，文中引用相關機構信息稱，2021年全國茶葉內銷總量突破230萬噸。這一數(shù)據，應是綜合考慮了出口、進口、深加工和各類庫存等因素之后的推算結果。例如，根據海關統(tǒng)計，2021年，我國茶葉出口36.94萬噸，進口4.68萬噸。

于是以230萬噸為基數(shù)，有第二組簡單推算如下：

1)按141260萬人推算，人均年飲茶量為1.63公斤;

2)不計0-15歲人口數(shù)量，按114958萬人推算，人均年飲茶量為2公斤。

人均年飲茶量2公斤，以年365天平均，每天飲茶約5.5克。

以上簡單推算，僅供思考茶葉人均年消費量的大體區(qū)間做參考。

來源：茶業(yè)管理評論

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