8月26日,“盈江紅茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)項(xiàng)目啟動(dòng)會在盈江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局正式召開。該標(biāo)準(zhǔn)由盈江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提出申請,云南省茶葉流通協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化辦公室云南茶葉評價(jià)檢測溯源中心提供技術(shù)服務(wù)。本次啟動(dòng)會的召開標(biāo)志著盈江紅茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)進(jìn)入實(shí)質(zhì)性推進(jìn)階段。
會議由盈江縣茶葉技術(shù)推廣站站長付立強(qiáng)主持。他介紹了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定的背景、意義及目標(biāo),強(qiáng)調(diào)了標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)對產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、品牌化發(fā)展的重要作用。
盈江縣茶葉技術(shù)推廣站站長付立強(qiáng)
協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化辦公室副主任楊海鵬在項(xiàng)目匯報(bào)中介紹了云南茶產(chǎn)業(yè)的基本概況,以及云南省茶葉流通協(xié)會和云南茶葉評價(jià)檢測溯源中心的基本情況。系統(tǒng)梳理了紅茶相關(guān)的現(xiàn)行各級標(biāo)準(zhǔn),闡述了制定本標(biāo)準(zhǔn)的背景、目的和重要意義。詳細(xì)說明了項(xiàng)目工作方案、標(biāo)準(zhǔn)的關(guān)鍵要素、時(shí)間進(jìn)度安排以及標(biāo)準(zhǔn)實(shí)物參考樣的制作等具體內(nèi)容。
云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會副總工程師、云南省茶葉流通協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)化辦公室副主任、中心副主任楊海鵬
協(xié)會駐會副會長、云南茶葉評價(jià)檢測溯源中心主任楊?;葜赋?,近年來云南省茶葉流通協(xié)會始終緊跟國家政策方向,積極履行產(chǎn)業(yè)責(zé)任,以標(biāo)準(zhǔn)化為核心推動(dòng)力,助力地方茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)技術(shù)升級與品牌提升,賦能云茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)、規(guī)?;l(fā)展。她強(qiáng)調(diào),標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)堅(jiān)守科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、實(shí)事求是的原則?!坝t茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)不僅有助于產(chǎn)業(yè)規(guī)范發(fā)展,更對挖掘區(qū)域特色、提升品牌核心競爭力具有長遠(yuǎn)意義。希望參會龍頭企業(yè)積極應(yīng)用該標(biāo)準(zhǔn),發(fā)揮行業(yè)引領(lǐng)與示范作用。
云南省認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會會長、云南省茶葉流通協(xié)會駐會副會長、中心主任楊?;?/p>
盈江縣茶葉協(xié)會會長何奇川表示,標(biāo)準(zhǔn)是進(jìn)入市場的關(guān)鍵依據(jù),“盈江紅茶”標(biāo)準(zhǔn)的制定為產(chǎn)業(yè)填補(bǔ)了空白,其制定與實(shí)施將有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)整體升級和產(chǎn)值提升。他呼吁各企業(yè)加強(qiáng)溝通協(xié)作,形成合力、共同發(fā)展。
盈江縣茶葉協(xié)會會長何奇川
盈江縣市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)李仁剛提出,制定盈江紅茶團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)是落實(shí)國家高質(zhì)量發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措,必須扎實(shí)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定工作,并加大宣傳推廣力度。
盈江縣市場監(jiān)督管理局分管領(lǐng)導(dǎo)李仁剛
盈江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員徐國賢在總結(jié)發(fā)言中強(qiáng)調(diào),標(biāo)準(zhǔn)制定務(wù)必注重合法合規(guī)和實(shí)際可操作性,積極推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)落地實(shí)施,真正形成具有盈江特色的紅茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。
盈江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員徐國賢
與會茶企代表與專家踴躍建言,圍繞標(biāo)準(zhǔn)關(guān)鍵要素展開熱烈討論,聚焦紅茶分級及相應(yīng)鮮葉采摘標(biāo)準(zhǔn)方面進(jìn)行深入交流。各方一致認(rèn)為,標(biāo)準(zhǔn)制定應(yīng)突出科學(xué)性、專業(yè)性與適用性,積極吸納企業(yè)代表通過長期實(shí)踐總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),確立合理可操作的分級規(guī)范。
與會各方熱烈討論
近年來,協(xié)會持續(xù)深入全省重點(diǎn)茶區(qū),以新質(zhì)生產(chǎn)力為引領(lǐng),以標(biāo)準(zhǔn)化為手段,助力地方政府與企業(yè)提升茶葉品質(zhì)和品牌建設(shè)。截至目前,已成功推動(dòng)鳳慶紅茶、麻栗坡老山茶、永德熟茶、江城帕卡茶、盈江古樹茶、南澗無量山高山白茶等多項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的建立與實(shí)施,共發(fā)布1項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn)、42項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)及多項(xiàng)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),為云南茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展作出積極的貢獻(xiàn)。
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