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當(dāng)太平猴魁遇上區(qū)塊鏈！系統(tǒng)上線試運(yùn)行，全程溯源！
“雙十一”剛過(guò)，昆山的田先生就收到了他網(wǎng)購(gòu)的太平猴魁茶。自從幾年前偶然喝過(guò)一次后，喜愛(ài)喝茶的田先生就一直對(duì)太平猴魁獨(dú)特的形狀和醇厚的蘭花香念念不忘。但由于之前在網(wǎng)上買了“假猴魁”，田先生再也沒(méi)有購(gòu)買過(guò)太平猴魁。今年，田先生聽(tīng)說(shuō)太平猴魁有了“身
“茯茶產(chǎn)品研發(fā)中心”正式掛牌成立
11月30日，以“創(chuàng)新茯茶產(chǎn)品，推動(dòng)科技創(chuàng)新”為主題的發(fā)布會(huì)上，“茯茶產(chǎn)品研發(fā)中心”正式掛牌成立?，F(xiàn)場(chǎng)，涇河新城茯茶鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)與陜西科技大學(xué)輕工科學(xué)與工程學(xué)院共同宣布成立茯茶產(chǎn)品研發(fā)中心并進(jìn)行簽約掛牌。茯茶鎮(zhèn)文化產(chǎn)業(yè)集團(tuán)與西安太陽(yáng)食品有限
主推單叢，喜鵲咖穩(wěn)坐熱門榜一，品牌為什么都看好“茶咖”？
最近，業(yè)內(nèi)傳聞喜茶在深圳開(kāi)了一家叫“喜鵲咖”的茶咖新店。門頭上直接打出“西咖中做”，官方介紹“三分茶七分咖”，主打潮汕單叢茶咖，只有7款產(chǎn)品，單杯價(jià)格9~24元，一開(kāi)業(yè)就穩(wěn)坐區(qū)域熱門榜第一。這到底是一家什么樣的店?今年茶咖有什么新玩法?主打單
福鼎名優(yōu)白茶出海“破圈”
11月30日，首屆國(guó)際白茶大會(huì)在福鼎市開(kāi)幕。國(guó)內(nèi)外專家、茶商、茶人齊聚一堂，以茶為媒，凝聚國(guó)際互聯(lián)合作共識(shí)，并確定福鼎市為國(guó)際白茶大會(huì)唯一舉辦地及胡潤(rùn)中國(guó)茶葉企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜永久發(fā)布地，助推名優(yōu)白茶出海“破圈”。“很高興這次大會(huì)給了我們把白茶帶向更
白鶴鎮(zhèn)開(kāi)展秋冬季茶園管護(hù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)
目前正值秋冬季茶園管護(hù)的關(guān)鍵時(shí)期，為降低秋冬季茶園病蟲(chóng)害，提升來(lái)年春茶的品質(zhì)和產(chǎn)量，近日，白鶴鎮(zhèn)開(kāi)展秋冬季茶園管護(hù)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)負(fù)責(zé)人、技術(shù)人員及部分茶農(nóng)共30余人參加現(xiàn)場(chǎng)會(huì)。在管護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，農(nóng)技人員就秋冬季茶園深翻除草、施足基肥、茶園培土、茶樹(shù)修
三都縣：10萬(wàn)余畝茶園開(kāi)啟“冬管”模式
初冬時(shí)節(jié)，正值茶葉冬季管護(hù)的關(guān)鍵期，連日來(lái)，三都縣各地正組織茶農(nóng)搶抓農(nóng)時(shí)，加緊實(shí)施冬季茶園管護(hù)，全縣10.84萬(wàn)畝茶園全面開(kāi)啟“冬管”模式。茶葉郁郁蔥蔥走進(jìn)三都縣大河鎮(zhèn)和平村茶葉種植基地，連綿起伏的茶山蒼翠碧綠。茶山上，茶農(nóng)正忙著開(kāi)展修枝、除
白沙牌”白沙綠茶首批早春茶正式開(kāi)采
11月29日上午，海南農(nóng)墾白沙綠茶基地，“白沙牌”白沙綠茶首批早春茶正式開(kāi)采。據(jù)了解，白沙綠茶茶園因獨(dú)特的地理、氣候優(yōu)勢(shì)，早春茶比內(nèi)地產(chǎn)茶區(qū)早上市3個(gè)月左右。近年來(lái)，海墾白沙茶業(yè)公司堅(jiān)守“種好茶、做好茶、賣好茶”的初心，不斷提升“白沙牌”茶葉
2023“溫州銀行杯”茶王賽圓滿舉行，金融賦能茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
11月30日上午，由溫州市茶文化研究會(huì)、溫州市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦，溫州銀行、溫州國(guó)際會(huì)議展覽中心有限公司展覽分公司、浙江工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院聯(lián)合承辦的2023“溫州銀行杯”茶王賽正式拉開(kāi)序幕。比賽邀請(qǐng)了中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、浙江大學(xué)、浙江省農(nóng)業(yè)
茶緣天下 共享發(fā)展 第八屆濟(jì)寧茶葉博覽會(huì)舉行
12月1日，第八屆濟(jì)寧茶葉博覽會(huì)開(kāi)幕式在任城文體中心舉行。本屆茶博會(huì)以茶會(huì)友、以展興商，推進(jìn)茶農(nóng)、茶商、茶企、茶市的有機(jī)結(jié)合，弘揚(yáng)中華茶文化。茶博會(huì)上，來(lái)自全國(guó)各地的優(yōu)質(zhì)茶葉品牌齊聚一堂，為觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)茶葉盛宴。展品涵蓋了綠茶、紅茶、白茶、
中國(guó)白茶 香飄世界——首屆國(guó)際白茶大會(huì)觀察
以“白茶之源福鼎，筑夢(mèng)遠(yuǎn)航共贏”為主題的首屆國(guó)際白茶大會(huì)11月30日至12月1日在福建省福鼎市舉行。聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)代表、國(guó)際茶界專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家、駐華使館代表、茶葉主產(chǎn)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人及采購(gòu)商代表等300余位嘉賓共議行業(yè)發(fā)展，助推白茶出海
這場(chǎng)國(guó)際白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“頭腦風(fēng)暴”，干貨滿滿！
12月1日，在首屆國(guó)際白茶大會(huì)舉辦的“國(guó)際友人話白茶”圓桌會(huì)議上，來(lái)自聯(lián)合國(guó)工業(yè)組織、教科文組織代表，國(guó)際茶界專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家、駐華使館代表、茶葉主產(chǎn)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人等來(lái)了一場(chǎng)國(guó)際白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“頭腦風(fēng)暴”，大家暢所欲言獻(xiàn)良策，共話福鼎白
“國(guó)際友人話白茶”圓桌會(huì)議邀您加入“群聊”！
12月1日，首屆國(guó)際白茶大會(huì)系列活動(dòng)——“國(guó)際友人話白茶”圓桌會(huì)議在福鼎市召開(kāi)，聯(lián)合國(guó)相關(guān)機(jī)構(gòu)、國(guó)際茶界專家學(xué)者、行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)家、駐華使館代表、茶葉主產(chǎn)區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人共襄盛會(huì)。國(guó)際茶葉委員會(huì)主席伊恩·吉布斯，福建省人大常委會(huì)原副主任、海峽兩岸茶
茶與食品，茶多酚對(duì)大米淀粉理化特性的影響
大米是我國(guó)主要的糧食作物之一，淀粉是其主要成分，約占總成分的80%以上。大米淀粉的基本結(jié)構(gòu)為葡萄糖，由直鏈淀粉和支鏈淀粉構(gòu)成。大米淀粉顆粒較小，平均粒徑在2~7μm左右，且顆粒分布較均勻，呈現(xiàn)不規(guī)則的多角形，在溶液中具有良好的分散性。大米淀粉
敘茶情研創(chuàng)新 商合作促發(fā)展 第三屆桂臺(tái)（梧州）茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇舉行
12月1日，第三屆桂臺(tái)（梧州）茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展論壇在江濱國(guó)際大酒店舉行。論壇以“緣聚西江畔，茶系兩岸情”為主題，圍繞桂臺(tái)兩地茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，眾多業(yè)內(nèi)專家學(xué)者共聚一堂，以茶為媒、以茶會(huì)友，深化桂臺(tái)經(jīng)貿(mào)文化交流合作。自治區(qū)臺(tái)辦副主任林承格、臺(tái)灣茶協(xié)
茶文化專業(yè)畢業(yè)生=專業(yè)泡茶師？
近日，國(guó)家教育部對(duì)十四屆全國(guó)人大一次會(huì)議第5318號(hào)建議——“關(guān)于在本科專業(yè)目錄外設(shè)置茶文化專業(yè)的建議”作出答復(fù)：5318號(hào)建議說(shuō)什么?這份提案來(lái)自第十四屆全國(guó)人大代表、信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院茶學(xué)院院長(zhǎng)郭桂義。目前全國(guó)32所本科院校設(shè)置“茶學(xué)”專業(yè)，屬
助推衢州百億茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，共話"三茶統(tǒng)籌"發(fā)展新機(jī)遇
禮韻茶香飄四海，三茶統(tǒng)籌繪新篇。11月30日，由衢州市人民政府、政協(xié)衢州市委員會(huì)主辦，衢州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衢州市茶文化研究會(huì)承辦的“助推衢州百億茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展專家咨詢會(huì)”隆重召開(kāi)。會(huì)前，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)副會(huì)長(zhǎng)丁世明、衢州市政協(xié)副主席琚建軍
扎根滬郊，這位閩北茶人打造上海“本幫茶”
一身黑色茶服，發(fā)梢微白，60歲的張杰坐在四四方方的茶桌前，不緊不慢地泡著一壺茶。滾燙的開(kāi)水與微蜷的茶葉碰撞交融，氤氳的霧氣里蒸騰起清幽茶香。他慢條斯理地倒上一杯，細(xì)細(xì)咂了一口，像是在品味自己的人生。“上海市五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)?rdquo;“上海商業(yè)行業(yè)杰出人物
保護(hù)茶文化 護(hù)航茶產(chǎn)業(yè) —— 《信陽(yáng)市信陽(yáng)毛尖茶保護(hù)條例》12月1日實(shí)施
11月29日上午，《信陽(yáng)市信陽(yáng)毛尖茶保護(hù)條例》(下簡(jiǎn)稱“《條例》”)新聞發(fā)布會(huì)舉行。作為河南省首部茶葉專項(xiàng)法規(guī)，《條例》以立法形式固定了茶葉文化節(jié)及相關(guān)賽事活動(dòng)，為信陽(yáng)毛尖茶文化傳承，提供了法律支撐。保護(hù)提升信陽(yáng)毛尖品牌，我省首部茶葉專項(xiàng)法規(guī)
白茶，為什么叫一年茶？
你有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)白茶一年左右的茶不好喝，一年之內(nèi)現(xiàn)喝，也是青草味太重。白茶有“一年茶，三年藥，七年寶”這句話，也不是憑空而來(lái)。今天正好解來(lái)一下。我們先了解一下，白茶為什么要陳，且越陳越香？陳白茶越陳越香的秘密白茶多久才算陳？老白茶，即貯存多年的白
管護(hù)培訓(xùn)開(kāi)出“良方” 助力生態(tài)茶園高質(zhì)量發(fā)展
為認(rèn)真貫徹落實(shí)“黨建五項(xiàng)行動(dòng)”工作部署，充分發(fā)揮婦女在鄉(xiāng)村振興中的作用，不斷提升我縣茶產(chǎn)業(yè)婦女創(chuàng)業(yè)就業(yè)技能，培育一批“能干事、干成事”的茶產(chǎn)業(yè)女能手高素質(zhì)人才隊(duì)伍，近日，縣婦女聯(lián)合會(huì)聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣人力資源社會(huì)保障局在遵義婁山關(guān)開(kāi)展了一期
