人物
雅安藏茶非遺傳承人衛(wèi)國被評為中國產茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人
“2018蒙頂山植茶節(jié)暨中國產茶區(qū)(四川)十佳匠心茶人”授牌儀式，于15日在世界茶文化發(fā)源地——雅安市名山區(qū)蒙頂山舉行。為中國產茶區(qū)(四川)十佳“匠心茶人”授牌據悉，本次植茶節(jié)由四川省茶藝術研究會、四川省茶葉流通協會、雅安市茶辦、雅安市文旅集
十年，全面升級！亞太茶業(yè)、黃繼平獲“金媒眼”兩項大獎！
年度最具影響力茶行業(yè)報刊媒體11月22日，2018中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會“媒眼看國茶”論壇在紅棉會議室舉行，論壇上舉行了盛大的中華茶文化“金媒眼”獎頒獎典禮?！緛喬铇I(yè)】全媒體榮獲中華茶文化“金媒眼”獎之“年度最具影響力茶行業(yè)報刊媒體”獎
"天福杯"比賽茶--專家評委篇
“天福杯”茶王賽，宛如電影界的奧斯卡，影帝影后（獲獎茶）星光燦爛自然吸睛無數，而重量級的評委亦是幕后的功臣和賽事成功的關鍵點。“天福杯”茶王賽，在“公平、公正、公開”上下足了功夫，為了更加客觀、嚴選優(yōu)質好茶，天福力邀活躍在國內茶葉審評一線的專
陳升學堂｜第78期：我最敬佩的茶界匠人——陳升河先生
見證了陳升號品牌創(chuàng)立與發(fā)展的人，都是幸福的，他們是品牌的最早見證者，也是普洱茶行業(yè)大樹茶這片江山開辟的先驅。今天喝陳升號普洱茶的大多數人，雖然沒有見證品牌的創(chuàng)立，但我們見證了品牌的發(fā)展。陳升河先生曾在自述中寫道：“與君開懷盡興之余，若能為千秋
香木海董事長譚偉中，做客湖南衛(wèi)視茶頻道，揭秘為何要讀 600 遍《茶經》
都說有人的地方，就有江湖。在茶界江湖里，有一位茶癡，從眾多古籍中找到了立足茶界的絕世武功。他就是香木海董事長譚偉中。出生于黑茶之鄉(xiāng)安化縣，從小在茶廠長大，從喜歡臺灣烏龍，到移情普洱，再到鐘情安化黑茶，譚偉中先生經歷了不少。為了與古人對話，譚偉
茶界現形記：“臺灣普洱大師”石昆牧
圖片來自網絡1大師，顧名思義是“在學問和藝術上有很高的造詣，為大家所推崇的人。”在新浪微博上，石昆牧先生的認證是臺灣普洱大師、資深茶人。石昆牧自詡普洱大師，自然屬于應該受萬眾景仰的得道之人，事實上他只不過是臺灣省的一個茶商，一個自己戴著文化高
【品春鮮²?¹? 茶人篇】探訪一線的制茶匠人，我們身邊的“大師”
“走壁穿崖漕溪水，通仙破悶謝公茶”。行走在漕溪的土地上，感悟一方水土的滋養(yǎng)，這里是黃山毛峰的故鄉(xiāng)。隨意和一位茶農閑聊，便知家中有茶園幾畝，懂得制茶一二，更何況常年奮斗在一線的制茶匠人呢！探訪之前，很多人問我們究竟怎樣的茶人值得“大師”之名？探
七彩云南慶灃祥品牌掌門人尋茶記
任懷燦，七彩云南品牌創(chuàng)始人，一位生長于云南紅土地的企業(yè)家。因著對茶山、茶葉的熱愛，他立志要做一個百年茶業(yè)品牌，用自己的產業(yè)延續(xù)云南茶脈，為茶農增收，為茶山增色，將云南大葉種這一上天之禮，物寶天華奉獻給世人。2007年，老任總親臨茶山為七彩云南
劉家國——亞洲茶葉大會華人講黑茶第一人
2018年12月12日-18日，國家級農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，湖北漢家劉氏茶業(yè)董事長劉家國作為中國茶葉代表團成員參加了在印度和印尼的亞洲茶葉大會。代表團成員有中國茶葉流通協會會長王慶、副會長姚靜波、行業(yè)發(fā)展部負責人于英杰、副會長黑龍江大發(fā)國際貿易
茶界院士陳宗懋：茶可以放心喝！
今年85歲的陳宗懋，還依然活躍在教學、科研一線。他是我國茶學界的第一位工程院院士，有著“當代茶圣”稱號。幾十年來，陳宗懋的足跡遍及國內的主要茶區(qū)。走進茶園，走近茶農，是他一貫以來的科研作風，也是他對學生們的要求。在教學上，他有自己的一套方法，
影響茶葉歷史進程的十個人
茶，是中華民族的舉國之飲，它發(fā)乎神農，聞于周公，興起于唐代，如今已經成為風靡世界的三大無酒精飲料（茶、咖啡和可可）。茶是當今世界飲品界消費量僅次于水的飲品，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶，在世界歷史的長河中也起到了非
梁駿德：制茶世家走出的大師
梁駿德，1948年出生于福建武夷山市，非物質文化遺產正山小種紅茶制作技藝傳承人，福建紅茶杰出貢獻人物，中國茶區(qū)“正山小種十佳匠心茶人”，金駿眉首泡制作者，駿德茶廠創(chuàng)始人，從事茶葉加工審評工作50多年。一生只做正山小種在中國現代紅茶史甚至是中國
大佛故里溢茶香 龍井茶人鑄精魂——記浙江新昌縣紅旗茶業(yè)有限公司創(chuàng)始人石夢千
由中華茶人聯誼會和中華合作時報•茶周刊共同主辦的首屆“中華茶人榜樣”推選活動已經順利結束，為了弘揚中華茶人默默耕耘、無私奉獻、勇于創(chuàng)新、具有高尚情操的新時代茶人精神，激勵全體茶人向中華茶人榜樣學習。中華茶人聯誼會和中華合作時報•茶周刊自201
勇立潮頭書傳奇——記廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠廠長劉澤森
廣西壯族自治區(qū)梧州茶廠是“中華老字號”六堡茶龍頭企業(yè)，始建于1953年1月，是廣西壯族自治區(qū)供銷合作聯社直屬企業(yè)，廠區(qū)座落在梧州市美麗的鴛鴦江畔，具有得天獨厚的六堡茶加工陳化環(huán)境。在65年發(fā)展歷程中，企業(yè)始終堅持“精心制茶，誠信至上”的經營理
開化“茶博士”家一級品茶師——宋米和
“工匠”二字，意味著在某個領域的專業(yè)與專注，意味著人生道路的修行與信仰。1月17日，第二屆開化“十大工匠”名單出爐。今天，讓我們走近這位茶業(yè)界的卓越匠者——《宋米和：“茶博士”的茶道人生》，快來聽聽他的故事。工匠名片：第二屆開化“十大工匠”產
東裕茶業(yè)創(chuàng)始人張為國
|獻禮建國70華誕“茶眼看陜西”陜茶功勛人物訪談系列視頻：《張為國：六根清凈一心為茶》，先收藏，建議在wiffi環(huán)境下觀看歷史總會不經意地選擇一些人,賦予他們特別的使命,讓他們成為行業(yè)進程中的一個符號。東裕茶業(yè)創(chuàng)始人張為國就是這樣一個符號。他
茶的千古知音——陸羽
簡介陸羽（733—804），字鴻漸，一名疾，字季疵，號竟陵子、桑苧翁，東岡子，唐復州竟陵（今湖北天門）人，一生嗜茶，精于茶道，以著世界第一部茶葉專著—《茶經》聞名于世，對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻，是唐代著名的茶學家，被譽為"茶仙"
西湖龍井茶人物志：傳說龍井茶從天臺引種到西湖的謝靈運
古西湖多茶客，湖山有幸結茶緣。西湖山水、龍井綠茶與歷代湖畔愛茶人，這三大組合，在中國任何一地都難再復制。天下西湖三十六，全國湖泊風景名勝區(qū)有二十多個，其中也有產茶的，唯有杭州西湖產茶最著名。龍井茶依傍錢塘江，受惠于西湖山水，才有其非凡的品質，
書劍說普洱 | 寂禪大師與書劍古茶的禪緣茶時
講求的"禪茶一味"，"禪"是心悟，"茶"是物質的靈芽，"一味"就是心與茶、心與心的相通。禪茶文化的精神是"正、清、和、雅"，禪茶的"正"就是八正道，"清"就是清凈心，"和"就是六和敬，"雅"就是脫俗。生活中，人們將“禪”理視為人生的最高境界，
王順明：“手工制茶”或“機械制茶”，最終講究的是制茶技藝的技術含量！
武夷巖茶傳統(tǒng)的手工制作技藝，使巖茶的優(yōu)異品質得以充分展示。這種傳統(tǒng)技藝是武夷山歷代茶農在長期的實踐中摸索與總結出來的，是集體智慧的結晶。傳統(tǒng)手工制作究竟有何魅力？它真的比機械制作更好嗎？武夷巖茶中所有的茶都適合手工制作嗎？在這期的【武夷茶知識
