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    一頭大象-普洱茶

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    余有本:扎根茶鄉(xiāng)解“困惑” 助力振興促發(fā)展

    余有本,陜西省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家,西北農(nóng)林科技大學(xué)茶學(xué)系主任、茶葉研究所所長(zhǎng)、博士生導(dǎo)師,陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任委員。主要從事茶樹(shù)生物技術(shù)與遺傳育種、茶樹(shù)生理生態(tài)、茶葉加工方面的研究與推廣工作,主持項(xiàng)目30余項(xiàng),發(fā)表論文80余

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    2022年8月20日 06:30

    張正竹在“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展高峰論壇上作主旨演講

    8月18日下午,2022第十五屆安徽國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展高峰論壇在合肥濱湖國(guó)際會(huì)展中心舉行。副市長(zhǎng)張正竹參加并以“新形勢(shì)下推進(jìn)徽茶高質(zhì)量全鏈條品牌化發(fā)展”為題,從審視發(fā)展方位、正視存在差距、明確努力方向等5個(gè)方面作主旨演講。來(lái)源:

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    2022年8月19日 09:05

    周月英:山仁水智憶朱子 巖韻茶魂品武夷

    福建朱子故里武夷山,以其碧水、丹霞、茶葉和文化而聞名于世。在這里有一位從小與茶接觸,對(duì)茶葉品鑒、加工、茶藝有一定造詣的高級(jí)茶藝師——武夷山市熙時(shí)茗巖茶業(yè)掌門人周月英。周月英2001年7月,周月英中專畢業(yè)后,進(jìn)入旅游行業(yè)工作。在給游客們介紹武夷

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    2022年8月19日 07:56

    程良斌:中國(guó)安康富硒茶——巴蜀茶時(shí)期

    作者介紹程良斌,高級(jí)農(nóng)藝師,享受政府特殊津貼專家,陜西省茶葉流通協(xié)會(huì)專家委員會(huì)委員,安康市茶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)。主要著作:《中國(guó)安康富硒茶》、《一心為了人民健康——我認(rèn)識(shí)的于若木》、《紫陽(yáng)茶業(yè)志》、《安康地區(qū)茶業(yè)志》、《陜西省農(nóng)牧志·茶葉》、《硒

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    2022年8月19日 05:49

    他是“云茶”背后的老人——“大國(guó)茶匠”肖時(shí)英逝世,享年91歲

    8月16日,普洱市茶葉科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師、“大國(guó)茶匠”“云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父”肖時(shí)英在普洱市逝世,享年91歲。“回顧我這一輩子學(xué)茶、研茶、種茶、制茶、教茶、評(píng)茶、寫茶的實(shí)踐與收獲,深感自己的茶人生是探索、開(kāi)創(chuàng)、豐富和幸福的。”正如肖時(shí)英老

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    2022年8月18日 02:37

    深切緬懷 “大國(guó)茶匠” 肖時(shí)英:陳勛儒、董勝書(shū)寫緬懷之詞

    腕嘆息。陳勛儒、董勝為肖時(shí)英老先生的離去寫下緬懷之詞。↓↓↓肖時(shí)英先生1953年大學(xué)畢業(yè)分配到云南至今,將他最精彩的69載人生,拋灑在云南這塊紅土地上,貢獻(xiàn)在云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的每一個(gè)進(jìn)步中。他是云南無(wú)性系良種選育的開(kāi)創(chuàng)者,他選育的云瑰、云梅、矮

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    2022年8月18日 01:37

    普洱各大茶企:弘揚(yáng)“匠人”精神 傳承“匠心” 推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)走向新的時(shí)代輝煌①

    斯人已逝,精神如炬。“大國(guó)茶匠”肖時(shí)英在普洱去世,茶界人士和普洱各界表達(dá)深切懷念和無(wú)限追思,真情講述肖時(shí)英與普洱、與普洱茶的故事。普洱廣大茶企紛紛表示,要傳承“匠人”精神,弘揚(yáng)“匠心”文化,為推動(dòng)普洱茶產(chǎn)業(yè)走向新的時(shí)代輝煌貢獻(xiàn)力量。董祖祥:普

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    2022年8月18日 01:35

    對(duì)話湖北茶葉專家鄭鵬程:湖北面臨茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展良機(jī)

    對(duì)話人物:鄭鵬程,湖北農(nóng)科院果茶所茶葉加工團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人,副研究員,兼任中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)加工專業(yè)委員會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng),湖北省茶葉學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)。主要從事茶葉加工及品質(zhì)調(diào)控方面的研究工作。湖北人為什么對(duì)茶有特殊的感情?湖北是“茶祖”神農(nóng)、“茶圣”陸羽的故鄉(xiāng),產(chǎn)茶

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    2022年8月17日 03:58

    蔣文龍:尋找徑山茶“文化母體”——在徑山茶品牌建設(shè)座談會(huì)上的發(fā)言

    導(dǎo)語(yǔ)8月16日,浙江永續(xù)農(nóng)業(yè)品牌研究院專家、農(nóng)民日?qǐng)?bào)高級(jí)記者蔣文龍受邀參加徑山茶品牌建設(shè)座談會(huì),并作題為《尋找徑山茶“文化母體”》的發(fā)言。公眾號(hào)特轉(zhuǎn)發(fā)分享,與諸君共同探討徑山茶品牌發(fā)展與“文化母體”之間的重要關(guān)系。尋找徑山茶“文化母體”徑山茶

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    2022年8月17日 02:56

    致敬 “大國(guó)茶匠” 肖時(shí)英:茶樹(shù)人生化為橋

    肖時(shí)英同志生平簡(jiǎn)介肖時(shí)英,男,漢族,1931年2月出生,湖南省新化縣人,1953年5月參加工作,1993年9月退休。肖時(shí)英1950年10月至1953年4月在武漢大學(xué)茶學(xué)專業(yè)就讀;1953年5月至1958年8月分配到云南省茶葉研究所工作,在選種

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    2022年8月17日 02:14

    追憶“大國(guó)茶匠”肖時(shí)英:只為普洱茶根深葉茂

    2022年8月16日1時(shí)30分,普洱市茶葉科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師、“大國(guó)茶匠”“云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父”肖時(shí)英在普洱市逝世,享年91歲。肖時(shí)英因病住院期間,普洱市委書(shū)記李慶元親囑竭盡現(xiàn)有醫(yī)學(xué)之力量,盡全心予以治療。8月16日下午,李慶元前往家中

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    2022年8月17日 02:11

    “只此青綠 覺(jué)農(nóng)·翠茗,一杯新茶敬茶圣”主題征文系列報(bào)道之⑤踏著吳覺(jué)農(nóng)前輩的足跡前進(jìn)!

    踏著吳覺(jué)農(nóng)前輩的足跡前進(jìn)!——紀(jì)念當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)誕辰125周年活動(dòng)有感述評(píng)正是江南好風(fēng)景,“雨生百谷”四月天。“虞山蒼蒼,翠茗凝芳;舜水泱泱,翠茗飄香”。今年4月14日,恰是吳覺(jué)農(nóng)誕辰125周年紀(jì)念日,一首《詠覺(jué)農(nóng)翠茗》突然紅遍了大江南北,震

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    2022年8月16日 08:01

    沉痛悼念 “大國(guó)茶匠” “云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父” 肖時(shí)英老先生

    2022年8月16日1時(shí)30分,普洱市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局退休干部、普洱市茶葉科學(xué)研究所高級(jí)農(nóng)藝師、“大國(guó)茶匠”“云南無(wú)性系茶樹(shù)良種之父”肖時(shí)英在普洱市逝世,享年91歲。我們懷著十分沉重的心情,沉痛悼念肖時(shí)英老先生。驚悉鶴歸,學(xué)界痛失楷模,茶行扼腕振嘆

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    2022年8月16日 06:33

    茶葉院士劉仲華:科技賦能讓小葉子走向大產(chǎn)業(yè)

    “科技是茶葉未來(lái)發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。”8月14日上午,在“致力綠色安全共建洞庭糧倉(cāng)”益陽(yáng)峰會(huì)的現(xiàn)場(chǎng),中國(guó)工程院院士劉仲華這樣“預(yù)言”茶業(yè)的未來(lái)。如何利用科技為茶產(chǎn)業(yè)賦能,劉仲華提出要做好四個(gè)“層面”工作。保障茶葉品質(zhì),除了讓茶葉的品質(zhì)基因在起步時(shí)

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    2022年8月16日 03:41

    中國(guó)工程院劉仲華院士科技幫扶瀾滄縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

    2022年8月8日,中國(guó)工程院副院長(zhǎng)、中國(guó)科協(xié)副主席鄧秀新院士與中國(guó)工程院黨組成員、副院長(zhǎng)李仲平等率隊(duì)到云南省普洱市瀾滄縣調(diào)研科技支撐鄉(xiāng)村振興工作。云南循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)研究院茶葉產(chǎn)業(yè)研究中心首席科學(xué)家劉仲華院士一行隨同調(diào)研組赴瀾滄縣調(diào)研考察茶葉產(chǎn)

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    2022年8月16日 03:37

    “只此青綠 覺(jué)農(nóng)·翠茗,一杯新茶敬茶圣”主題征文系列報(bào)道之③論古今茶人精神

    摘要:茶人精神歷經(jīng)千年,經(jīng)時(shí)間的推移逐漸被賦予各種含義與內(nèi)涵,我國(guó)茶業(yè)從事者眾多,年輕茶人隊(duì)伍壯大,繼承發(fā)揚(yáng)茶人精神,有利于促進(jìn)華茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和茶文化的傳播,還有助于推進(jìn)創(chuàng)建和諧社會(huì)。關(guān)鍵詞:茶人;茶人精神;吳覺(jué)農(nóng)茶人,早期的含義是指專門從事

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    2022年8月15日 03:21

    茶百戲講述人:福建省非遺茶百戲代表性傳承人章志峰

    “茶百戲,近世有下湯運(yùn)匕,別施妙訣,使湯紋水脈成物象者,禽獸蟲(chóng)魚(yú)花草之屬,纖巧如畫。”大學(xué)時(shí),我曾讀到《荈茗錄》關(guān)于茶百戲的記載,由此對(duì)這門“清水作畫”技藝產(chǎn)生了莫大的興趣。茶百戲,以茶為紙,以水為墨,寥寥幾筆便能表現(xiàn)國(guó)畫的意境之美。其源于唐

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    2022年8月15日 03:13

    青年茶人聶霖:青春作筆 寫好“三茶”新篇

    “一個(gè)人做不到的事情,那就一群人來(lái)做。武夷山不缺茶人,更不缺青年茶人,缺少的是一個(gè)有凝聚力、能引領(lǐng)青年成長(zhǎng)發(fā)展的平臺(tái)。”近日,“90后”青年茶人聶霖信心滿滿地說(shuō)道。聶霖是南平市海峽茶業(yè)交流協(xié)會(huì)青年聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)、制茶工程師。武夷山茶文化歷史久遠(yuǎn),

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    2022年8月12日 03:26

    艾麗娟:把茶葉帶到更多國(guó)家 把更多人引到九甲

    “歡迎你來(lái)九甲。我們一起去山上找菌子,這些菌子只有這時(shí)候才有,也只有我們這里才有。”視頻那頭的艾麗娟說(shuō)。九甲是個(gè)村莊的名字,位于鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣東北部的九甲鎮(zhèn)。九甲是世界茶人祭拜茶王的圣地,也是人們探訪苦聰文化的地方。九甲鎮(zhèn)境內(nèi)生長(zhǎng)

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    2022年8月12日 03:21

    為了共同富裕——葛聯(lián)敏與蘇皖3000余茶農(nóng)的故事

    “今年春茶上市遭遇上海疫情,如果沒(méi)有葛聯(lián)敏兜底,真不知怎么辦!”昨天,記者在溧陽(yáng)走訪,茶農(nóng)樊球生感慨表示:“疫情導(dǎo)致物流受阻,兜底收購(gòu)的春茶不但沒(méi)壓價(jià),還漲了價(jià),葛聯(lián)敏真了不起!”樊球生退休后流轉(zhuǎn)了天目湖鎮(zhèn)桂林村200畝荒山種植白茶,這在擁有

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    2022年8月11日 02:38