2020年八角亭的“崢嶸”1000克熟茶，選用布朗山一級、三級春茶茶菁為主料，發(fā)酵后經(jīng)三年陳放壓制完成。具有口感粘稠順滑，樟木香潤等特點。 　　產(chǎn)品參數(shù) 　　產(chǎn)品名稱：崢嶸（禮盒裝） 　　產(chǎn)品年份：2020年 　　產(chǎn)品規(guī)格：1000g/塊，10塊/箱 　　原料產(chǎn)區(qū)：布朗山一級、三級春茶茶菁為主料，加以三年陳料為輔料拼配完成。 　　口感特點：粘稠順滑，樟木香潤 　　產(chǎn)品特點 　　憶.崢嶸具有濃厚的經(jīng)典勐海味，布朗山一級、三級春茶茶菁為主料，發(fā)酵后經(jīng)三年陳放壓制完成。短時間的新茶發(fā)酵不可避免會存在熟茶的堆味，憶.崢嶸采用大堆慢發(fā)酵，發(fā)酵后的原料存放三年左右方才壓制，不僅沒有堆味，增加熟茶湯感的順滑度和粘稠感，還獨具熟茶老茶的自然陳化的陳香。 　　由于選料難得，制作繁瑣，性價比高，每年“崢嶸’的生產(chǎn)數(shù)量都不會很多，自2018年第一款“崢嶸”開始，幾乎每年的“崢嶸”預(yù)售結(jié)束后基本售罄，導(dǎo)致很多茶友試飲后補貨難得，這款茶也成為近幾年具有八角亭濃厚歷史的一款“標(biāo)桿茶品”。 　　2020年的“崢嶸”的配方在之前的基礎(chǔ)。上吸取了茶友的反饋和專家的意見和建議做了新的升級，較大程度在保留甜醇口感的前提下，加強了后期轉(zhuǎn)化的空間度，使得今年的“崢嶸”的收藏價值更高。為了和之前的茶葉有所區(qū)分，今年的“崢嶸”也更名為“憶.崢嶸”里程碑似的界點。