厚重的茶菁有陽(yáng)氣復(fù)雜其間，茶品自然有了靈魂。觀復(fù)者，觀陽(yáng)氣之根，觀來(lái)復(fù)之妙，觀復(fù)雜中的氣韻。復(fù)卦也應(yīng)冬至之日、子之時(shí)，是日、是時(shí)應(yīng)保養(yǎng)陽(yáng)氣，觀復(fù)餅茶而言，壓制緊結(jié)、及時(shí)包裝、封藏、靜養(yǎng)再上市，也體現(xiàn)了觀復(fù)養(yǎng)陽(yáng)的深意。

湯色：明黃透亮；

香氣：清香持久；

滋味：濃厚，口感豐富而協(xié)調(diào)，香韻悠長(zhǎng)；整泡茶喝下來(lái)，有較好的強(qiáng)度，飽滿感很好，回甘生津持久。