為了保證茶葉的“原汁原味”，并凸顯“香清甘活”的巖韻特征，我們?cè)诠に嚿线x擇新工藝做青方式，即注重養(yǎng)青，做透為主的基礎(chǔ)之上再做熟。而在后期精制上，則以文火慢燉的形式，“做透焙熟”，讓茶葉既能保持“鮮爽感”，又不失“厚重感”。 世紀(jì)閩商，出自武夷山正巖核心茶區(qū)坑澗地區(qū)，具有典型的坑澗茶特征，可以說(shuō)是坑澗茶的教科書(shū)。香氣馥郁，果香、乳香層疊，滋味清幽細(xì)膩，醇厚飽滿。品飲之，清涼感明顯，富有山場(chǎng)氣息。葉底軟亮，鮮活。武夷巖茶之“巖韻”表現(xiàn)為“香清甘活”，這一款坑澗茶是此特征的注腳。