有的人懷疑是壺的質(zhì)量問題，也有的人懷疑是不是磕到碰到了。

那么，是什么原因?qū)е伦仙皦爻霈F(xiàn)了開裂的現(xiàn)象？

1、環(huán)境溫度太低

比如我國北方城市的冬天，紫砂壺的壺身溫度本身比較低了，如果你用滾開的熱水直接用紫砂壺沖茶，就有可能出現(xiàn)紫砂壺開裂的現(xiàn)象，這也屬于“驚破”的一種情況。

提醒一下北方朋友：

剛用冰冷的自來水沖洗過的壺，不要馬上泡茶或者注入熱水暖壺，應(yīng)該放置在溫暖的室溫下，讓壺自己先熱熱身，再溫壺，便可泡茶。

2、紫砂壺本身存在“暗傷”

紫砂壺在使用過程中，你確實磕到過此壺，或者撞擊過此壺，只是你當(dāng)時仔細查看了沒有發(fā)現(xiàn)壺有什么問題，或者你當(dāng)時也沒有去注意過，但此壺也因此受了“內(nèi)傷”。

當(dāng)你使用不當(dāng)，環(huán)境溫度和水溫反差太大時，已經(jīng)很脆弱的壺就會出現(xiàn)“驚破”。

冬天喝茶建議要先溫壺

溫壺要點：并不是注入沸水。

如果注入沸水，那就可能出現(xiàn)以上的問題。

正確的溫壺方式是：先注入40-50度的水，拿起壺，晃一下，使壺體均勻的受熱，這樣壺暖了，把水倒了，再注入沸水，再晃動一下，再倒掉。

這一過程，一是讓壺體均勻的受熱，二是，可以順便清洗和消毒壺體。

冬來臨寒意重，

北風(fēng)呼嘯霜更濃，

溫壺之后泡杯溫潤的茶暖暖身吧！