古有六大茶山，今有南糯山。

　　南糯山處在景洪的炎熱和勐海的涼爽的分水嶺，常年雨水充沛，降雨量達1500多毫升，相對濕度80%，由于靜風與地形逆溫以及亞熱帶雨林多層結構的氣候特點和蒸騰作用，使得南糯山長年云霧繚繞。

　　南糯山有著古茶第一村的美譽，一千多年的茶葉種植歷史。在傣語里，南糯山是產筍醬的地方，乍一聽，就能讓人想到漫山遍野的竹林，我們仿佛又回到了那如詩如畫的地方。

　　說到南糯山，從未有人說過它不好，但常常是在不經意之間就愛上，藏于原始森林之中，寧靜悠遠，鳥語花香。

　　南糯山下轄三十多個村寨，多為哈尼族村寨，制茶種茶歷史悠久。什么時候開始種茶尚不可考證，目前能夠肯定的是南詔時期已經有布朗族在這里種茶，后來布朗族遷離南糯山，遺留的茶樹被愛昵人繼承，根據當地愛昵人的歷史文化推算，他們已經在這里生活了約1100年。

　　其中最為出名的應該是半坡老寨啦，南糯山半坡老寨位于西雙版納州勐海縣格朗和鄉(xiāng)南糯村委會境內的南糯山半山腰，周圍最近的姑寨之相距5公里有余。

　　半坡老寨雖然建在半山腰上，但因為保護得好，古樹參天、森林茂密，溪泉潺潺，物種豐富，有許多典型的熱帶雨林奇觀，屬于天然的原始森林公園，掩隱在茂密森林里的就是難以數計的古茶樹，盤根錯結的古茶樹透著幽古的茶韻。

　　半坡老寨擁有保護完整的原始森林和具有800年上下連片的栽培型古茶園，是西雙版納州乃至云南省面積最大的古茶區(qū)。

　　同時，生長在南糯山半坡老寨古茶園中的栽培型茶王樹與已仙逝的“巴達山野生型茶王樹”“雙劍合璧”奠定了勐海在整個普洱茶界的重要地位，在茶葉從業(yè)者心中，有著不可掂量的地位。

　　半坡老寨古樹茶茶青顏色偏黑，屬喬木大葉種；毛茶做工比較松散，入口微苦澀，也可以說基本不苦，不澀，回甘生津好，湯色偏綠白、透亮；并透著蜜香、蘭香，淡香如荷。水路細膩，口感純、厚、滑、香甜、茶氣純正，內涵豐富。

　　俊仲號“不忘初心”有南糯山茶特有的茶韻，撲鼻而來的清香，帶給你原始森林般的濃郁氣息。入口的香甜細膩，帶給你初戀般的回味。

　　條索較長較緊結；一年的茶湯色金黃，明亮；湯質飽滿；苦弱回甘較快，澀味持續(xù)時間比苦長，有生津；香氣高雅；山野氣韻較好。

　　它綿柔，細滑，甘醇不失芬芳，極具延展性。穩(wěn)若那個如人間四月天的民國女子，有著自由與清殊的氣質。喝過一次，你就會深深的迷戀上它，也許這也可以叫一見鐘情吧！