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    一頭大象-普洱茶

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    六大茶山歷年十月份大事件回顧

    &ldquo;九月節(jié),露氣寒冷,將凝結(jié)也。&rdquo;10月8日,星期一,是二十四節(jié)氣中的寒露,也是國(guó)慶收假開工的第一天。開工日,是新的開始,但還是要溫故,先跟隨小編來回顧一下六大茶山往年十月份的大事件吧~2003年10月,云南六大茶山茶業(yè)

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    2018年10月9日 01:57

    古六大茶山-倚邦

    倚邦古茶山位于西雙版納州勐臘縣的最北部,從普洱往南行沿著茶馬古道經(jīng)思茅、倚象、勐旺過補(bǔ)遠(yuǎn)江便進(jìn)入倚邦山,倚邦茶山面積約360平方公里,南連蠻磚茶山,西接革登茶山,東臨易武茶山,習(xí)崆、架布、曼拱等子茶山皆在其范圍內(nèi)。倚邦山的中心大鎮(zhèn)是倚邦街,亦

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    2018年10月1日 03:57

    古六大茶山-革登

    點(diǎn)擊上方藍(lán)色字關(guān)注我們~革登,東連孔明山,南與基諾茶山隔江相望,西接曼莊茶山,北與倚邦茶山為鄰。革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山之間,面積約150平方公里,海拔最高點(diǎn)是山神廟為1950米,最低的磨者河與小黑江交匯處最低海拔565米,著名的石粱子孔

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    2018年10月1日 03:56

    古六大茶山-革登

    革登,東連孔明山,南與基諾茶山隔江相望,西接曼莊茶山,北與倚邦茶山為鄰。革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山之間,面積約150平方公里,海拔最高點(diǎn)是山神廟為1950米,最低的磨者河與小黑江交匯處最低海拔565米,著名的石粱子孔明山海拔1722米。如此

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    2018年10月1日 03:56

    肉桂:馬枕峰探源

    牛欄坑肉桂、馬頭巖肉桂、慧苑坑肉桂、竹窠肉桂、三仰峰肉桂……肉桂,又名玉桂,是武夷山的本土品種。都說“不登天游,武夷白游”,這是指武夷山的旅游,而對(duì)于以大紅袍為代表的武夷巖茶來說,如果沒有喝過肉桂,那也算不得真正的武夷巖茶的茶友了。肉桂,容易

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    84閱讀
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    2018年9月30日 04:09

    什么樣的白茶才能叫“福鼎白茶”?

    白茶,是中國(guó)六大茶類之一,主要從工藝方面和其他五大茶類進(jìn)行區(qū)分。而福鼎白茶則體現(xiàn)了地域的唯一性。今天小編就和大家聊聊,什么樣的白茶才能叫&ldquo;福鼎白茶&rdquo;?01首先,我們從《地理標(biāo)志福鼎白茶》福建省地方標(biāo)準(zhǔn)看如何定義福鼎白茶

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    2018年9月29日 08:01

    低調(diào)奢華臨滄茶

    臨滄茶資源豐富,大量古茶樹由于開發(fā)較晚,很好的保存著其原生態(tài)、無污染的優(yōu)良生長(zhǎng)環(huán)境。臨滄是地處瀾滄江、怒江兩大水系中下游之間,年平均氣溫17.5℃,年降雨量1400mm,北回歸線從境內(nèi)穿過,全區(qū)氣候溫和,光照充足,低緯度、高海拔,水資源豐富,

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    2018年9月29日 07:38

    貴州省是中國(guó)最適宜種茶區(qū)域之一,是優(yōu)質(zhì)綠茶白茶的重要產(chǎn)地。

    摘要:茶葉是集經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益于一身的全球性商品,貴州生產(chǎn)茶葉優(yōu)勢(shì)明顯,加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,對(duì)發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)、實(shí)施生態(tài)立省戰(zhàn)略,具有重要意義。引言貴州省是中國(guó)最適宜種茶區(qū)域之一,是優(yōu)質(zhì)綠茶的重要產(chǎn)地,種茶歷史悠久,至今

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    2018年9月29日 02:22

    從福鼎開始,追尋白茶的樣貌

    我們進(jìn)入福鼎的時(shí)候,天已經(jīng)黑了。站在以新鮮海貨出名的福鼎小吃一條街上,許多人閑閑地走著。各種街市喧鬧和我們此行的目的卻形成一種反差&mdash;&mdash;為了厘清在中國(guó)六大茶類中看似簡(jiǎn)單卻奧妙無窮的白茶的身世,我們來到這個(gè)位于閩東沿海的小

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    2018年9月28日 02:50

    普洱貢茶曼松,古樹其實(shí)很少

    曼松,古稱蠻松,是西雙版納熱帶雨林里一個(gè)古老的村寨,充滿了傳說,充滿了傳奇的色彩,而船長(zhǎng),就生長(zhǎng)在古樹密布的環(huán)境里,聽著那些久遠(yuǎn)的故事慢慢長(zhǎng)大。小時(shí)候,村里沒電,下象棋、看電視,我們從來沒奢望過;對(duì)船長(zhǎng)而言,最愉快的時(shí)光便是到了晚上,同其他小

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    27閱讀
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    2018年9月27日 11:29

    古樹茶小課堂:如何區(qū)分古樹茶和臺(tái)地茶(現(xiàn)代茶園)?

    這是一個(gè)具體而微,又如影隨形的普洱茶知識(shí)性欄目,《普洱》雜志與戰(zhàn)略合作伙伴古韻流香共同開設(shè)“古樹茶小課堂”。每周一篇推文,為讀者逐一解答名山古樹普洱茶的各種疑惑,分享茶科研成果,普及普洱茶知識(shí)。敬請(qǐng)關(guān)注“古樹茶小課堂”,為普洱茶小白做知識(shí)大掃

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    41閱讀
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    2018年9月25日 01:49

    云南普洱山頭茶研究寶典之一(珍藏級(jí):版納茶區(qū))

    2008年最新頒布的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶》(GB/T22111—2008),普洱茶定義為:以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定加工工藝制成,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉。普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是云

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    76閱讀
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    2018年9月21日 03:50

    “板塊學(xué)說”為你解讀云南山頭茶

    云南普洱茶的山頭和寨子之多,恐怕連喝茶史達(dá)幾十年的資深茶客說起來也頭痛。偏偏林世興老師不服輸,耗時(shí)七年,走過兩個(gè)二萬五千里長(zhǎng)征,查閱三百本地方典籍,記下12萬字筆記,耗費(fèi)百萬調(diào)查資金,寫出了一本《云南山頭茶》。業(yè)內(nèi)專家尊此書為“山頭茶時(shí)代的開

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    30閱讀
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    2018年9月21日 03:49

    四大基地——尋香易武的基石

    一切的認(rèn)知,都需要基石、記憶和累積。你不可能一步便踏進(jìn)易武的茶山,你更不會(huì)一次就懂得一山一味。從茶馬古道的起點(diǎn),曾經(jīng)的貢茶產(chǎn)地,找尋認(rèn)知易武的基石。&ldquo;歲月知味&rdquo;的【四大基地】,是你解讀純正易武密碼的一把鑰匙。根深之樹,

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    27閱讀
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    2018年9月20日 03:10

    福鼎有哪些主要茶樹品種?

    近幾年,白茶市場(chǎng)逐漸火熱。但關(guān)于福鼎白茶,茶圈總流傳著各式各樣的說法,茶友們也難免不知孰真孰假。鑒于此,小翁特聯(lián)合幾位福鼎白茶業(yè)內(nèi)專業(yè)人士(白楊、蔡良綏、耿宗欽、吳健、葉芳養(yǎng))設(shè)置【正本清源·話白茶】專欄。立足福鼎白茶原產(chǎn)地,正本清源,話白茶

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    38閱讀
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    2018年9月18日 12:43

    百年老廠秋色宜人,祁紅飄香

    秋風(fēng)起兮走進(jìn)秋天,我可以感受到凋零走進(jìn)黃昏,我可以感受到朦朧當(dāng)我走進(jìn)你,卻什么也說不清心里想著月季,眼睛卻望著無形的風(fēng)當(dāng)月亮升起的時(shí)候,我才明白原來那是一份思念很濃很濃&mdash;&mdash;汪國(guó)真當(dāng)晚風(fēng)漸漸拂去夏日的燥熱,景色也開始繽紛

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    2018年9月18日 09:08

    茶典 | 28座云南普洱茶山,不同的茶葉口感

    不同的茶山有不同的個(gè)性,自然,出產(chǎn)的茶也不盡相同。小編為您羅列了28座著名茶山,其不同的茶葉口感。被人們稱為“萬綠之宗”的云南,不僅是植物王國(guó)、動(dòng)物王國(guó),更值得驕傲的是,它還是世界茶樹的原生地,是中國(guó)普洱茶的故鄉(xiāng)。在云南,普洱茶主要生長(zhǎng)在西雙

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    47閱讀
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    2018年9月13日 08:44

    難點(diǎn) | 如何低溫烘焙柑普茶,科學(xué)制茶?

    由于果樹樹齡、采摘方法、制造技術(shù)及茶葉品質(zhì)等因素的影響,低溫烘焙技術(shù)難以掌握,溫度和時(shí)間如何調(diào)配,也是近年來柑普茶行業(yè)的熱門話題。

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    13閱讀
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    2018年9月10日 07:32

    你喝的小青柑并沒那么好喝?沖泡方法用對(duì)了嗎!

    SHIJIMINGJIAXIAOQINGGAN你買到的小青柑好喝嗎?小青柑那么火,原因是她真的好喝。如果有人說小青柑其實(shí)并沒那么好喝,小編認(rèn)為應(yīng)當(dāng)有兩個(gè)主要原因:一是沒有選對(duì)小青柑(好品質(zhì)的小青柑),甚至可能喝到了假的小青柑(非正宗新會(huì)小青柑

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    2018年9月10日 07:10

    秋天適宜飲用什么茶?

    就在前幾天,24節(jié)氣之中的第14個(gè)節(jié)氣&ldquo;處暑&ldquo;剛剛過去,按照天氣來說夏天的暑熱已經(jīng)正式終止。在這爭(zhēng)秋奪暑之時(shí)(也就是立秋和處暑之間的時(shí)間),秋老虎肆虐,講究的茶客會(huì)按照季節(jié)改變自己喝茶的習(xí)慣,挑選適合這個(gè)時(shí)節(jié)喝的茶?,F(xiàn)

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    7閱讀
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    2018年9月10日 02:18