常識(shí)
如何喝懂普洱熟茶？
普洱茶是茶圈近十余年炙手可熱的明星茶品類(lèi)，追崇者眾多。在特定的加工工藝加持下，普洱茶分為了普洱生茶與普洱熟茶。普洱熟茶雖沒(méi)有普洱生茶的味道多變，但有“香甜醇厚滑”獨(dú)特的風(fēng)味。如何喝懂普洱熟茶？如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢?
熱天喝普洱熟茶上火嗎？
體質(zhì)燥熱的朋友，不宜喝熟茶，因?yàn)槠斩觳璨栊詼兀榷嗔?，容易出現(xiàn)溫水煮青蛙的效果，激發(fā)你體內(nèi)的燥熱。很多茶友認(rèn)為熟茶性溫?zé)?，喝熟茶?huì)上火，那夏天天熱喝熟茶會(huì)上火嗎？熱天喝普洱熟茶上火嗎？有人說(shuō)夏季喝綠茶降火，冬季喝紅茶、普洱養(yǎng)生，那么在炎熱如
夏至：夏季飲茶講究多，你喝對(duì)了嗎？
夏至到了，很快就要迎來(lái)人們常說(shuō)的“桑拿天”！在這種天氣里，人們出汗較多，大量出汗可帶走大量的鉀元素，會(huì)引起人體倦怠無(wú)力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等狀況。那么該如何來(lái)對(duì)付它們？很簡(jiǎn)單，通過(guò)喝茶就可以做到，不過(guò)喝茶也要“對(duì)癥下藥”，避免傷害身
普洱茶為什么有糯米香？糯米香普洱茶是如何制成的？
糯米香普洱是在普洱茶內(nèi)摻入一種云南特有的植物糯米香的葉子精制而成。糯米香產(chǎn)于西雙版納,是一種森林覆蓋下的草本植物,高約30厘米,枝丫上長(zhǎng)著像薄荷一樣的綠葉,葉如指甲蓋大小。糯米香普洱熟茶，簡(jiǎn)單有效的花草配方，可以給人帶來(lái)天然的清香。好喝的同時(shí)
普洱茶散茶和緊壓茶有什么區(qū)別？
散茶就是未壓制成片、團(tuán)的茶葉，是在普洱茶壓制成磚、餅、團(tuán)、沱等形狀之前的散開(kāi)的、一片一片的茶。散茶也自有它的優(yōu)勢(shì)，茶條完整而少斷碎，能夠清楚地看到原料的品質(zhì)。因?yàn)闆](méi)有再加工，保留了原汁原味的清香和鮮甜，取用方便，非常適合日常飲用。散茶優(yōu)點(diǎn)：條
普洱茶里的陽(yáng)光味是怎么來(lái)的？
普洱茶是什么味道？喜歡純料的會(huì)說(shuō)是“一山一味”，喜歡陳年老茶的會(huì)說(shuō)是“時(shí)間的味道”，但不管是哪一款普洱茶，都會(huì)有一種特殊的風(fēng)味，就是普洱茶獨(dú)有的“陽(yáng)光的味道”。“陽(yáng)光味”是怎樣的一種味道呢？這就要從普洱茶的曬青工藝說(shuō)起。茶葉的干燥，是為了讓茶
如何辨別自己適合飲用生茶還是熟茶？
普洱茶是中國(guó)很有名的一種茶葉，分為生茶和熟茶兩種，但是有些人并不知道自己適合喝哪一種茶，接下來(lái)我們就來(lái)詳細(xì)介紹一下。如何辨別自己適合飲用生茶還是熟茶？首先，我們需要知道生茶和熟茶的區(qū)別。生茶是指普洱茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵之后直接曬干，熟茶是指經(jīng)過(guò)濕堆發(fā)酵
普洱茶有這三種甜，算是上品了
老茶友都知道，古樹(shù)純料制作的普洱耐泡且越喝越甜，持久耐泡，茶湯持續(xù)的甘甜，這也是分辨古樹(shù)茶的方法之一。那么，古樹(shù)茶為什么會(huì)越喝越甜呢？主要是由產(chǎn)地、原料和工藝這個(gè)幾個(gè)因素決定的。01、產(chǎn)地普洱茶原產(chǎn)于瀾滄江兩岸的密林中，普洱、西雙版納、臨滄等
普洱熟茶什么口感，怎么簡(jiǎn)單沖泡熟茶
普洱熟茶是采用人工渥堆、發(fā)酵技術(shù)加工制成的普洱茶。普洱生茶的自然發(fā)酵需要一個(gè)漫長(zhǎng)的過(guò)程,普洱熟茶一般存放2～3年即可獲得很好的品質(zhì)風(fēng)味。普洱熟茶的口感特點(diǎn)普洱熟茶的口感可以用“厚、滑、糯、陳、醇”五個(gè)字來(lái)概括，其中，“厚”是指茶湯入口有重實(shí)感
端午喝茶有什么講究
端午喝茶，也有講究，對(duì)于粽子的記載，則最早見(jiàn)于漢代，西漢把粽子作為最早出現(xiàn)的端午時(shí)食，由此可見(jiàn)，粽子也是最早與節(jié)日關(guān)聯(lián)的中國(guó)傳統(tǒng)食物了。端午節(jié)喝茶起源可溯于戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，因每逢端午佳節(jié)，百姓上山采選百草，家中常年備飲，花茶為主，以防病健身、美容養(yǎng)
普洱茶的四大誤區(qū)，搞明白才更好喝茶
都說(shuō)普洱茶功效豐富，喝普洱茶好處多多，可是沒(méi)有正確的喝法是沒(méi)有效果的，喝普洱茶會(huì)進(jìn)入一些誤區(qū)，下面就說(shuō)說(shuō)喝普洱茶的常見(jiàn)誤區(qū)。普洱茶的四大誤區(qū)誤區(qū)一：晚上喝普洱怕失眠普洱熟茶咖啡因的影響要比普通茶葉小很多。除了一些對(duì)咖啡因極其敏感的人之外，大部
什么樣的普洱茶可稱(chēng)為“老茶”？
普洱茶具有“越陳越香”的特性，因此年份越老越受追捧。那么在普洱茶中，究竟什么樣的普洱茶可稱(chēng)為老茶呢？什么是老茶有的人認(rèn)為存5—10年便可稱(chēng)為老茶，有的人則認(rèn)為非得10年以上的普洱茶才可稱(chēng)為老茶，有的則認(rèn)為七八年以上也就可以稱(chēng)為老茶了，但究竟多
普洱茶有多少種口感？
普洱茶的原料來(lái)自于云南省大葉種曬青毛茶，含有豐富的茶多酚，生物堿、氨基酸、維生素等物質(zhì)，這些內(nèi)含物質(zhì)融合在一起，形成獨(dú)特的普洱茶蘊(yùn)味。含物質(zhì)的多寡影響著茶湯的口感，也形成了一山一味的獨(dú)特風(fēng)格。普洱茶多樣化的口感包含哪些方面？普洱茶的口感主要主
普洱茶屬于什么茶？
普洱茶既不屬于紅茶，也不屬于綠茶。真正能讓普洱茶和綠茶、紅茶放在一起的，莫過(guò)于茶湯的色澤比較接近。普洱生茶和綠茶的茶湯色澤比較接近，普洱熟茶和紅茶的茶湯色澤比較接近，但不能因此而定論它為綠茶或是紅茶。普洱茶屬于什么茶？普洱是哈尼族語(yǔ)音，明清開(kāi)
普洱茶什么時(shí)候喝最好
普洱茶有新茶3個(gè)月內(nèi)、存放1年左右、存放7年左右、存放20年左右這4個(gè)適飲時(shí)間，但若是按一天內(nèi)的時(shí)間看，飯后時(shí)間、工作時(shí)間、中午和午后時(shí)間是喝普洱茶的最佳時(shí)間，但若是在晚上喝茶，建議在睡前3~5小時(shí)內(nèi)飲用，以免造成失眠。普洱茶的適飲時(shí)間普洱茶
普洱茶的香氣都有哪幾種
一杯茶在入口前，最先感受到的就是茶香，而在眾多茶品之中，普洱的香氣尤為特別，它豐富的香氣類(lèi)型隨著各種條件的變化產(chǎn)生不同；它的香味的高低、醇正、持久，在很大程度上更是決定了普洱茶的價(jià)值。那么普洱的香氣到底有多少種？這些香氣都是什么樣的？01、何
陳化多年的普洱茶熟茶，香氣、湯色、口感有何變化？
真正的好熟茶，隨著時(shí)間的推移，同樣也能像生茶一樣越陳越香。我們都知道，熟茶的本質(zhì)是“做舊”，主要是通過(guò)渥堆發(fā)酵，改善了茶品的某些品質(zhì)，使熟茶在香氣、湯色、滋味、口感等方面有新的表現(xiàn)。普洱茶越陳越香的奧秘主要在于原料。云南大葉種茶葉內(nèi)含物質(zhì)豐富
生茶和熟茶能混合存放嗎？
雖說(shuō)生茶與熟茶都屬普洱種類(lèi)，但兩種不同類(lèi)型的茶葉能否一起保存呢？這個(gè)我們得先了解普洱生茶和熟茶制作工藝的不同之處。生茶是指新鮮的茶葉采摘后以自然的方式陳放，不經(jīng)過(guò)人工“發(fā)酵”，因此茶性比熟茶烈、刺激，新制或陳放不久的生茶有苦澀味，湯色較淺或黃
普洱茶怎么喝，如何品飲普洱茶的滋味
01、普洱茶的層次感和飽滿(mǎn)度？普洱茶的層次感一般說(shuō)的是茶湯水香氣、滋味在口腔轉(zhuǎn)化的前后順序和層疊。一般而言就是茶湯苦澀→回甘、香氣濃→淡，茶氣有強(qiáng)→弱的變化。普洱茶層次感主要由四個(gè)方面體現(xiàn)：1．香氣：有香型變化，香氣由強(qiáng)轉(zhuǎn)弱的持續(xù)性。2．口感
普洱茶為什么可以“越陳越香”？
與其他大部分茶類(lèi)不同，普洱茶經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀，茶性更加溫和，茶湯滋味更加醇厚，陳香悠悠，具有越陳越香的特點(diǎn)。越陳越香賦予了普洱茶時(shí)間之美，是普洱茶的價(jià)值和魅力所在。特別是對(duì)于普洱生茶來(lái)說(shuō)，儲(chǔ)存過(guò)程中，在適宜的溫度、濕度環(huán)境里，微生物持續(xù)發(fā)酵，內(nèi)
