常識(shí)
犀牛塘普洱茶的口感
犀牛塘位于帕沙，地處南糯山與布朗山之間，平均海拔約1800米。這里森林植被良好，茶樹(shù)高大，是勐海地區(qū)森林植被最好、茶樹(shù)最高最大的區(qū)域之一。帕沙現(xiàn)存古茶樹(shù)歷史悠久，可追溯到唐代，整個(gè)山寨有3000多畝古茶園。犀牛塘距離寨子較遠(yuǎn)，人為干預(yù)少，古茶
犀牛塘古樹(shù)茶的特點(diǎn)
犀牛塘古樹(shù)茶的特點(diǎn)帕沙位于勐?？h格朗和鄉(xiāng)西南方向，地處南糯山與布朗山之間，其茶兼具兩座茶山的韻味。據(jù)傳130多年前，班章老寨就是由帕沙村民的祖先開(kāi)發(fā)并世代居住的。帕沙的古茶樹(shù)數(shù)量在西雙版納茶區(qū)最多，各寨均有古茶園。其茶樹(shù)種植歷史可追溯到唐代，
滇紅茶屬于什么茶
滇紅茶屬于什么茶滇紅茶是一種全發(fā)酵茶，屬于紅茶類的名茶，以香高、色艷、味濃醇而聞名。滇紅茶主要產(chǎn)于云南臨滄、保山、西雙版納、德宏等地，其中鳳慶是滇紅的故鄉(xiāng)。其外形卷曲呈螺狀、緊實(shí)或條直顯芽，形如松針。湯色紅濃明亮，金圈突出，清澈潔凈。滋味濃強(qiáng)
滇紅茶口感特點(diǎn)
滇紅茶是由馮紹裘和鄭鶴春兩位茶學(xué)大師探索出來(lái)的著名紅茶，1939年首批500擔(dān)試制成功后被命名為“滇紅”。它產(chǎn)自云南省西南部的臨滄、普洱、麗江等地的云貴高原，那里山巒疊嶂、云霧繚繞、陽(yáng)光充足、雨量適中，為滇紅的生長(zhǎng)提供了絕佳的自然環(huán)境。滇紅作
怎么喝懂普洱茶生茶
要喝懂普洱生茶，可以從觀外形：看看茶葉的條索、色澤等。聞香氣：感受它的香氣類型和層次。品滋味：慢慢品味它的口感，感受回甘、生津等?？礈河^察茶湯的顏色和清澈度。多嘗試：不同的普洱生茶有不同的特點(diǎn)，多喝多比較就能逐漸領(lǐng)略啦想喝懂普洱生茶，需要
普洱生茶放多久才好喝呢？
普洱生茶放多久才好喝呢？這取決于多種因素，包括茶葉的品質(zhì)、存放條件、陳化時(shí)間等。下面我們將從這幾個(gè)方面來(lái)探討普洱生茶的存放時(shí)間。一、茶葉品質(zhì)普洱生茶的品質(zhì)對(duì)其存放時(shí)間有很大的影響。優(yōu)質(zhì)的普洱生茶，通常選用優(yōu)質(zhì)的曬青毛茶制成，茶葉條索緊結(jié)、茶味
好喝的生普要幾年？
近年來(lái)，普洱茶作為“能喝的古董”火遍大江南北，一餅保存很久的普洱茶甚至賣(mài)出上百萬(wàn)的天價(jià)。但研究證實(shí)，普洱茶并非年份越陳就越香，普洱茶雖然保質(zhì)期可以上百年，但是時(shí)間過(guò)長(zhǎng)味道會(huì)淡化，并非是時(shí)間越長(zhǎng)越好，有時(shí)候品的只是時(shí)間的味道，口感體驗(yàn)并非是最好
關(guān)于古樹(shù)茶的三個(gè)冷知識(shí)，你知道嗎？
在茶桌上，古樹(shù)茶永遠(yuǎn)有聊不完的話題。它是普洱茶的一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)，代表了云南普洱茶的最高品質(zhì)。古樹(shù)茶聲名鵲起，難免伴隨而來(lái)一些爭(zhēng)議和不同觀點(diǎn)。為了更好地了解古樹(shù)茶，不妨來(lái)看看這三個(gè)冷知識(shí)，揭秘古樹(shù)茶的“真面目古樹(shù)茶為何以樹(shù)齡百年作為區(qū)分界線?以任
普洱茶的回甘與回甜
普洱茶的回甘與回甜是其獨(dú)特的品質(zhì)特征。回甘是指在飲茶后，口腔內(nèi)逐漸產(chǎn)生的一種甜感，這種甜感并非直接來(lái)自于糖分，而是茶葉中的多種物質(zhì)在口腔中發(fā)生復(fù)雜化學(xué)反應(yīng)后帶來(lái)的感受。它通常較為持久且細(xì)膩?；靥饎t是在飲茶過(guò)程中能直接感受到的一種甜味，相較于回
什么年份才叫老茶
老茶，喝起來(lái)溫和，喝完之后身體的舒適感也確實(shí)是一種享受。老茶經(jīng)過(guò)放置陳化之后，很過(guò)物質(zhì)都發(fā)生了自然轉(zhuǎn)化，有的茶類放置之后還會(huì)產(chǎn)生很多對(duì)人體有益的益生菌。一般來(lái)說(shuō)，存放10年以上的普洱茶可以被稱為老茶。但這也不是絕對(duì)的標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)椴枞~的品質(zhì)、存儲(chǔ)
老茶，到底有什么好喝的？
老茶，到底有什么好喝的？老茶確實(shí)有它獨(dú)特的魅力呀，它經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀，口感會(huì)變得更加醇厚、順滑，韻味悠長(zhǎng)。而且老茶可能還帶有一些陳香、藥香等獨(dú)特的香氣，讓人回味無(wú)窮！老茶有什么好喝的？老茶的魅力到底在哪呢？多數(shù)喜歡老茶的朋友會(huì)說(shuō)，喜歡老茶醇厚的
陳年普洱茶是歲月的味道！
陳年普洱是時(shí)間的回饋，是光陰對(duì)細(xì)節(jié)的耐心雕鑿，陳年普洱，更是一種在時(shí)光流逝中的靜默，在這種靜默中，生活上升為藝術(shù)。對(duì)于傾情于普洱茶的茶友來(lái)說(shuō)，陳年普洱茶是一種有著記憶的茶品。它浸潤(rùn)著歲月的蜜香，貯藏了時(shí)間的重量。老茶用存放時(shí)間較久、熟茶色澤已
普洱熟茶放幾年比較好喝？
茶友們都知道普洱生茶需要存放，留給其后期轉(zhuǎn)化的時(shí)間來(lái)提高品飲感受與價(jià)值，其實(shí)普洱熟茶的口感和年份也有關(guān)系。滿足了原料工藝好，存儲(chǔ)環(huán)境得當(dāng)?shù)那疤釛l件下，不同的熟茶存放的時(shí)間是不一樣，是否好喝要看茶葉本身的發(fā)酵程度，本身用料的等級(jí)，以及存放地點(diǎn)所
為什么說(shuō)，普洱熟茶放幾年再喝
很多人都知道普洱茶“越陳越香”的道理，但往往更聚焦于生普，卻忘了熟普也是一樣“越陳越香”。不同的熟普存放的時(shí)間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及茶葉用料的等級(jí)。除了自身原因，還要看個(gè)人喜歡哪個(gè)階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有
普洱熟茶需要陳放再喝嗎？
普洱熟茶是需要存放后再喝的。存放時(shí)間的長(zhǎng)短會(huì)作用茶葉的品質(zhì),但需要依照個(gè)人口味和喜好選擇。合適的不會(huì)存放環(huán)境也是保證普洱熟茶品質(zhì)的要緊因素。茶友們能夠依據(jù)本人的需求和情況,選擇不同存放時(shí)間的普洱熟茶,探索出適合本人的口味。普洱熟茶需要陳放再喝
喝普洱熟茶，喝的是什么？
有人喜歡生茶，也有人喜歡熟茶，各有所好，人之常理。自從熟茶誕生以來(lái)，它的地位一直很低，鄧時(shí)海說(shuō)“藏生茶、喝熟茶、品老茶”，雖然沒(méi)有直接排斥熟茶，但生茶用的是珍愛(ài)之物才用的“藏”字，老茶用的是鄭重其事的“品”字，熟茶卻以一個(gè)尋常至極的“喝”字打
普洱熟茶拼配的優(yōu)勢(shì)
普洱熟茶的加工工藝，簡(jiǎn)單一點(diǎn)說(shuō)，可稱之為快速后發(fā)酵工藝，與傳統(tǒng)的普洱茶緩慢自然發(fā)酵相對(duì)而言，主要改變的就是發(fā)酵的技術(shù)。時(shí)間的重量，在這里完全被顛覆。1973年是一個(gè)值得被所有普洱茶人所銘記的年份，普洱茶的人工后發(fā)酵技術(shù)在勐海茶廠試驗(yàn)并獲得成功
喝茶防三高，五點(diǎn)要注意
中國(guó)是茶葉的發(fā)源地，且國(guó)人喝茶的習(xí)慣距今已經(jīng)有幾千年歷史，幾乎家家必備幾款茶品~茶作為日常最受歡迎的飲品之一，可不單單是解渴之用，現(xiàn)代藥理研究表明，茶葉中富含多種藥性成分，比如：茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素等等，對(duì)人體有很好的保健作用。尤其
紅茶加入桂花后叫紅茶還是花茶？
紅茶加入桂花后叫紅茶還是花茶?近日，幾起打假投訴均稱在網(wǎng)店購(gòu)買(mǎi)的桂花紅茶，其包裝食品標(biāo)簽顯示的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為紅茶標(biāo)準(zhǔn)，故以適用標(biāo)準(zhǔn)錯(cuò)誤而向雅安市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)投訴。那么桂花紅茶到底是紅茶還是花茶呢?有人說(shuō)本身就是花茶沒(méi)有爭(zhēng)議，有人卻說(shuō)花茶加花就是
易武茶究竟有何魅力？
“普洱茶的故鄉(xiāng)”、“普洱茶的皇后”、“茶葉歷史書(shū)”、“古六大茶山之首”、“茶馬之源貢茶之鄉(xiāng)”、“茶人的歸宿”等等。這些都是茶友們對(duì)易武茶的定義標(biāo)簽。對(duì)于很多茶人說(shuō)，易武是新茶客的起點(diǎn)，老茶人的終點(diǎn)！但眾多新茶友還是一頭霧水，易武茶究竟有何魅力
