常識
普洱喬木茶是什么意思
一般說普洱茶喬木茶是指采摘原料的茶樹是喬木形態(tài),區(qū)別于經(jīng)人工矮化灌木形態(tài)的普洱臺地茶。用喬木形態(tài)茶樹茶菁生產的普洱茶茶氣更足,相對臺地茶更生態(tài)。什么是喬木茶喬木茶是一種茶，別稱喬木普洱茶，產地為瀾滄江流域，特點是直徑超過30公分。在瀾滄江流域
原料茶與拼配茶的區(qū)別
拼配茶是把不同茶按照比例混合一起，而純料茶是將同時、同地、同種鮮茶制成茶葉;2、拼配茶更考驗拼配功力，將各茶葉取長補短混合，純料茶更重視茶料的制作與品質;3、拼配茶口感更豐富更有層次，純料茶更突出一種茶的特點。拼配茶和純料茶的區(qū)別你知道嗎？1
為什么春茶質量比較好
春天，至鮮至嫩為上。綠油油的時蔬在雪融過后的土地上萌芽、生長，在發(fā)育到最水靈生脆的那一刻，就是我們嘗鮮的時刻。茶葉作為農作物一種，近年來，春茶價格、采摘、上市，交易情況等一直是每年普洱茶市開局的焦點。有其是春茶，更是每年都狂熱。為什么春茶質量
普洱春茶介紹 ，普洱茶春茶的特點
春茶，茶的種類。一般指由越冬后茶樹在春天里萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強烈，外形條索緊結重實。通常綠茶色澤綠潤，紅茶烏潤，品質較好。普洱春茶介紹春茶，是二十
普洱春茶和夏茶的區(qū)別
春茶，一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為春茶。春茶具有色澤油潤、香氣馥郁、滋味濃厚回甘、葉底柔軟厚實的優(yōu)點。普洱夏茶則是根據(jù)二十四節(jié)氣立夏后至立秋前所采摘加工茶為定義。夏茶外形一般都是葉片輕飄寬大，嫩梗瘦長，對夾葉多，葉脈較
普洱春茶幾月份采摘 ，普洱春茶的特點
俗語有云：“明前茶，貴如金”不少名優(yōu)綠茶，都以清明節(jié)作為時間節(jié)點，推崇清明節(jié)前后所采收的茶葉，以此為珍品。當然，受各地的地理環(huán)境、氣溫氣候不同及其它因素，普洱春茶的采摘時間也有所差別，那么普洱春茶幾月開始采摘呢？普洱春茶幾月份采摘采茶一般可以
生態(tài)茶是屬于什么茶
生態(tài)茶主要包括了無公害茶、綠色茶與有機茶，無公害茶是指在無公害環(huán)境下按特定生產操作規(guī)程生產出的茶葉，有機茶是指按有機農業(yè)方式進行生產加工的茶葉，AA級的綠色茶接近于有機茶，生產過程中禁止使用化學合成的農藥、化肥等。生態(tài)茶介紹生態(tài)茶指的是純天然
生態(tài)茶好不好 ？生態(tài)茶的功效與作用
生態(tài)茶，屬于生態(tài)農業(yè)的范疇。源于我國的生態(tài)農業(yè)是繼傳統(tǒng)農業(yè)、石油農業(yè)之后的一種人與自然協(xié)調發(fā)展的新型農業(yè)模式，是運用生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學的原理和系統(tǒng)科學的方法，按照“整體、協(xié)調、循環(huán)、再生”的原則，將現(xiàn)代科學技術成就與傳統(tǒng)農業(yè)技術的精華有機結合
什么是普洱茶生態(tài)茶
生態(tài)茶，屬于生態(tài)農業(yè)的范疇。源于我國的生態(tài)農業(yè)是繼傳統(tǒng)農業(yè)、石油農業(yè)之后的一種人與自然協(xié)調發(fā)展的新型農業(yè)模式，是運用生態(tài)學、生態(tài)經(jīng)濟學的原理和系統(tǒng)科學的方法，按照“整體、協(xié)調、循環(huán)、再生”的原則，將現(xiàn)代科學技術成就與傳統(tǒng)農業(yè)技術的精華有機結合
新疆榆葉茶
千百年來，在新疆民間素有“寧可三日無食，不可一日無茶”之說，喝茶已成為各民族飲食文化的一部分。吃飯的時候，茶是須臾不可離的。故此新疆人喝茶并沒有過多的講究，也少其他地方文人雅士的茶藝和品茶習慣。新疆的氣候，并不適合種植茶葉。自唐宋以來，歷代政
六句話，認識六種茶的品性!
茶有茶性，人有人性。品茶的過程要用心，如果分神、分心，茶就會變了味道，不再香甜甘美!品茶感人生，生活像杯茶，日常喝茶會使我們的生活更加健康，當用心去品味的時候，就能品出生活所賦予的美好，就能感知到生活的真諦和氣息!茶也有自己的脾性，有的茶青春
罕見形狀的茉莉花茶更加“高級”嗎？
1、茉莉花茶有哪些形狀？隨著特種綠茶加工技術的發(fā)展，市面上茉莉花茶的外形也逐漸多樣起來。如有針芽形、松針形、扁形、珠圓形、卷曲形、圓環(huán)形、束形，還有球形、麻花形等特種茉莉花茶。2、什么形狀的茉莉花茶品質更好？有的朋友在購買茉莉花茶時，也許看到
什么是普洱茶碎銀子
普洱碎銀子茶是一種高品質的普洱熟茶,也叫茶化石,因其外形精致小巧,酷似散碎銀兩,所以又叫碎銀子茶;普洱碎銀子是老茶頭中的一種,但它是老茶頭的精細化成品。什么是普洱茶碎銀子普洱碎銀子是什么茶，普洱碎銀子茶，是一種高品質的普洱熟茶，也叫茶化石，因
什么是普洱茶生茶
普洱生茶是指用云南大葉種曬青毛茶為原料，以自然的方式陳放，不經(jīng)過人工“發(fā)酵”、“渥堆”處理，但經(jīng)過加工整理、修飾形狀的各種云南茶葉（餅茶、磚茶、沱茶、龍珠）的統(tǒng)稱。什么是普洱茶生茶普洱生茶是云南特有的地理標志產品，是以符合普洱茶產地條件的云南
紅茶,綠茶和黑茶的區(qū)別
紅茶：紅茶屬于全發(fā)酵茶，以一芽二或三葉為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻’在室內充分氧化、發(fā)酵，最后再進行干燥處理的四個工藝程序而制成的茶葉成為紅茶。在發(fā)酵過程中茶葉中的多酚類物質經(jīng)氧化生成紅茶色素，使紅茶具有湯紅葉紅的特點。紅茶又分為小種紅茶、功夫紅茶
普洱茶是屬于什么茶類?紅茶還是黑茶?
普洱茶不屬于紅茶！長期以來，普洱茶是作為中國黑茶中的一種，但是隨著普洱茶急速升溫，形成品飲、收藏熱潮，于是有人提出把普洱茶作為和中國六大茶類相提并論的第七大茶類，這也不過是熱愛普洱茶者的一家之言！2002年召開的中國普洱茶國際學術研討會對普洱
什么是紅茶，紅茶知識大全
紅茶在國際茶葉市場中，約占據(jù)75%的茶葉貿易量，是主流的茶葉產品。由于受眾廣泛，人們普遍對紅茶有所了解，但往往一知半解。今天，就和大家，聊一聊紅茶“那些事”（作為紅茶基礎入門篇）。什么是紅茶，紅茶知識大全1、紅茶起源于英國？中國，才是紅茶的發(fā)
喝茶常識：喝茶的注意事項
中國的茶文化源遠流長，所以愛喝茶的人大有人在，但是，喝茶喝對了，有益身體健康，如果喝不對就傷身了。1、一杯茶該泡幾次茶葉的耐泡程度除了與嫩度有關外，主要取決于茶葉加工的方法。初制過程中把茶葉切碎，茶汁就容易沖泡出來，粗、老、完整的茶葉，茶汁沖
春茶啥時候開采由這幾個因素決定
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綠茶“鮮味”最主要的來源——茶氨酸
茶葉中的鮮味物質主要是氨基酸類，茶黃素、核苷酸及部分可溶性肽等也具有一定的鮮爽感，其中氨基酸被認為是構成茶湯鮮爽味的主體成分，茶黃素主要在紅茶等發(fā)酵茶中起到調節(jié)滋味的作用。茶葉中呈鮮味的氨基酸主要是茶氨酸、谷氨酸和天冬氨酸，其中茶氨酸是茶葉中
