常識
2014年云源號布朗貢餅生茶口感特點
布郎山茶葉屬喬木大葉種,湯色橙黃透亮,口感濃烈,苦底,回甘快、生津強,香氣獨特濃郁,茶氣足,體感強,后期陳化潛力大,是普洱茶愛好者夢寐以求的收藏佳品。那么2014年云源號布朗貢餅生茶口感特點是什么?布朗山普洱茶口感滋味布朗山擁有栽培型古茶園9
潤元昌解惑茶鋪:看普洱茶葉底能分辨出什么?
原文標題:解惑茶鋪|看普洱茶葉底能分辨出什么?來源:潤元昌茶業(yè)上期主題看普洱茶葉底也能分辨出好壞?葉底就是我們所說的“茶渣”,要辨別一款茶葉的好壞,專業(yè)的審評離不開葉底的辨別。但是怎么看葉底?能獲得什么信息?葉底是茶葉品評的一種常用術(shù)語,亦稱
安化與茶知多少
安化古稱梅山,北宋熙寧五年(1072年)置縣。地處湘中偏北,資水中游,是一個山區(qū)大縣、林業(yè)大縣、庫區(qū)移民大縣、國家扶貧開發(fā)工作重點縣和革命老區(qū)縣。全縣總面積4950平方公里,為湖南省第三大縣,轄23個鄉(xiāng)鎮(zhèn),總?cè)丝?03萬。首先,安化鐘靈毓秀,
曬青、炒青、烘青,三者的區(qū)別!
原標題:曬青、炒青與烘青,它們都有啥區(qū)別?鮮葉經(jīng)過殺青、揉捻以后利用日光曬干的毛茶統(tǒng)稱“曬青毛茶”,云南特有的普洱茶必須采用日光干燥方可為普洱。曬青,顧名思義,就是經(jīng)過日曬干燥的毛茶,曬青指的是毛茶的干燥方式,而不是殺青方式。普洱茶通常的制作
六大茶類哪種茶葉最適合煮茶葉蛋?
人有兩樣東西別人拿不走:一是吃進肚子里的食物,二是心中的夢想。做一個有夢想的吃貨,是多少人心中的向往。早在乾隆年間,江左三才子之一、詩壇盟主袁枚就完成了這個夢想,并創(chuàng)作出一本《隨園食單》,至今被美食界公認為經(jīng)典。在這本書的“羽族單”部分,記載
視頻丨雙陳微普小課堂(八) 普洱茶你要這樣喝才對
怎樣喝普洱茶才是正確的?劃重點1、剛倒出來的茶湯溫度都比較高,馬上喝容易燙到嘴,可以先欣賞湯色和聞香氣。2、等到茶湯降到適飲溫度時,喝上一口,含在嘴里,舌頭自然懸空,讓茶湯與口腔充分接觸,還可以咀嚼茶湯,感受茶湯帶給味蕾的豐富體驗;3、咽下茶
金駿眉是什么茶?六個問題詳細解讀金駿眉
金駿眉名字好聽,身價在茶中也屬于實打?qū)嵉?ldquo;貴族”。關(guān)于金駿眉,很多人聽過,可能還喝過,但是并沒有深入了解,甚至都不知道它是紅茶還是綠茶。今天小編就帶大家完整、清晰地認識下這個茶界紅人。0金駿眉是什么茶?金駿眉屬于頂級高檔紅茶,系出名門,原產(chǎn)地
一篇文章講全老班章普洱茶的特點
原標題:老班章茶的特點老班章普洱茶的特點有哪些呢?老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無機物,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無
白茶如何區(qū)分日曬和陰干?
從我在產(chǎn)區(qū)觀察的這些年來看,想要區(qū)分日曬和陰干是很難的,單純靠顏色、均勻度是沒有太高參考價值的,這其實不單單是工藝的問題,最重要的是市場的導向,說到底,工藝是為一泡好茶服務(wù)的。我們說,白茶的產(chǎn)區(qū)分福鼎、政和兩大區(qū)域,近些年來,云南的景谷大白茶
毀腎傷胃又致癌的茶,你還在喝嗎?
原標題:喝這2種茶,毀腎傷胃還致癌!趕緊提醒身邊喝茶的人自古以來,老人長壽都有雅稱。喜壽指77歲,米壽指88歲,白壽指99歲,茶壽指108。茶壽是不是源于喝茶的老人都比較長壽?科學研究表明,偏長壽(90歲以上)的老人中90%都喜歡喝茶,80%
三茶六局第99局,普洱茶新老工藝的區(qū)別?
普洱茶的工藝決定品質(zhì),現(xiàn)在普洱茶分兩種制作工藝,老工藝和新工藝老工藝和新工藝有什么區(qū)別,制作出來的茶葉品質(zhì)如何,這些都是茶友們亟待解決的問題。制作生茶工藝流程為:采摘鮮葉-攤青-炒青-揉捻-曬青老工藝:指傳統(tǒng)工藝,用鐵鍋炒茶,炒制過程中茶葉表
為什么有藥香?白茶中的藥香由來!
藥,想必大家對這個字都不會陌生,想想從小到大感冒發(fā)燒喝下的中藥的苦,就有一種不寒而栗的感覺,以至于現(xiàn)在聞到藥味,就有頭暈眼花的后遺癥。古人說,是藥三分毒,可對于現(xiàn)在的我來說,毒不毒無所謂,只要沒有病入膏肓,能敬而遠之就是最好的選擇!人天生有種
長期素食缺乏蛋白質(zhì)?來看看蛋白粉的功效是什么!
很多人都覺得長期吃素,可以減少油脂和膽固醇的攝入,更利于身體健康。但是長期吃素的人,如果不注意食物搭配,只吃水果、蔬菜等,很容易導致體內(nèi)缺乏營養(yǎng),比如容易缺乏蛋白質(zhì)。圖片描述蛋白質(zhì)是調(diào)節(jié)生命活動的多種活性物質(zhì)的重要成分,在人體中發(fā)揮著重要作用
體內(nèi)蛋白質(zhì)低怎么補?補充蛋白質(zhì)選蛋白粉哪個牌子好?
蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)物質(zhì),在生命活動的過程中發(fā)揮著重要的作用。但人體內(nèi)每天都會更新3%的蛋白質(zhì),滿足身體需求,如果日常飲食中不注重補充,就容易導致蛋白質(zhì)含量低,從而也會對身體造成一些影響,比如身體易疲勞、代謝異常、免疫力下降等,影響身體健康
季節(jié)交替,秋飲普洱到底好在哪兒?
對于茶友們來說,季節(jié)的變化意味著喝茶時選擇有所不同。秋,余熱未消,溫涼氣燥。茶,作為解渴解燥的健康飲品,適宜在秋季品飲。于秋躁冬寒,氣躁舌干,季節(jié)變換之際,喝上一口綿長細膩的熟普茶湯,身心溫潤,悠然自得,心情也放松了下來。熟普茶性溫和、不傷胃
2020年八角亭麒麟彎弓普洱茶口感特點
易武彎弓茶湯香甜可口,甜度很高很純,入口留存度很高,茶湯質(zhì)感很好。彎弓茶湯色金黃璀璨,柔和,滋味粘稠飽滿,獨具魅力的原始森林芳香,回甘生津較好,回甘生津一直延續(xù),喉韻綿延悠長。彎弓地理位置現(xiàn)屬于西雙版納勐臘縣易武鄉(xiāng)“七村八寨”的丁家寨,彎弓古
哪種白茶更適合放成老白茶?
原標題:專題|哪種白茶更適合放成老白茶?談?wù)劙撞璧哪切┦乱蚱洹赶恪购汀杆幱脙r值」,這幾年白茶越來越普及,走進了尋常百姓家。本期專題,讓我們聊聊白茶的那些事。純粹的是最美好的,一直喜歡工藝簡單的白茶。白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說法,存
喝了普洱茶,不能接著吃的5個東西
普洱茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道,但其獨特的發(fā)酵手法造成了它獨特的味道、形態(tài)和物質(zhì)構(gòu)成。這就使普洱茶容易和一些食物產(chǎn)生沖突,發(fā)生化學反應,產(chǎn)生有害物質(zhì),同時對人體健康造成損害。那么,普洱茶的這些“死對頭”都有誰?死對頭之一——酒我們一直被
2020年八角亭冷水河普洱茶的口感特點
刮風寨主要有4片茶地,茶王樹,冷水河,白沙河,茶坪。其中冷水河產(chǎn)量最少,故價格最高。冷水河的茶園,距離寨子仍然有比較遠的一-段距離,如果徒步前行,全程大約需要三四個小時以上。而一-路上的路況很糟,翻山越嶺自然少不,甚至還會遭遇熱帶叢林蛇蟲出沒
茶的厚度是什么?怎樣分辨?
厚度是能被大眾認同的,好茶所擁有的共性品質(zhì)之一。無論是茶,抑或白酒、抑或一碗老火湯,對于厚度的認同與甜一樣,都是出自我們潛意識的驅(qū)動,幾乎不需要經(jīng)過任何訓練。厚度不屬于我們的基礎(chǔ)味覺范疇,而是一種觸覺。一杯茶湯里面,內(nèi)含物質(zhì)其實挺多的,但并不