常識
八角亭班章生態(tài)圓茶：茶香馥郁，微澀顯甜
早些年在茶界有這么一句話：“班章為王，易武為后，景邁為妃。”之前我也覺得這句話還是有點道理得到，易武、景邁先不論，就班章來說可能是因為班章的茶茶氣剛烈，厚重醇香，霸氣十足，加上價格也高于其它茶區(qū)或者山頭。八角亭這款茶，很多人看中的可能是“班章
普洱茶知識解答丨勐庫東半山與西半山茶葉特點有什么不同？
普洱茶，百山締造百韻，每一座茶山都有它獨特的魅力，也有它各自的風(fēng)格所在，這片杯中茶，來自不同的產(chǎn)區(qū)，帶給我們的卻是千滋百味，品飲這杯茶，讓我們優(yōu)雅、平靜、放松、愉悅。普洱茶的主要產(chǎn)區(qū)有哪些？它們有何不同？勐庫東半山與西半山茶葉特點有什么不同？
普洱茶知識解答丨頭春茶和正春茶哪個更好？
其實，對于普洱茶，相信很多茶友一定有很多疑問，包括我也是，如果沒遇到也許也不會知道還有這樣的問題，普洱茶就一片葉子，可是故事太多了，怎么說都講不完。普洱茶的頭春茶和正春茶哪個更好？如何分辨普洱茶中混有烘青料？一起來了解一下：普洱茶的頭春茶和正
信陽毛尖的保質(zhì)期是多久?
信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產(chǎn)之一。很多人都喜歡買信陽毛尖喝，喝不了的要及時存放。信陽毛尖的保質(zhì)期是多久呢？下面信陽毛尖價格網(wǎng)為大家做出介紹。信陽毛尖的保質(zhì)期是多久常溫情況下信陽毛尖保質(zhì)期是10個月左右，而低
頭采小青柑，究竟好在哪？
每7月，小青柑普洱茶一經(jīng)上市，必定會有『頭采小青柑普洱茶』（以下簡稱頭采小青柑）的身影。圖1｜寶福林頭采小青柑作為小青柑普洱茶上市的焦點，『頭采小青柑』以異常高銳持久的香氣、豐腴滑潤甘甜的口感打動和征服茶友，每年一經(jīng)上市便被搶購一空。圖2｜寶
收藏白茶過程中應(yīng)該要注意什么？
收藏白茶不外乎是為了老白茶的養(yǎng)生價值，還有收藏白茶后的投資收益，以及在收藏白茶過程中的樂趣，品質(zhì)好的茶若是沒有悉心收藏也不會變成老白茶。茶透干通常白茶的散裝茶，在水份不夠干的情況下含水率甚至超過9%，存放半年就會發(fā)霉變質(zhì)。按照國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)，白茶的
綠色有機茶的辨別方式丨茶百科
綠色有機茶是一種無污染、純天然的茶葉，被譽為最安全、最保健的純天然飲料，也是我國第一個頒證出口的有機食品。越是好東西就越多"冒牌貨",如何辨別綠色有機茶呢？綠色有機茶是一種無污染、純天然的茶葉，被譽為最安全、最保健的純天然飲料，也是我國第一個
茶知識 | 鳳凰單叢這么多香，是不是加了香精？
這是2019年我們分享的第146篇文章歡迎關(guān)注我們微信公眾號：boshanchaguan第一次喝鳳凰單叢的茶友可能會疑惑，鳳凰單叢怎么這么香？還有那么多香型？是用花窨制的嗎？還是說在茶樹旁邊種了很多花？當(dāng)然，也有謠言說，其實是加了香精。事實上
黑茶“屬性”是涼還是熱？黑茶泡水喝的禁忌
黑茶是涼性還是熱性?黑茶是一種常見的養(yǎng)生茶，正確喝黑茶有一定的好處哦。那么，黑茶是涼性還是熱性，黑茶喝了有什么禁忌呢?一起和良醫(yī)幫小編來看看黑茶是涼性還是熱性的介紹吧!黑茶是涼性還是熱性黑茶性溫，有助御寒。在冬季里特別適合虛寒體質(zhì)者喝。黑茶的
夏至｜話清涼 品白茶
風(fēng)中草木葳蕤，唯有清心話清涼《夏至》李核垂腰祝饐，粽絲系臂扶羸。節(jié)物競隨鄉(xiāng)俗，老翁閑伴兒嬉。——【宋】范成大夏至·由來6月21日，夏至來臨。夏至是二十四節(jié)氣中最早被確定的一個節(jié)氣。在公元前七世紀(jì)的時候，我們的先人久采用土圭測日影，就確定了夏至
【德豐昌】茶識 | 了解普洱茶渥堆中的微生物，品優(yōu)質(zhì)熟普
百年普洱經(jīng)典傳承云南普洱茶的神奇，一方面是云南悠久的茶文化歷史，另一方面是現(xiàn)代科技下發(fā)現(xiàn)普洱茶中的微生物。普洱茶品質(zhì)的形成與微生物作用不可分割，尤其是普洱熟茶制作過程中的“渥堆”。茶葉在微生物作用下，促使其形成厚、滑、糯、陳、醇等品質(zhì)特征，也
解析拼配茶與純料茶的優(yōu)缺點
拼配茶及其優(yōu)點與缺點拼配則是指不同產(chǎn)地、同一品質(zhì)或同一產(chǎn)地、不同級別的茶青按照配方進行混合加工的茶葉。在制作過程中，拼配師根據(jù)茶的特性進行搭配，將普洱茶色、香、味、形拼配出與眾不同的茶來。拼配茶優(yōu)點量產(chǎn)容易有層次變化相互提高香氣口感完全不同單
綠茶、白茶、黃茶、青茶、紅茶、黑茶，這下終于弄懂了
中國是茶的故鄉(xiāng)，不僅因為這里培植出了世界上第一株茶樹，更因為茶已經(jīng)成為一種文化，成為中國人文化和性格不可分割的重要組成部分。六大茶類怎么區(qū)分的呢？綠茶、白茶、黃茶、紅茶、青茶、黑茶是不是用不同茶樹的葉子做成不同茶呢？六大茶類是以制茶方法與茶葉
竹葉青屬于什么茶？有什么功效
竹葉青屬于什么茶？竹葉青，峨眉高山綠茶，產(chǎn)于四川省峨眉山，"歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。產(chǎn)自峨眉600-1500米高山，由明前茶芽精制而成。中國高端綠茶領(lǐng)導(dǎo)者，2007-2017年連續(xù)10年高端銷量遙遙領(lǐng)先。今天要為大家講的是竹葉青
什么是茶蟲？有茶蟲的茶是好還是壞？
近來又有不少茶友問“茶餅上有一些小蟲子，這茶還能喝嗎？“首先，關(guān)于“茶蟲”，我們應(yīng)該要分為2種。一種是大家經(jīng)?？吹降陌咨∠x，另一種是灰黑色的小蟲。實際上我們看到較多的是白色小蟲，這種小蟲并不是吃茶葉的“茶蟲”，它們只是喜歡吃包裝棉紙的“紙蟲
武夷山巖茶有些也可以長期保存丨老巖茶價格昂貴
中國六大茶類現(xiàn)在可以越陳越香長期保存的主要是黑茶、普洱茶、白茶。其他茶類比如綠茶、紅茶一般都有保質(zhì)期，綠茶是講究新鮮，因此綠茶一般是當(dāng)年就喝口感比較好，目前市面上有老茶的除了黑茶、普洱茶、白茶之外，還有陳年鐵觀音、陳年大紅袍、陳年水仙等。鐵觀
白茶，可泡可煮
泡過茶的小伙伴都知道，泡茶時候，茶葉不能久泡或者悶泡，否則茶湯就會變得又澀又苦。但是，為什么卻可以煮茶？什么茶可以煮，還是都可以煮呢？為什么茶葉不能久悶泡？茶葉中含有抑癌作用的茶多酚、可降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)愉快的咖啡堿，以及多種氨基酸、
白茶｜貢眉和壽眉有什么區(qū)別？
貢眉與壽眉，無論是名字，還是外形都極為相似，這讓很多人都傻傻分不清。那么它們之間有什么區(qū)別呢？很多人把高等級的壽眉當(dāng)作貢眉。其實，這個是錯誤的常識性概念，貢眉不等于高等級的壽眉，別傻傻分不清楚！國標(biāo)貢眉國家標(biāo)準(zhǔn)的貢眉和壽眉是清晰分開的，但在推
夏天喝綠茶雖好，但這些誤區(qū)要避開
炎熱的夏天，來一杯綠茶，爽，超爽！那清爽的味道，嫩綠的湯色，清熱去火……夏天，去暑，止渴，來一杯綠茶，應(yīng)該是首選之飲。但有些人，你可能不太適合喝綠茶，不適合一直喝綠茶。誤區(qū)一：所有人都適合夏天飲用綠茶綠茶具有清熱去火、生津止渴的功效。而夏季炎
青磚茶為什么要壓的這么緊？小編帶你一探究竟！
不論你是熟悉青磚茶的人還是天天飲茶的老茶客，在初遇見青磚茶時候，都會不經(jīng)要問，為什么青磚茶是緊壓而不散存？很多的茶友，覺得把老青茶做成緊壓狀是為了方便存儲，或是就覺得緊壓更好。其實最早的老青茶由于要運輸?shù)轿鞅钡貐^(qū)，當(dāng)時交通不便，運輸困難，必須
