常識(shí)
知識(shí) | 千萬(wàn)不要喝普洱茶，不要怪我沒(méi)和你說(shuō)！
在茶飲世界里，為什么什么有那么多的人群選擇喝普洱茶，是因?yàn)椴枞~中的哪些豐富營(yíng)養(yǎng)素，還是因?yàn)椴枞~中的哪些多種藥用成分是茶葉保健和防病作用？1因?yàn)橐缓绕斩瓒亲泳宛I了，它有清胃消食助消化的功能！茶葉有消食除膩助消化、加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化液分泌、
普洱生茶純度識(shí)別方法丨知識(shí)
生茶是我們比較熟茶的茶了，同時(shí)生活中也會(huì)有喝生茶的習(xí)慣。然而，在茶葉市場(chǎng)上，生茶普遍之多。這時(shí)想要挑選到一款好的生茶就并不容易了，因?yàn)榭吹奶喾炊恢涝趺幢鎰e生茶的好壞。那么，普洱生茶純度識(shí)別有什么方法呢？下面我來(lái)了解一下，以便我們?cè)谔暨x生
一杯好茶有哪些基本要素和標(biāo)準(zhǔn)？
首先，很多人會(huì)問(wèn)，什么樣的茶才算是好茶呢？這或許會(huì)讓許多人迷惑不解！其實(shí)，茶，本質(zhì)上是一種飲品。茶葉是按不同工藝、用不同等級(jí)的原料制作出來(lái)的，不同的茶葉有不同的口感，不同的口感適宜不同的人，按照自己的口感去選擇自己喜歡的茶就可以了，正所謂：“
黑茶好喝，渣也神奇！
“粗老葉富含木質(zhì)纖維和茶多糖，這種木質(zhì)纖維可增加腸胃蠕動(dòng)、修復(fù)腸道功能。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶多糖含量以黑茶最高，活性最強(qiáng)。中國(guó)人很聰明，常常能夠變廢為寶，原本喝完黑茶以后就丟掉的茶渣，用到適當(dāng)?shù)牡胤奖愠蔀榱瞬豢啥嗟玫膶氊悺?、除異味冰箱里囤積的東西
茶可不能亂撬, 普洱茶撬茶的方法
對(duì)于剛開(kāi)始喝普洱的朋友來(lái)說(shuō)，每次飲用之前要如何把壓制成緊壓茶的普洱分成小塊來(lái)沖泡，可是費(fèi)了不少心，而且還時(shí)常傷到手，那么下面就教大家如何正確輕松撬開(kāi)普洱茶。撬茶工具撬茶工具，通常分為茶刀、茶錐兩大類(lèi)。茶刀外形與“刀”相像，成扁平狀茶刀通常用竹
“禪茶”與“茶禪”的區(qū)別
禪茶的精神是“正、清、和、雅”，這使更多的茶人思考中國(guó)禪茶文化的內(nèi)涵，中國(guó)茶文化的發(fā)展方向。日本京都學(xué)派哲學(xué)家久松真一的學(xué)生倉(cāng)澤行洋教授也對(duì)禪茶提出看法：“茶道”是“從心到茶的修行”和“從茶到心的修行”二者的總稱(chēng)，之間的過(guò)程即是道。（茶道十三
為什么要存茶? 12個(gè)理由夠不夠
為什么要存茶？喜歡品茶，喜歡讓一杯清茶在安靜的小屋內(nèi)氤氳，淡淡的香味，熏染我寂寞的日子。幾片茶葉，被浸泡在青瓷茶杯中，然后舒展葉片，在水中輕輕的，輕輕的飄浮。夜色漸濃，清香彌漫。裊裊的飄散在每一個(gè)寂靜的角落，若一支綿長(zhǎng)的樂(lè)曲，在人生的四季里，
牢記這四個(gè)“三”，讓你秒變巖茶高手！
“三看、三聞、三品、三口氣”是一套系統(tǒng)的品鑒武夷巖茶的方法。確切來(lái)說(shuō)，茶葉品鑒活動(dòng)主要是靠感覺(jué)器官來(lái)完成的，人的視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、觸覺(jué)等一切感官功能都被包括在了這里面。三看我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)“三看”。“一看”就是看干茶的外形色澤。等而上之的武
茶葉內(nèi)幕！顛覆你的認(rèn)知，喝不喝茶的都快看看
目前全球有160多個(gè)國(guó)家與地區(qū)近30億人喜歡飲茶，這意味著每經(jīng)過(guò)四個(gè)國(guó)家就有三個(gè)國(guó)家喜歡飲茶，每認(rèn)識(shí)5個(gè)人里面有2個(gè)人喝茶。2、中國(guó)年產(chǎn)茶198萬(wàn)噸，人均喝茶566g2014年，中國(guó)總產(chǎn)茶量198萬(wàn)噸，是全球第一產(chǎn)茶大國(guó)，占全球產(chǎn)量39.4%
白茶知識(shí)問(wèn)答，你能答對(duì)幾題？（上）
基礎(chǔ)知識(shí)篇1、什么是白茶？產(chǎn)地在哪？白茶，中國(guó)六大茶類(lèi)之一，屬微發(fā)酵茶，因制法獨(dú)特，不炒不揉，成茶外表滿(mǎn)披白毫呈白色，故稱(chēng)“白茶”。白茶主產(chǎn)于福建的政和、福鼎、建陽(yáng)及松溪等地。Q2、白茶品種有哪些？產(chǎn)品的分類(lèi)，首先取決于分類(lèi)所依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)。白茶
白茶知識(shí)問(wèn)答，你能答對(duì)幾題？（下）
白茶功效篇Q1、白茶是不是有退熱作用？白茶性味寒涼，是民間常用的降火良藥，自古以來(lái)就有許多關(guān)于白茶清涼解毒、治療養(yǎng)護(hù)麻疹患者的記載?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)進(jìn)一步研究表明，同其他茶類(lèi)一樣，白茶也具有抗氧化、預(yù)防心血管疾病、調(diào)節(jié)免疫功能、防癌抗癌、消炎解毒、抗
失眠了？泡一壺助睡眠的GABA普洱生茶試一下
今天不聊紫陶，給大家分享一款幫助睡眠的普洱生茶——GABA普洱茶。失眠是現(xiàn)代人常常發(fā)生的一種疾病，如果是短暫性失眠，還是比較正常的，如果出現(xiàn)長(zhǎng)期性的無(wú)法入睡，那就是患上了頑固性失眠。那么頑固性失眠是什么原因造成的呢？首先正確認(rèn)識(shí)失眠、判斷自己
聽(tīng)茶丨喝普洱茶時(shí)的回甘與生津有什么區(qū)別？
當(dāng)我們第一口茶湯進(jìn)入口腔時(shí)，不一會(huì)兒，不停的有唾液和甜感，這時(shí)候產(chǎn)生的滋味就是經(jīng)常說(shuō)的普洱茶的生津與回甘。生津回甘到底是怎么一回事呢?普洱茶本來(lái)內(nèi)含物質(zhì)豐富，主要成分有：茶多酚、氨基酸、糖類(lèi)、生物堿、維生素、茶色素、芳香物質(zhì)、皂甙類(lèi)物質(zhì)等，也
茶葉過(guò)了保質(zhì)期，到底能不能喝？
過(guò)期了的茶還能喝嗎？我們說(shuō)的“過(guò)期”，一般是指用包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來(lái)計(jì)算的。這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪，他們認(rèn)為茶葉“越陳越香”。是真的嗎？茶葉到底有沒(méi)有保質(zhì)期的說(shuō)法？1、解讀：茶葉罐上的保質(zhì)期。茶姐隨機(jī)
經(jīng)常喝茶，不存都后悔！
喜歡品茶，喜歡讓一杯清茶在安靜的小屋內(nèi)氤氳，淡淡的香味，熏染我寂寞的日子。幾片茶葉，被浸泡在青瓷茶杯中，然后舒展葉片，在水中輕輕的，輕輕的飄浮。夜色漸濃，清香彌漫。裊裊的飄散在每一個(gè)寂靜的角落，若一支綿長(zhǎng)的樂(lè)曲，在人生的四季里，起起伏伏。1成
很少人知道的“兒茶素”
中國(guó)是世界上最早栽培和飲用茶葉的國(guó)家，茶是中國(guó)的“傳統(tǒng)國(guó)飲”。茶葉的主要成分茶多酚具有抗氧化、抗腫瘤、抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗齲護(hù)齒、抑菌等多種藥理作用。其中，茶多酚中主要成分是兒茶素，它是茶葉中的重要次生代謝產(chǎn)物，也是決定茶葉品質(zhì)和生理活性的主要
大紅袍拼配的秘密
【導(dǎo)讀】什么是拼配大紅袍？純種大紅袍來(lái)自母樹(shù)大紅袍扦插無(wú)性繁殖，單獨(dú)采制加工而成。拼配大紅袍是不同于純種大紅袍的一種市場(chǎng)化商品，是為了滿(mǎn)足市場(chǎng)對(duì)大紅袍的需求而把武夷山的不同品種按照一定比例勻堆組合成的一種商品，它有著明顯不同于拼配原料的品質(zhì)特
切記，不要什么茶葉都放冰箱！
平時(shí)愛(ài)喝茶的朋友，家里都會(huì)備很多茶葉，好多朋友會(huì)把茶葉放在冰箱里儲(chǔ)存，甚至?xí)?zhuān)門(mén)買(mǎi)個(gè)小冰箱用來(lái)儲(chǔ)存茶葉。其實(shí)，這是個(gè)誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對(duì)待。1適合放在冰箱儲(chǔ)存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類(lèi)中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時(shí)候
六大茶類(lèi)的審評(píng)方法:綠茶
1外形眉茶條索：以緊結(jié)圓直、完整重實(shí)、有鋒苗為好；條索不圓渾、緊中帶扁、短禿次之；條索松扁、彎曲、輕飄為差。色澤：綠潤(rùn)起霜為好，色黃枯暗為差。整碎：面張、中段、下段茶的老嫩、條索松緊、粗細(xì)、長(zhǎng)短比例適當(dāng)為勻齊，忌下段茶過(guò)多。凈度：梗、片、筋、
原來(lái)茶葉渣，吃下去竟有如此多好處！
原來(lái)茶葉渣，吃下去竟有如此多好處！茶葉知識(shí)文化商城不知你有沒(méi)有注意到，在喝茶時(shí)有些人會(huì)將杯中喝剩的葉底一同吃進(jìn)口中，咀嚼吞食。也許你會(huì)很驚異：喝茶連茶葉渣都不放過(guò)，有這節(jié)省的必要嗎？其實(shí)，喝茶吃茶渣的行為并不奇特，很多人都堅(jiān)持這種健康的習(xí)慣和
