常識
喝茶為什么容易餓？
不少剛開始喝茶的茶友都會感覺喝茶之后特別容易餓。尤其是在飯點之前不久喝茶，饑餓感不是一般的強烈。喝茶為什么會容易餓呢？通常問到這個問題，一般人會給你這樣的回答：因為喝茶助消化嘛。但是，我們又不提倡吃完飯后馬上喝茶。那么，喝茶容易餓的生理原理到
茶葉中的“兒茶素”，你知道嗎？
中國是世界上最早栽培和飲用茶葉的國家，茶是中國的“傳統(tǒng)國飲”。茶葉的主要成分茶多酚具有抗氧化、抗腫瘤、抗動脈粥樣硬化、抗齲護齒、抑菌等多種藥理作用。其中，茶多酚中主要成分是兒茶素，它是茶葉中的重要次生代謝產(chǎn)物，也是決定茶葉品質(zhì)和生理活性的主要
茶葉過了保質(zhì)期，到底能不能喝？
過期了的茶還能喝嗎？我們說的“過期”，一般是指用包裝上面印刷的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期來計算的。這幾年掀起了老茶熱，很多人都以擁有老茶、喝老茶為自豪，他們認為茶葉“越陳越香”。是真的嗎？茶葉到底有沒有保質(zhì)期的說法？1、解讀：茶葉罐上的保質(zhì)期。茶姐隨機
7種最招人嫌的喝茶行為，你有嗎？
一個人喝茶，有一個人的快樂、寧靜；一群人喝茶，有一群人的樂趣。古有“竹林七友”吟詩作賦；今有約談合作、共話家常。有時候，找到一款好茶、一個暢聊的話題，就想約上幾位好友一同飲茶聊天。但這一切都是建立在喝茶三觀一致的前提上，若是在喝茶時遇到一些討
如何鑒別新會陳皮，如何鑒別陳皮年份？95%的人都不知道！
陳皮是領南文化的重要元素之一，其文化綿延千年，沉淀深厚！擁有幾百多年悠長的歷史文化，它也是十大南藥材之一，是廣東三寶之首，那么究竟陳皮是什么？如何鑒別新會真陳皮呢？今天我們來一一來了解。廣陳意指正宗的新會陳皮，產(chǎn)區(qū)為新會核心柑果基地，正宗的新
古道茶城 |茶湯中的泡沫到底是什么？
我們在泡茶時，由于水流的振蕩，茶湯表面會產(chǎn)生泡沫，許多人認為是無益的物質(zhì)而會將其處理掉，那么它到底是什么呢？它就是——茶皂素。有人將它比作食物煮沸后產(chǎn)生的污垢，泡茶時要把它“刮”掉，其實是一種誤解和浪費。茶皂素是一類結(jié)構(gòu)復雜的糖苷類化合物，茶
古道茶城 |茶梗，你知多少？
一般而言茶梗都是丟棄不用的。事實上，茶梗并非一無是處。什么是茶梗？茶梗，是指茶葉的葉梗。這只是一般意義上的解釋。而這里所謂的“茶梗”，則特指從成品茶上揀下的葉梗，最常見的是鐵觀音茶梗，也有人稱茶枝。一直以來，茶人沒有飲用茶梗的習慣。茶梗中含有
小憶說茶 | 關(guān)于茶的冷知識，你知道幾條？
我們常說“一入茶門深似海”，不僅因為中國茶文化源遠流長，更是折服于浩如煙海的茶知識。今天我們來聊聊關(guān)于茶的冷知識，看看你們都知道幾個。1大紅袍竟然不是紅茶說起大紅袍，很多人都會以為是紅茶。畢竟光憑肉眼看起來干茶都是烏黑油潤，湯色也都橙紅明亮。
古樹茶那么貴，為什么那么多人還在瘋狂追求？
近幾年來古樹茶價格一路飆升，甚至關(guān)于“天價古茶樹”的傳聞越演越烈，雖然古茶樹的價格一直居高不下，但是還是有越來越多人瘋狂搶購，這究竟是為什么呢？1、零農(nóng)殘零污染無論是吃的還是喝的，大家最關(guān)心的還是安全問題。中國發(fā)展很快，環(huán)境污染越來越嚴重，每
1801沁斗解析 | 當我們說“原古六山”配方的時候，我們說的是什么？
新品沁斗自上市以來，以其甜柔均衡且醇和的品質(zhì)打動了很多茶友。我們在介紹這款茶時，便著重向大家講述了它的來歷——源自斗記第一款拼配茶601古六山，沁斗棉紙包裝上也清晰地印著【原古六山】幾個字。很多一直關(guān)注斗記的茶友們不免有疑問，對一些描述中所說
茯茶：茶葉中的“粗糧”，黑茶之王！
自古以來，民間流傳著“一日無茶則滯，三日無茶則病。”之說。隨著“后普洱時代”的降臨，茯茶開始成為老百姓追捧的時尚養(yǎng)生品。作為茶葉中的“粗糧”，近年來茯茶其保健功效越來越多地被挖掘出來。茯茶被譽為茶葉中的“粗糧”。別小看這粗老葉子，其下卻蘊藏著
茯茶你喝對了嗎？
喝茯茶的好處太太太太多了，我們之前的文章也有談過，相信愛喝茯茶的您，也早有體會，所以不再贅述了。我們愛茯茶，不僅要愛喝，還要多多了解茯茶的相關(guān)知識，今天再給您嘮叨嘮叨。1、茯茶的泡煮在沖泡方法上，茯茶與綠茶不同，茯茶須用滾開的水沖泡，這點必須
【深度】陳化后的白茶魅力究竟有多大？用實驗對比告訴你
陳化后的白茶魅力究竟有多大？你知道新白茶和陳期5年、陳期15年的白茶有什么區(qū)別嗎？今天給大家看一組實驗對比，讓大家可以很直觀地感受到白茶隨著時間的推移而不斷發(fā)生的變化。話不多說了，先來感受一波白茶變化的魅力吧！一、不同年份白茶的外觀對比實驗分
你知道嗎?正確的沏茶技巧，才能品茗茶的醇正味道！
茶文化博大精深，源遠流長，泡好茶，品茶之其味，最為貼切的就是一杯清茶那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美，也最為持久。品茶是一個過程，從煮水、備器、擇茶到?jīng)_泡，每一個環(huán)節(jié)都可能對茶湯造成影響；泡茶是技術(shù)活，更是精細活，細節(jié)決定成敗，泡得好不好喝，就看
茶中有三寶，任何東西都替代不了
茶，無疑是全世界最偉大的一種飲料。如今，全世界一年喝掉的茶有9000億杯，咖啡6000億杯，可樂1000億杯。茶是全世界除了水以外消耗最大、最普及的一種飲料。這是為什么呢，因為茶中有三寶，不可替代。茶多酚：人體保鮮劑茶中的茶多酚含量高達18%
武夷巖茶樹齡與品質(zhì)的關(guān)系
目前已出現(xiàn)品種有最佳經(jīng)濟效益樹齡的現(xiàn)象。相同茶樹品種，不同的樹齡，有不同香氣和滋味的表現(xiàn)。它同樣受制于種植茶園的土質(zhì)、氣候、密度與耕管水平。所以從不同樹齡釆制的巖茶，巖韻也有所不同，如老樅水仙，巖韻比新樅水仙更能顯露，因此優(yōu)質(zhì)。而肉桂及一些香
客戶發(fā)展是企業(yè)發(fā)展的根，寶福林開辦營銷實戰(zhàn)特訓營！
有好的產(chǎn)品，是不是就能夠賣出好成績呢？答案顯然多樣性，但肯定會否決了這個唯一的前提。銷售上需要面對的問題太多太廣了，營銷是一門系統(tǒng)性很強的課題，期間各個環(huán)節(jié)都會影響到最終的結(jié)果，這也是大部分客戶迫切希望得到指引的需求。寶福林借此次大家相聚的機
白毫銀針，為什么特別好？
白茶，在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工藝簡單，營養(yǎng)保留完好。所以，單單從白茶的外形上就足以區(qū)分出不同等級的茶了。白茶有按品種、嫩度來分的。市面上的白茶商品，大多數(shù)是按采摘原料的差異分為三種。白毫銀針：用肥大芽頭制成，色白如銀，形狀如針。毫
“花茶”和“花草茶”難區(qū)分？請看茉莉花茶和菊花茶！
茉莉花茶和菊花茶都是日常生活中常見的飲品，茉莉花茶韻味在于成功地將茶葉的滋味和茉莉花的香味完美融和；而菊花茶則是降火消炎的良品。在秋天的時候，漫山遍野都開遍了野菊花。把品相好的野菊花采摘下來，曬干，那一些泡水之后就是一杯最簡單的菊花茶了。可茉
熟普的香味，你知道幾種？
正宗龍井新茶，杭州西湖龍井村原產(chǎn)地臻品。古法焙制，天然高香！“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情。”普洱茶是“可入口的古董”，不同于別的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。在云南普洱茶產(chǎn)區(qū)有一句俗語：“爺爺?shù)牟鑼O子賣”。這也就是指普
