常識
茶湯渾濁就是茶不干凈？不一定！
喝茶不僅僅是一個品鑒茶湯滋味的過程，也是一個評鑒湯色的過程。普洱生茶的湯色色澤一般通透澄澈，給品飲者以純凈之感。但是，有的普洱生茶茶湯會呈現(xiàn)出渾濁之色，給人一種不干凈的感覺，那么出現(xiàn)渾濁的茶湯是不是真的不干凈呢？不如我們先來看看造成普洱生茶茶
連綿不斷的雨對茶葉來說真是“貴如油” 采摘期提前品質(zhì)更好
今年，雨水偏多，而且近期陰雨天又不斷，會不會對浙江春茶采摘以及質(zhì)量有影響？昨天，記者從浙江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳了解到，降雨不僅阻撓不了全省春茶的長勢，反而由于春節(jié)前后氣溫回暖得早，今年的浙江省春茶已進入采摘期，比往年提早了近半個月。據(jù)了解，浙江省麗水
愛茶人士快來看看，哪些茶區(qū)已經(jīng)開采春茶了？
最近，北方頻繁地飄雪，而南方的茶園里，人們已經(jīng)背起小茶簍，開采春茶了！今天，就帶大家看看，哪些茶區(qū)已經(jīng)開始采摘春茶了呢？貴州普安2018年12月26日，貴州普安早新茶陸續(xù)開采，成為全國最早開采茶葉的茶區(qū)。茶葉專家朱自業(yè)表示，普安“歲歲新茶”的
4大情況飲用柑普茶最好？
自面世以來，柑普茶因其獨特的滋味和清新的果香受到眾多茶友喜愛。普洱熟茶（熟散茶）與柑皮的結(jié)合，又賦予了柑普茶一定的藥理價值，所以柑普茶火也就在所難免，甚至“霸占”了眾多茶友的茶桌，成為了茶桌上的常客。那什么情況飲用柑普茶最好？1、長期抽煙長期
茶中有什么寶貝
茶，無疑是全世界最偉大的一種飲料。如今，全世界一年喝掉的茶有9000億杯，咖啡6000億杯，可樂1000億杯。茶是全世界除了水以外消耗最大、最普及的一種飲料。這是為什么呢，因為茶中有三寶，不可替代。茶多酚：人體保鮮劑茶中的茶多酚含量高達18%
普洱茶和蜂蜜，能不能加在一起飲用？
普洱茶能加蜂蜜嗎？有人說普洱熟茶和蜂蜜一起喝可謂絕配：兩者皆營養(yǎng)豐富，并具清腸排毒等作用。尤其是普洱熟茶溫和的茶性及護胃作用，能夠抵消蜂蜜對寒性腸胃的刺激，長期喝還有預(yù)防感冒的作用，也有美容效果。需要注意的是，沸水會破壞蜂蜜的營養(yǎng)，所以等普洱
為什么說10年以上干倉存放的普洱熟茶更好喝？
就普洱熟茶而言，不同的熟茶存放的時間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及本身用料的等級，以及存放地點所決定的轉(zhuǎn)化速度。除了自身原因，還要看個人喜歡哪個階段的味道，有人喜歡新茶的鋒利，有人喜歡陳茶的溫潤，沒有絕對的答案，多喝，問問
雅安茶廠的這5年：李朝貴的跨界藏茶
注：文中數(shù)據(jù)來源于雅安茶廠（2013-2017年度）公開財報，財報下載自全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)官網(wǎng)。其中，2013年度數(shù)據(jù)選自掛牌前公開轉(zhuǎn)讓說明。前言任何時候的信息都是不完善的，我們只利用公司公開發(fā)布的信息，不利用內(nèi)幕或私下道聽途說的信息。
武夷四大茗叢—鐵羅漢的由來
相傳武夷山慧苑寺里有一位叫積慧的僧人,他采制茶葉技藝高超,制成的茶葉清香撲鼻、醇厚甘爽,啜入口中,神清目朗,寺廟四鄰八方的人都喜歡他所制的茶葉。他長得黝黑健壯,身形彪悍魁梧,像一尊羅漢,鄉(xiāng)親們都稱他“鐵羅漢”。有一天,他在蜂窠坑的巖壁隙間,發(fā)
你喝的是茶還是細菌？
對于每次洗杯潤杯都幾乎要倒掉一壺水的茶人們而言，我們很難將喝茶，這件極盡風雅之能事的事，與骯臟、污垢聯(lián)系起來。但看似整潔干凈的茶桌，因為長期處在高濕環(huán)境中，其實也有你肉眼看不到的藏污納垢“微世界”。特別在濕熱的天氣，高溫更為細菌滋生提供了絕佳
紅茶有哪些品種？
紅茶屬于我國六大茶類其中之一，它只是一個茶葉的種類，紅茶的細分品類還有很多，那么哪些茶屬于紅茶呢？紅茶屬于發(fā)酵茶類，是以茶樹的芽葉為原料,經(jīng)過萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào)，故名紅茶。
春茶的營養(yǎng)有多高？
新春已至，新年新氣象！開啟新氣象，從自己的身體開始，喝一杯春茶，洗去舊的一年里，身體內(nèi)的藏污納垢，喝出一副健康的身體。也許在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，沒有什么特別之處，春茶季快到了，今天茶百科轉(zhuǎn)發(fā)一篇文章為您細說春茶的好。營養(yǎng)最為豐富春
十大茶知識，懂5條以上算你厲害
很多人剛開始喝茶的時候，看到“大紅袍”幾個字就誤以為是紅茶，其實是烏龍茶才對。這樣的常識性錯誤經(jīng)常有人犯。今天，茶姐總結(jié)了十條基本茶葉常識，快來檢測一下你知道幾種？一，安吉白茶是綠茶不是白茶那為什么名叫白茶卻是綠茶呢？這是因為安吉白茶加工原料
如何泡好茶
喝茶，是件講究的事。如何泡好茶，獲得良好的體驗，當然需要各種測試和摸索。大滇提供的標準泡法：110CC蓋碗，投茶8克。相同的容器，固定的投茶量，相同的沖泡手法。標準泡法，是我們在試茶階段提倡的，特別是新茶的測試階段，為的是使大家在相對固定條件
為什么說高山云霧出好茶？
高山云霧出好茶，這是山區(qū)人民長期從事生產(chǎn)的經(jīng)驗總結(jié),高海拔茶山生長出來的茶葉，其品質(zhì)優(yōu)異，深受消費者所喜愛。茶樹的生長因海拔不同會產(chǎn)生較大的生態(tài)差異，空氣質(zhì)量、降雨、溫度、濕度、土壤、光照、地形地貌等方面都深刻影響著茶樹的生長和茶葉的品質(zhì)。高
春秋普洱茶怎么判斷
普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成散茶和緊壓茶。有生茶和熟茶之分，“越陳越香”被公認為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點。普洱茶又因各種因素的不同分為不同種類，如按時節(jié)分為普洱茶春茶和秋茶，那么普洱茶春茶和秋茶要如何區(qū)分呢？普洱
碧螺春和龍井茶哪個好喝？
碧螺春和西湖龍井都是中國名茶，同屬于綠茶，但由于每個人的口味不一，因此對于碧螺春和龍井茶的喜好程度也不同，要說哪個好喝的話，這很難下定論，只能說說它們的區(qū)別。認識碧螺春和龍井茶碧螺春，是中國傳統(tǒng)名茶，中國十大名茶之一，屬于綠茶類，已有1000
為什么鐵觀音茶梗有紅色和綠色呢？
安溪鐵觀音乃十大名茶，隨著工藝的提升，現(xiàn)在市場上的鐵觀音很少看到有茶梗的。但是，一些資深的茶友卻對有茶梗的鐵觀音情有獨鐘，覺得別有一番滋味，而因制作工藝不同，有些鐵觀音毛茶的茶梗，有的是紅色的，有的卻是綠色的，是什么原因呢？關(guān)于鐵觀音的茶梗一
如何泡出一杯色香味俱佳的黑茶?
如何泡出一杯色香味俱佳的黑茶?
