常識(shí)
六堡茶產(chǎn)地哪里？因何得名？什么年代誕生？
廣西六堡茶，因六堡鎮(zhèn)得名，作為黑茶家族中的一員，有著1500多年的歷史，清朝嘉慶年間成為貢茶。過(guò)去幾百年間，六堡茶的銷售以出口為主，由茶船古道銷往海外多國(guó)。目前，在馬來(lái)西亞，很多人還保留著品飲六堡茶的習(xí)俗。因其祛濕、調(diào)理腸胃的功效顯著，在20
喝茶前，溫杯燙壺的必要性
很多剛開始喝茶的朋友，總覺(jué)得茶館里茶藝師的泡茶的流程有些復(fù)雜。明明是洗干凈的茶具，泡茶前依然要先用滾燙的開水沖淋一遍。這個(gè)動(dòng)作，行話叫做“溫杯燙壺”。開水沖淋茶具，除了衛(wèi)生，也是有實(shí)際意義的。當(dāng)面清潔，展示禮儀擺在茶桌的茶具自然都是經(jīng)過(guò)清洗，
N多理由，告訴我們要存茶
目前的存茶熱，您可知道為何存茶，我們總結(jié)歸結(jié)起來(lái)無(wú)非以下幾點(diǎn)。1、為了將來(lái)可以有低成本的老茶喝，享受低價(jià)的好茶。2、在存茶的過(guò)程中體驗(yàn)一種把茶“養(yǎng)大”的樂(lè)趣，將茶的過(guò)程一起融入人生。3、收藏本身也是一種收樂(lè)趣，也是人生的價(jià)值觀體現(xiàn)。4、茶葉是
喝茶到底 有助睡眠還是提神興奮的作用呢？
今日有位茶友和普洱說(shuō)，為了夜間工作不打瞌睡，特意飲了幾杯茶，結(jié)果比平日還更早的犯困了。不知道是不是因?yàn)楹炔鑼?dǎo)致的。那到底喝茶到底有助睡眠還是提神興奮的作用呢？以下是幾位茶友的觀點(diǎn)，您同意誰(shuí)呢？@流金歲月夢(mèng)不能促進(jìn)睡眠。茶里含有的化學(xué)物質(zhì)會(huì)使人
普洱茶的“水路”該怎么理解？
水路是普洱茶品飲一個(gè)很重要的概念。網(wǎng)上或線下都時(shí)常聽(tīng)到關(guān)于水路理解的爭(zhēng)議，各種說(shuō)詞很多：“水很雜”、“水路特綿長(zhǎng)”、“水路細(xì)膩”、“水路寬廣”、“水路細(xì)是指茶水清甜，且單薄”、“水路好，應(yīng)該是無(wú)燥感，水在舌和喉之間潤(rùn)，生津回甘好。”等等。觀點(diǎn)
春天來(lái)了，喝綠茶真的傷胃嗎？！
如果說(shuō)，有種記憶屬于春天無(wú)可替代的味道。我想，對(duì)于愛(ài)茶的人來(lái)說(shuō)，一定是在這清明時(shí)節(jié)，紛紛上市的清明時(shí)節(jié)的鮮醇綠茶。又是一年清明到，喝綠茶真的傷胃嗎？?。ㄒ唬┗鹎澳?，火后老，唯有騎火品最高我們的愛(ài)茶的前輩，早有詩(shī)云：火前嫩，火后老，唯有騎火品最
陳年老白茶為何這么驚艷？
通常存放五、六年甚至六、七年后的白茶，其防癌、抗癌、防暑、解毒、防過(guò)敏的功效，會(huì)更加明顯。以往，人在感冒初期，喝上幾杯熱騰騰的老白茶會(huì)感覺(jué)輕松很多。而近幾年，隨著對(duì)陳年白茶研究的不斷深人，老白茶的保健功效也得到了科學(xué)的驗(yàn)證。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)學(xué)
春天喝六堡茶的7個(gè)好處
春天，又一季的輪回，正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié)，此時(shí)喝茶，好處很多。據(jù)科學(xué)測(cè)定，茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素，還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分，具有調(diào)節(jié)生理功能，發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。不僅有益心血管健康，還能預(yù)防癌癥，延緩衰老等
普洱茶的茶氣是什么
茶氣在普洱茶品茗中具有極重要地位，也是普洱茶最主要的特色之一。但茶氣在很多時(shí)候是一個(gè)形而上的概念，不同的人有不同的感覺(jué)，很難有確切的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。一般來(lái)說(shuō)，茶氣是指有形的茶通過(guò)無(wú)形的氣作用到人體相關(guān)部位而引起的人體知覺(jué)的變化。我們常常由這種知覺(jué)的
九種體質(zhì)、六大茶類，如何喝茶？
體質(zhì)是指人體生命過(guò)程中，在先天稟賦和后天獲得的基礎(chǔ)上所形成的形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和心理狀態(tài)方面的綜合的、相對(duì)穩(wěn)定的固有特質(zhì)。了解自己的體質(zhì)類型和生理狀態(tài)，能夠更好的讀懂自己的身體，從生活中獲取健康，掌握健康的主動(dòng)權(quán)。健康體質(zhì)的人形體肥瘦適中，男
購(gòu)茶技巧有哪些
早安輕音樂(lè)，好文好心情要買到合適的茶葉，就像中醫(yī)問(wèn)診一樣，真是“望、聞、問(wèn)、切”一樣都不能少，當(dāng)然也需要一些茶葉知識(shí)才可以的。比沖泡方法更讓茶友頭疼，應(yīng)該就是購(gòu)茶技巧吧？在買茶葉時(shí)，品種太多，常常無(wú)從下手。同一種茶，為何斤價(jià)卻有不同？包裝好看
喝小青柑普洱茶的七大好處
緩解支氣管炎和支氣管哮喘常飲小青柑有收縮血管、血管加壓、升血壓和興奮中樞之效，可用于緩解支氣管炎和支氣管哮喘。2.醒腦提神，美白肌膚小青柑果皮中所含的酚酸能殺菌，還可以使體味芬芳、醒腦提神、美白肌膚.、清熱解火、滋陰養(yǎng)顏。對(duì)女性朋友作用明顯。
留根、悶泡、坐杯、煮茶，這些喝茶易混的詞匯，你搞懂了嗎？
泡茶，總能衍生出許多的話題，如過(guò)江之鯽，隊(duì)伍聲勢(shì)浩大。茶友們發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的活躍思維讓人嘆為觀止，都說(shuō)一千個(gè)讀者心中有一千個(gè)哈姆雷特，泡茶也是一樣。一千個(gè)茶友泡茶，就會(huì)有一千個(gè)問(wèn)題，而且問(wèn)的極為到位。有的茶友問(wèn)：“我用紫砂壺泡茶，要是沒(méi)有把水倒干凈
茶葉的知識(shí)
切記：紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行一、中國(guó)·六大茶類中國(guó)的六大茶類分別是：綠茶、紅茶、白茶、青茶（烏龍茶）、黃茶和黑茶。整體而言，中國(guó)還是綠茶的天下，種類最繁多，畢竟江南自古善于自我營(yíng)銷，眾才子佳人紛紛代言，搶鮮喝上一杯春茶在古代是皇帝也要
喝白茶有些什么知識(shí)？
關(guān)于白茶，你了解多少？你知道白茶的功效嗎？了解白茶的特性嗎？以下是關(guān)于白茶你不能不知道的十件事，讓你對(duì)白茶了解更透徹，了解白茶的特性和功效。一、無(wú)火氣——明代田藝蘅《煮泉小品》中云：“茶者以火作者為次，生曬者為上，亦近自然，且斷煙火氣耳”，不
什么是錯(cuò)誤的喝茶？
茶的養(yǎng)生功效不言而喻，喝茶對(duì)腎的影響是以好的效果為主的。但凡事都有兩面性，飲茶不當(dāng)，會(huì)傷害腎。再繼續(xù)這樣喝茶，你的腎就沒(méi)了。腎過(guò)濾血液中的雜質(zhì)、調(diào)節(jié)血壓，最后產(chǎn)生尿液經(jīng)由后續(xù)管道排出體外。喝茶可以減少腎結(jié)石的發(fā)生，但是錯(cuò)誤的喝茶方式不但不能護(hù)
真正的古樹茶，一定要知道這5個(gè)指標(biāo)！
古樹茶產(chǎn)量十分稀少，加工技藝精湛的純料古樹茶口感湯色和營(yíng)養(yǎng)成分如紅酒一般，會(huì)隨著年份而與日俱增，因此，古樹茶具備很高的升值空間。在一些所謂"骨灰級(jí)"茶友的標(biāo)準(zhǔn)中，則必須是300年以上樹齡的茶樹才能被冠以"古樹"之名，這些茶樹多生長(zhǎng)在人跡罕至的
什么土壤最適合種茶？
土壤是茶樹常年扎根立足之地，土壤質(zhì)地的好壞，養(yǎng)分含量的多少，酸堿度的大小和土層的厚薄，都對(duì)茶樹的生長(zhǎng)有較大的影響。適宜于茶樹生長(zhǎng)的土壤質(zhì)地，一般以砂壤土為好。陸羽《茶經(jīng)》中說(shuō)：“其地上者生爛石，中者生礫壤，下者生黃土。”因?yàn)樯叭劳劣欣诒Ｋ?/p>
普洱春茶和秋茶的區(qū)別
喜歡喝茶的人，可能會(huì)很看重這批茶的生產(chǎn)批次。選擇中期普洱茶的時(shí)候，批次是影響茶友決策的因素之一。因?yàn)椴鑿S在一年里面會(huì)生產(chǎn)很多批茶，每一批茶和上一批茶有所不同。在眾人的觀念里面，春茶是比較好的。理由有兩個(gè)。第一，春天采摘的茶葉比較新鮮，香氣清新
如何區(qū)分上乘的武夷巖茶？
主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識(shí)；制茶、評(píng)茶經(jīng)驗(yàn)交流，還有一些知識(shí)文章分享。巖茶主產(chǎn)自武夷山山脈的巖石峭壁間，是典型的山茶。巖茶，顧名思義，與天工地斧而成的巖石峭壁有關(guān)。無(wú)端然地，便帶著一股得天獨(dú)厚的清傲氣質(zhì)。巖茶主產(chǎn)自武夷山山脈的巖石峭壁間，是
