常識(shí)
春天適宜喝什么茶?
春季,人的肝氣容易過(guò)旺,會(huì)對(duì)脾胃產(chǎn)生不良影響,同時(shí)春季又是陽(yáng)氣生發(fā)的季節(jié),是各種病菌和微生物繁殖、復(fù)蘇的季節(jié),疾病很容易流行,因此春季的養(yǎng)生保健工作很重要。而茶葉由于有助消化、清腸胃、解毒的功效,因此,春季適當(dāng)飲茶,可以起到清腸、暖胃、養(yǎng)肝的
春天要多喝茶,尤其是綠茶
綠茶是中國(guó)的國(guó)飲,也是聯(lián)合國(guó)推薦的六大健康飲品之首。綠茶為什么那么受歡迎,那是因?yàn)樗鼘?duì)我們健康好處多多。綠茶可以抗癌根據(jù)綠茶的食用量,癌癥的發(fā)病時(shí)期也有所不同。如果每天喝10杯以上的綠茶,患癌癥的平均年齡在70歲以后。綠茶明顯降低了正處于工作
喝黑茶,你知道怎么醒茶比較好嗎?
我們?cè)诤群诓钑r(shí),一般是要進(jìn)行醒茶的。因?yàn)楹诓璧男巡?,是所有泡茶過(guò)程中,比較重要的環(huán)節(jié)。醒茶醒得充分,茶葉的沖泡則很自然流暢,口感也較為飽滿。倘若沒(méi)醒夠或者醒過(guò)了,則茶湯自然容易寡淡,品飲體驗(yàn)也較差。那么,黑茶如何醒茶比較好呢?倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間久的黑茶
關(guān)于“喝茶失眠”的真相,你一定不知道!
目前,因?yàn)?ldquo;倒春寒”的影響,身子容易春困秋乏,很多人選擇飲用熱茶驅(qū)寒保暖、提神醒腦。但據(jù)部分茶友反映,稍微一不留神就出現(xiàn)了“失眠”“難以入睡”的情況?,F(xiàn)根據(jù)已經(jīng)掌握的證據(jù)和有關(guān)調(diào)查,向廣大茶友還原“喝茶失眠”的事件真相。一、事件基本情況自打立
喜愛(ài)喝白茶的你,一定要了解這些常識(shí)
關(guān)于白茶,你了解多少?你知道白茶的功效嗎?了解白茶的特性嗎?以下是關(guān)于白茶你不能不知道的十件事,讓你對(duì)白茶了解更透徹,了解白茶的特性和功效。1無(wú)火氣明代田藝蘅《煮泉小品》中云:“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然,且斷煙火氣耳”,不炒不揉
古道茶城 |濕氣重該喝什么茶?
濕氣重有什么危害?1、體內(nèi)濕氣遇寒則成為寒濕,遇熱則成為濕熱,遇風(fēng)則成為風(fēng)濕,濕氣在皮下,就形成肥胖;2、濕氣在體內(nèi)不除,人就容易長(zhǎng)期便溏,大便不成形。舌頭黃中帶膩;3、濕氣重的人整天打不起精神,影響腸胃功能,頭腦四肢腰身沉重不靈,老是覺(jué)得身
古道茶城 |春天喝茶的7個(gè)好處
春天,又一季的輪回,正是“春生”、祛陳發(fā)新的時(shí)節(jié),此時(shí)喝茶,好處很多。據(jù)科學(xué)測(cè)定,茶葉含有蛋白質(zhì)、多種維生素,還有茶多酚、兒茶素、和脂多糖等幾百種成分,具有調(diào)節(jié)生理功能,發(fā)揮多方面的保健和藥理作用。不僅有益心血管健康,還能預(yù)防癌癥,延緩衰老等
茶園如何應(yīng)對(duì)連續(xù)降雨
近日,安徽多地連續(xù)將雨,針對(duì)此種天氣,茶園應(yīng)注意及時(shí)排水及防治病蟲(chóng)害。01及時(shí)排水在降雨間歇期間,應(yīng)立即恢復(fù)茶園的排水系統(tǒng),將多余的雨水排出茶園,并及時(shí)清除枯枝落葉,晾曬土壤,促進(jìn)表土干燥。02適當(dāng)中耕松土土壤被浸泡后,通透性變差,影響茶樹(shù)根
喜愛(ài)喝白茶的你,一定要了解這些常識(shí)
關(guān)于白茶,你了解多少?你知道白茶的功效嗎?了解白茶的特性嗎?以下是關(guān)于白茶你不能不知道的十件事,讓你對(duì)白茶了解更透徹,了解白茶的特性和功效。1無(wú)火氣明代田藝蘅《煮泉小品》中云:“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然,且斷煙火氣耳”,不炒不揉
高山云霧出好茶的六大原因
常年品茶的人,想必對(duì)“高山云霧出好茶”這句話并不會(huì)陌生,“高山云霧出好茶”,可解析為“好的地理環(huán)境”加上“好的氣候條件”便等于“優(yōu)質(zhì)的茶樹(shù)原料”??偟膩?lái)說(shuō)高山云霧出好茶的原因主要有以下六大方面,具體往下看。高山云霧出好茶的六大原因1、海拔升高
白茶品質(zhì)好不好,一“悶”就知道
人人都會(huì)喝茶,但不一定會(huì)像茶藝師那樣泡茶。在家里,我們平常泡茶、喝茶,通常都是按照自己的口味喜好來(lái),喜歡淡一點(diǎn)或者濃一點(diǎn),喜歡注水即出或是稍微悶泡,這些都是個(gè)人的習(xí)慣。但是從品鑒白茶的角度來(lái)說(shuō),悶茶能夠幫助我們看到白茶的一些缺陷,因此才說(shuō)白茶
普洱茶生茶和熟茶哪個(gè)更適合你?
題記:普洱茶根據(jù)是否經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵分為生茶(不發(fā)酵)和熟茶(發(fā)酵)兩種,其所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同,適合的人群也不同。選擇自己適合的茶是有講究的,人體質(zhì)有燥熱、虛寒,茶經(jīng)不同制作工藝也有涼、溫性之分,所以飲茶也要看體質(zhì)。普洱生茶普洱生茶是鮮葉采摘之
漲見(jiàn)識(shí):我們?nèi)绾胃惺芷斩璧臏校?/a>
形容一款普洱茶的口感時(shí),我們除了用苦、澀、酸、甜、鮮滋味描述外,也常常會(huì)用到水性或者湯感來(lái)描述,例如湯感/水性細(xì)膩?lái)樆?。其?shí),“湯感”和“水性”兩詞基本可以等同,那么什么是普洱茶的湯感呢,這些湯感又和什么因素有著關(guān)聯(lián)?普洱茶的湯感普洱茶的湯感
千滾水、隔夜水不能泡茶?錯(cuò),真正不能喝的水是它
可就燒水這么一件普普通通的事都會(huì)產(chǎn)生很多爭(zhēng)議,比如:千滾水致?。「粢顾卸?!陰陽(yáng)水有害!純凈水缺少礦物質(zhì)!然而事實(shí)上真正對(duì)身體有害的水并不是這幾種而是很多人每天都喝的...今天茶姐就給大家說(shuō)清楚到底哪種水能泡茶?哪種水不能泡?千滾水能泡茶嗎?
返青,其實(shí)就是巖茶的“假期綜合癥”
放完庫(kù)存的最后一個(gè)鞭炮,大家應(yīng)該都上班了嗎?不知道大家心情怎么樣,反正我是看什么都不順眼。先說(shuō)天氣,這連續(xù)一個(gè)月的雨天是什么意思,是要和我剛從倫敦背回來(lái)的鞋子過(guò)不去嗎?還沒(méi)上班,就有人和我碎碎念,說(shuō)公眾號(hào)已經(jīng)一個(gè)月沒(méi)更新了,咪蒙犯了天大的錯(cuò)誤
How to say“武夷巖茶”in English
春節(jié)前去了趟倫敦,主要是去看看大英博物館的寶貝,作為一個(gè)重度武夷巖茶的成癮性患者,不管去多遠(yuǎn),帶上茶是必須的一件事,就在我打包這些王威王、牛肉、慧苑百年老叢的時(shí)候,我突然想到一個(gè)很重要的問(wèn)題,如果這些公主啊,王子啊,爵士啊和我一起喝茶的時(shí)候,
潮濕天氣普洱茶倉(cāng)儲(chǔ)有什么講究
易武福元號(hào)茶業(yè)回南天倉(cāng)儲(chǔ)有講究倉(cāng)cuncha儲(chǔ)品茶,更要懂存茶如果說(shuō),普洱茶從鮮葉采摘到加工配制,是茶生命創(chuàng)造的開(kāi)始,那么,存茶就是茶生命成熟、延續(xù)、光輝,發(fā)揮其“越陳越香”真正價(jià)值的過(guò)程。在這個(gè)緩慢的過(guò)程中,我們必須舍得“花心思”——嚴(yán)格控
白茶,存放多久最好喝?
白茶素有“一年茶、三年藥、七年寶”的說(shuō)法,存的越久口感越是醇厚濃香,存放的時(shí)間越長(zhǎng),其藥用價(jià)值越高。越來(lái)越多的人開(kāi)始買白茶存放在自己家里了。“存錢(qián)不如存茶”,這是茶行業(yè)里非常流行的一句話。因?yàn)楹玫陌撞?,每年的價(jià)格都在以極快的速度遞增,可見(jiàn)其品
茯茶的兩大獨(dú)特工藝——發(fā)花”和三次“發(fā)酵”
茯茶是以其地理標(biāo)志保護(hù)區(qū)域范圍內(nèi)的茶樹(shù)鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆發(fā)酵、發(fā)花干燥等特定工藝加工而成的茶葉及其再加工茶的總稱。長(zhǎng)久耐存、品飲保健的獨(dú)特品質(zhì)以及功效已經(jīng)為越來(lái)越多的人所關(guān)注,關(guān)于成就茯茶珍品的兩大神秘獨(dú)特的工藝卻鮮有人知。發(fā)花工
喝茯茶,這些知識(shí)你必須知曉!
有人說(shuō)一喝茯茶就上火,或者拉肚子,這是怎么回事?這種情況確有存在。但上火未必是壞事,中醫(yī)有“表出來(lái)”和“壓下去”的說(shuō)法,上火、長(zhǎng)泡、起個(gè)小瘡都算是“表出來(lái)”,這也是一種治療和調(diào)理的過(guò)程。從這個(gè)角度出發(fā),這非但不見(jiàn)得你不適合喝茯茶,你還得堅(jiān)持喝