常識
紅茶有什么好處？
荔花村讓天下人品到健康茶雖然已經(jīng)過了冬天，春天來了，但如果下雨，天氣還是比較寒冷，想要增強(qiáng)身體對寒冷氣候的適應(yīng)能力，不妨多喝一些紅茶，既可以御寒暖身，還可以養(yǎng)胃助消化、預(yù)防感冒等疾病。暖體抗寒秋冬時(shí)節(jié)人體生理功能減退，陽氣減弱，對能量與營養(yǎng)要
春茶有什么好處？
春茶，一般指由越冬后茶樹第一次萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉稱為頭采春茶。春茶由于茶樹營養(yǎng)物質(zhì)豐富，故而葉肉肥厚，芳香物質(zhì)和維生素含量較高，滋味鮮爽，香氣強(qiáng)烈，外形條索緊結(jié)重實(shí)。加之在春季溫度適中，雨量充分，茶樹又經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春季
普洱茶為什么不會過期
相信不了解普洱茶的許多人會抱著疑問，既然普洱茶是一種飲品，為何普洱茶不會過期、不會變壞?那么下面就和小編一起來了解一下普洱茶為什么不會過期吧。普洱茶有“越陳越香”的美稱。也有人說，從傳統(tǒng)意義上的茶葉，也是沒有保質(zhì)期的，只是茶葉能吸收異味和水氣
一定不能喝的8種茶，第一個(gè)你就常喝!
8種茶再愛也別喝1頭道茶現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水，應(yīng)盡快倒出后再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的。2變質(zhì)茶發(fā)霉變質(zhì)的茶葉里含有青霉酸、氯環(huán)素、黃天精等多種霉菌素。這些毒
茶葉為什么會有酸甜苦澀感？
是茶就會有酸甜苦澀等滋味的呈現(xiàn)。不同的茶某一特征呈現(xiàn)不同。有的茶苦強(qiáng)烈，有的茶澀感嚴(yán)重，有的茶鮮爽無比，有的茶則帶有酸感？這是因?yàn)槭裁?？今天，茶事頻道帶您做個(gè)初步的了解……從科學(xué)上來說，茶湯中的呈味物質(zhì)歸納起來可分為：糖類、氨基酸、酚性物及其
古道茶城 |黑茶渣的10大妙用，最后一種最神奇！
中國人很聰明，常常能夠變廢為寶，原本喝完黑茶以后就丟掉的茶渣，用到適當(dāng)?shù)牡胤奖愠蔀榱瞬豢啥嗟玫膶氊悺?、除異味冰箱里囤積的東西多了、雜了，打開冰箱，常常會散出難聞的氣味，要清除冰箱中的異味，不一定要用冰箱吸味器。可將晾干的黑茶渣鋪在冰箱隔板的
喝茶的最佳時(shí)間
早上喝茶，經(jīng)過了一整個(gè)晚上的休息之后，人體消耗了大量的水分，血液的濃度變大，喝上一杯淡茶水不但能快速的補(bǔ)充身體所需的水分，清理腸胃，還可以降低血壓，稀釋血液，有益健康，對便秘也能起到預(yù)防和治療的作用。但是注意，早上喝茶時(shí)一定不要喝濃茶，比日常
春茶怎么樣？是綠茶嗎
不知不覺，又來到了春茶開采的時(shí)節(jié)，一些地方如宜賓等地的早茶已經(jīng)新鮮出爐，陸續(xù)上市，人們可以嘗鮮了。人們常說“飲茶要新，喝酒要陳”，果真如此嗎?春茶安全嗎?新茶比陳茶好嗎?如何保存好茶葉?沏新茶用什么樣的水好?這些問題時(shí)常困擾大家，今天，我們一
頭采茶、頭春茶、明前茶、雨前茶……你分清楚了嗎？
春天來了，大地萌動(dòng)，春茶季又要來了。可是什么是春茶、頭采、頭春、明前、雨前，你分清楚了嗎？【春茶】茶樹在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。時(shí)間上主要以立春后到谷雨節(jié)前，這段時(shí)間采制而成的茶葉大體上稱為春茶。通常在5月底前采制而成。越冬芽經(jīng)過了一
不能喝的8種茶，第一個(gè)你就常喝!
1頭道茶現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水，應(yīng)盡快倒出后再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的。2變質(zhì)茶發(fā)霉變質(zhì)的茶葉里含有青霉酸、氯環(huán)素、黃天精等多種霉菌素。這些毒素進(jìn)入人體，會出
白牡丹茶知識詳解
白牡丹介紹白牡丹屬“白茶類”，它以綠葉夾銀色白毫芽形似花朵，沖泡之后綠葉托著嫩芽，宛若蓓蕾初開，故名“白牡丹”。白牡丹在公元1922年前創(chuàng)制于建陽水吉。據(jù)當(dāng)?shù)乩限r(nóng)反映，原產(chǎn)地在大湖。水吉原屬建甌縣。據(jù)《建甌縣志》載：白毫茶出西鄉(xiāng)、紫溪二里……
值得收藏，喝茶人必須要知道的茶知識！
“一茶一時(shí)間，一葉一乾坤”，雖說很多愛喝茶的人不從事茶行業(yè)，但也需掌握一些茶的專業(yè)知識，以便更健康的飲茶。免得偶爾和茶友聊天時(shí)，出現(xiàn)一些笑話。今天小編和您一同聊聊喝茶人必須要懂的茶知識8個(gè)關(guān)于茶葉的冷門知識1、紅茶越渾越好？如果你留意過，就會
飲茶溫度需要什么講究
茶人朋友一般都知道泡茶需要的合適水溫，并根據(jù)每個(gè)茶種來區(qū)別對待，以保證最佳的沖泡質(zhì)量。但很少會去關(guān)注飲茶的溫度，甚至覺得這個(gè)問題很可笑。飲茶溫度還需要什么講究，不就是端起來吹吹氣，可以入口了就喝唄，哪需要這么復(fù)雜的考量？但是如果您想做一位“細(xì)
普洱茶的好到底有多好？
很多人初喝普洱茶，總有一點(diǎn)障礙。障礙來自對比。最強(qiáng)大的對比者，是綠茶。一杯上好的綠茶，能把漫山遍野的浩蕩清香，遞送到唇齒之間。茶葉仍然保持著綠色，挺拔舒展地在開水中浮沉悠游，看著就已經(jīng)滿眼舒服。湊嘴喝上一口，有一點(diǎn)草本的微澀，更多的卻是一種只
什么是臺地茶？
云南茶區(qū)已現(xiàn)代管理之密植性茶園茶，稱為臺地茶園茶。說到臺地茶茶園，就必須要提及以下這些關(guān)鍵詞：良種茶、扦插無性生殖、密植、人工管理。良種茶1951年云南省茶葉科學(xué)研究所正式設(shè)立，于1975年開始培育培育良種茶，并于上世紀(jì)八十年代開始進(jìn)行推廣。
你知道怎么判斷茯磚茶的年份嗎？
“金花”一直以來作為安化黑茶中茯磚茶的標(biāo)志性特征，茯磚茶里長“金花”，是因?yàn)檐虼u茶的加工工藝中有一個(gè)專門的“發(fā)花”工藝，這道工藝為茶磚創(chuàng)造了一個(gè)時(shí)間相對較長，而且適合“金花”生長的環(huán)境。但是對于如何判斷不同年代的茯磚茶，很多人都存有疑問，其實(shí)
期盼喝春茶的你，分得清春茶的區(qū)別嗎？
陽春三月，萬物復(fù)蘇。春天里，你最期盼的事情是什么呢？相信一定是眾說紛紜，但對于茶友們來說，春天最期盼的莫過于那一口新鮮的春茶，春天里沏一壺春茶，壺中有久違的云霧山川，有詩意的春暖月圓，更有超脫于浮華之外的真趣清歡。伴隨著這些期待和驚喜，還有一
喝茶應(yīng)先辨溫?zé)岷疀?，不分情況飲用弊大于利
適量飲茶對健康有益，但不分情況飲用卻弊大于利。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，茶有溫?zé)岷疀觯惹耙鎰e茶性再喝。綠茶，性味寒苦。綠茶是沒有發(fā)酵的茶，龍井、碧螺春、雀舌都屬于綠茶。由于其性味微寒略苦，所以適合胃熱者飲用，脾胃虛寒者則不宜過多飲用。另外，冬天飲用綠茶
一定不能喝的8種茶，第一個(gè)你就常喝!
1頭道茶現(xiàn)代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農(nóng)藥、化肥、塵土等物質(zhì)的污染。頭道茶其實(shí)是洗茶的水，應(yīng)盡快倒出后再沖入開水，這樣泡出的茶水才是最衛(wèi)生的。2變質(zhì)茶發(fā)霉變質(zhì)的茶葉里含有青霉酸、氯環(huán)素、黃天精等多種霉菌素。這些毒素進(jìn)入人體，會出
頭采茶、頭春茶、明前茶、雨前茶……你分清楚了嗎？
春天來了，大地萌動(dòng)，春茶季又要來了?？墒鞘裁词谴翰?、頭采、頭春、明前、雨前，你分清楚了嗎？【春茶】茶樹在越冬后萌發(fā)的芽葉采制而成的茶葉。時(shí)間上主要以立春后到谷雨節(jié)前，這段時(shí)間采制而成的茶葉大體上稱為春茶。通常在5月底前采制而成。越冬芽經(jīng)過了一
