常識(shí)
喝茶需注意，千萬(wàn)別被“燙”死了
茶人朋友一般都知道泡茶需要的合適水溫，并根據(jù)每個(gè)茶種來(lái)區(qū)別對(duì)待，以保證最佳的沖泡質(zhì)量。但很少會(huì)去關(guān)注飲茶的溫度，甚至覺(jué)得這個(gè)問(wèn)題很可笑。飲茶溫度還需要什么講究，不就是端起來(lái)吹吹氣，可以入口了就喝唄，哪需要這么復(fù)雜的考量？但是如果您想做一位“細(xì)
100個(gè)普洱茶專(zhuān)有名詞，趕緊收藏
1、普洱生茶是指以云南大葉種曬青茶葉為原料直接壓成餅、沱、磚（餅茶、磚茶、沱茶）等形狀的各種茶品的統(tǒng)稱(chēng)，不壓制的稱(chēng)曬青毛茶。2、普洱熟茶是指以云南大葉種曬青茶葉為原料，經(jīng)過(guò)渥堆發(fā)酵后壓制成型，稱(chēng)為熟餅、熟沱、熟磚。渥堆發(fā)酵過(guò)程中的緊結(jié)塊叫茶頭
【討論】經(jīng)常喝茶牙齒會(huì)變黃嗎？
春季,乍暖還寒，3月便是喝茶的好時(shí)節(jié)。早春：春季飲茶，要以護(hù)肝為主、養(yǎng)血為主，早春時(shí)，氣溫偏低，乍暖還寒，身體需要對(duì)抗外界多變的氣候，消耗能量較大，易生病，春困強(qiáng)烈，此時(shí)適合喝花茶，花茶具有提神醒腦、清熱解毒、鎮(zhèn)定安神等功效，適合春季飲用。晚
新白茶適合現(xiàn)喝還是儲(chǔ)存？這么做穩(wěn)賺不賠！
文|小白01新茶季將臨，想要買(mǎi)茶的茶友們需得勤快起來(lái)，做做關(guān)于春白茶的功課了。否則搶購(gòu)的時(shí)候，大家都提前做好了功課。想要買(mǎi)什么，囤什么，都心中有數(shù)了，您還丈二和尚摸不著頭腦。其他人在家中等著春白茶快遞的時(shí)候，您看著店鋪中一個(gè)個(gè)灰暗的“下架”標(biāo)
你知道，春天喝白茶的好處有多大？
萬(wàn)物復(fù)蘇的春天，到處勃勃生機(jī)，可這時(shí)的人們經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的嚴(yán)寒，會(huì)普遍困倦乏力，這被稱(chēng)為春困現(xiàn)象。而即將到來(lái)的春茶可以緩解春困所帶來(lái)的不良影響，那么喝春茶到底有哪些好處呢？碳水化合物碳水化合物是由碳、氫、氧三種元素組成的多羥基醛或多羥基酮。在營(yíng)
一張表讓你知道你適合什么茶（建議收藏）
一張表格告訴你六大茶類(lèi)的茶性六大類(lèi)茶的發(fā)酵程度與茶性茶類(lèi)別發(fā)酵程度茶性綠茶不發(fā)酵性寒黃茶微發(fā)酵性寒白茶輕發(fā)酵性涼青茶半發(fā)酵性平紅茶全發(fā)酵性溫黑茶后發(fā)酵性溫你是什么體制？你適合哪類(lèi)茶？9種體質(zhì)與六大茶類(lèi)匹配表體質(zhì)特征描述茶類(lèi)平和質(zhì)面色紅潤(rùn)、精力
如何判斷茶葉過(guò)期，過(guò)期茶有何妙用?
茶葉是有保質(zhì)期的，但與茶的品種有關(guān)，不同的茶保質(zhì)期也不一樣。喝茶有益健康，但是喝了過(guò)期的茶不但對(duì)身體沒(méi)好處，還會(huì)有損身體健康。那不同的茶葉到底可以放多久？過(guò)期的茶葉還有哪些妙用？接下來(lái)，一起來(lái)看看。怎么理解茶葉“保質(zhì)期”？茶葉，本質(zhì)上是一種農(nóng)
春天如何品飲白茶呢？
春季萬(wàn)物復(fù)蘇、陽(yáng)氣上升，是人體一年四季中生命力最為旺盛的時(shí)期。四季更迭，飲茶各有不同。俗語(yǔ)雖有云：春飲花茶夏飲綠，秋飲青茶冬飲紅。但春季如何飲白茶，卻未曾有提及。特別像是現(xiàn)在這個(gè)時(shí)間段，新茶還未上市，可春天已經(jīng)來(lái)了，如何飲白茶？白茶解春困從冬
為什么貴的茶反而口感很“清淡”？
為什么貴的茶反而口感很“清淡”？或者說(shuō)為什么便宜的茶才做成重口味？在茶會(huì)上，偶爾會(huì)碰到這樣的問(wèn)題，就是面對(duì)一些新手經(jīng)常說(shuō)：“這個(gè)茶這么淡，為什么值這個(gè)錢(qián)？”其實(shí)經(jīng)常喝茶的人就有一個(gè)感覺(jué)，確實(shí)貴的茶好的茶滋味比較淡，但韻味悠長(zhǎng)，回甘明顯，而且耐
為什么黑茶在收藏界最受推崇？
喝茶的人都知道，新茶好喝，茶以新為貴，陳茶則容易變質(zhì)變味，飲用價(jià)值會(huì)大打折扣。但是黑茶卻不是這樣，這是為什么呢？在綠茶、黃茶、白茶、紅茶、青茶、黑茶六大茶類(lèi)中，黑茶的是很獨(dú)特的，干茶存放在干燥、通風(fēng)、無(wú)異味的環(huán)境下不會(huì)長(zhǎng)霉，這是其它茶類(lèi)都做不
碰到帶煙味的普洱茶該如何？
:據(jù)說(shuō)，獨(dú)特?zé)熚妒窃诓枞~的自然的轉(zhuǎn)化的過(guò)程之中，多種地內(nèi)含物質(zhì)和空氣進(jìn)行接觸發(fā)酵的轉(zhuǎn)化之后，形成獨(dú)特的煙香的味道。這煙味是干凈純粹、捉摸不定、聞起來(lái)讓人們感到愉悅、可以溶于茶湯之中。Itissaidthattheuniqueflavoroft
這九類(lèi)人，要多喝茶
1、常喝酒的人俗話說(shuō)“無(wú)酒不成席，無(wú)酒不是宴”，喝酒交際成為每個(gè)成年人都會(huì)遇到的問(wèn)題。我們知道少量飲酒對(duì)人體健康很有好處，但如果長(zhǎng)期大量飲酒，將會(huì)造成肝胃受損、神經(jīng)系統(tǒng)麻痹等身體健康問(wèn)題。喝茶有利于解酒，但喝茶也要有講究。一般來(lái)說(shuō)，最好選擇安
普洱茶不要直接喝，多一個(gè)小動(dòng)作，讓你的茶好喝百倍
醒茶，是使沉睡或塵封的茶葉通過(guò)與空氣、水分的接觸蘇醒過(guò)來(lái)，令葉片自然的呼吸，重新煥發(fā)出茶葉的本質(zhì)。要想品飲到一泡口感上佳的普洱，沖泡前的“醒茶”是一個(gè)重要的處理環(huán)節(jié)。通常所說(shuō)的普洱醒茶包含兩個(gè)方面，一個(gè)是沖泡前的喚醒，稱(chēng)為干醒普洱茶;另一個(gè)是
什么年紀(jì)喝什么茶，可別喝錯(cuò)了
平時(shí)喝茶，我們經(jīng)常會(huì)說(shuō)什么季節(jié)喝什么茶，什么體質(zhì)喝什么茶，卻很少有人說(shuō)什么年紀(jì)喝什么茶。其實(shí)，喝茶也是要看年紀(jì)的。尤其是小孩和老人，喝茶有一些禁忌和講究。喝什么茶？喝多少？怎么喝？一起來(lái)看看吧。6-12周歲12歲以下的兒童喝的茶，首選熟普、花
茶垢應(yīng)該怎么去除？
很多朋友都一直為茶垢所惱，很漂亮的茶杯因?yàn)橛辛瞬韫缸屛覀冊(cè)僖膊幌肴ヅ?，想丟掉吧很是不舍放在家里又是沒(méi)用，但你也不用擔(dān)心，茶垢并不是洗不掉的，現(xiàn)在就我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn)給大家介紹一些除茶垢的方法。我們每次喝完茶后應(yīng)當(dāng)及時(shí)清理茶具，泡過(guò)茶的杯子放的時(shí)間越
重磅：2019年云南省春茶形勢(shì)分析
2019年的春天暖意融融，惠風(fēng)和暢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，二月的云南基本在晴朗天氣中歡度了春節(jié)和元宵，全省僅有4天多云，2天陣雨。春節(jié)當(dāng)天，白天的氣溫就回升到了20℃，并在20～23℃徘徊至月底。據(jù)調(diào)查，截止2月25日，云南版納、普洱、臨滄、保山、德宏等地
自帶粽香的六堡茶，收藏日后大有驚喜
味道，是一個(gè)地方的氣質(zhì)，它不同于山川江河、風(fēng)土人情，看得到摸得著，它會(huì)植根于人的記憶里，只有再次品嘗，才能驚覺(jué)——噢！就是這個(gè)味道！就如，品到六堡茶的醇厚，才能憶奔騰不息的西江，以及駁船上那一籮籮出口的大籮茶；就如，嘗到荔枝的甜潤(rùn)，才能憶起滿(mǎn)
黃茶 你認(rèn)識(shí)幾種呢？喝過(guò)幾種？
何為黃茶？人們從炒青綠茶中發(fā)現(xiàn)，由于殺青、揉捻后干燥不足或不及時(shí)，葉色即變黃，于是產(chǎn)生了新的品類(lèi)——黃茶。黃茶的品質(zhì)特點(diǎn)是“黃葉黃湯”。這種黃色是制茶過(guò)程中進(jìn)行悶堆渥黃的結(jié)果。黃茶并非悶壞了的綠茶黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點(diǎn)是多一道悶堆
茶健康 | 茶醉的時(shí)候是什么感覺(jué)，又該如何緩解？
喝酒會(huì)醉，飲茶也同樣會(huì)醉，且不比醉酒輕松，發(fā)作起來(lái)還是相當(dāng)難受的，當(dāng)你不幸遭遇茶醉時(shí)，應(yīng)該怎么做呢？茶醉的感覺(jué)有些人連喝幾杯濃茶后，常出現(xiàn)感覺(jué)過(guò)敏、失眠、頭痛、惡心、站立不穩(wěn)、手足顫抖、精細(xì)工作效率下降等現(xiàn)象。腦袋暈暈乎乎的有點(diǎn)像是喝了二兩；
【入門(mén)干貨】一圖秒懂春夏秋冬普洱茶
在談到普洱茶原料的時(shí)候，許多人都會(huì)談及的茶是“春茶”和“秋茶”。為什么都說(shuō)“春茶”的茶葉質(zhì)量是最好的？為什么不說(shuō)“夏茶”和“冬茶”？采摘時(shí)間春茶：從3月初到5月底，一般情況下，云南的茶區(qū)的采摘時(shí)間延續(xù)比較長(zhǎng)，2月中下旬已經(jīng)開(kāi)采臺(tái)地茶，3月中下
