常識(shí)
女性喝普洱茶，一定注意這幾個(gè)問(wèn)題！
普洱茶所形成的大葉種多酚類物質(zhì)能加速一定量的糖原和脂肪酸消耗，特別是生茶，糖原消耗多后將增加對(duì)脂肪的分解代謝，腹部脂肪和小腿部位的脂肪是最先受累的。喝普洱茶（熟茶），暖胃、養(yǎng)胃還能幫助消化，也能分解脂肪。熟茶減少饑餓感，多數(shù)人喝大益普洱熟茶一
你喝過(guò)綠色的綠茶湯嗎
茶的小知識(shí)TIPS我們知道你想學(xué)的東西太多了，時(shí)間不夠用啊，大腦不夠用啊。沒(méi)關(guān)系，我們以簡(jiǎn)單明了的方式跟你說(shuō)說(shuō)茶葉小知識(shí)，讓你輕松記住很多小貼士喲。前幾天，經(jīng)過(guò)老山貓的一通說(shuō)道，茶小娜暫時(shí)不急著催老板上茶山了。今天到了茶館忙著收拾茶器具，燒水
頭春茶和二春茶有什么區(qū)別？
進(jìn)入三月中旬，便是春茶開采的季節(jié)了。稍微懂一點(diǎn)茶葉知識(shí)的人都知道，春茶的芽頭子很肥壯，品質(zhì)相對(duì)于其他時(shí)間段采摘的茶葉來(lái)說(shuō)會(huì)比較好，但是在春茶中，不同的品質(zhì)卻也有很大的區(qū)別。像二春茶雖然也是春茶，但是品質(zhì)比頭春茶低。今天就來(lái)給大家介紹一下采摘頭
關(guān)于“喝茶失眠”的真相，你一定不知道！
目前，因?yàn)?ldquo;倒春寒”的影響，身子容易春困秋乏，很多人選擇飲用熱茶驅(qū)寒保暖、提神醒腦。但據(jù)部分茶友反映，稍微一不留神就出現(xiàn)了“失眠”“難以入睡”的情況。根據(jù)已經(jīng)掌握的證據(jù)和有關(guān)調(diào)查，向廣大茶友還原“喝茶失眠”的事件真相。一、事件基本情況自打立春
要煮茶喝，先避開這三個(gè)誤區(qū)
圍壺而坐，傾心而談，聽(tīng)著茶水沸騰的聲音，享受煮茶的樂(lè)趣，是一件極為寫意的事情。但是許多人在煮茶上還是有誤區(qū)，下面我們就來(lái)看看，別把美食變糗事。誤區(qū)一：直接用鐵壺煮茶一般鐵壺的材質(zhì)中是有氣孔的，“會(huì)呼吸”。煮茶葉時(shí)，鐵單質(zhì)和茶葉中的鞣酸反應(yīng)，會(huì)
喝黑茶，你知道怎么醒茶比較好嗎？
我們?cè)诤群诓钑r(shí)，一般是要進(jìn)行醒茶的。因?yàn)楹诓璧男巡?，是所有泡茶過(guò)程中，比較重要的環(huán)節(jié)。醒茶醒得充分，茶葉的沖泡則很自然流暢，口感也較為飽滿。倘若沒(méi)醒夠或者醒過(guò)了，則茶湯自然容易寡淡，品飲體驗(yàn)也較差。那么，黑茶如何醒茶比較好呢？倉(cāng)儲(chǔ)時(shí)間久的黑茶
嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣，你有幾條？
“寧可終身不飲酒，不可三餐無(wú)飲茶”，茶文化在中國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，喝茶一直是重要的養(yǎng)生之道。但喝茶也要講究方法，方法不對(duì)，小心傷胃。接下來(lái)盤點(diǎn)一下嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣，看看你有沒(méi)有中招？1習(xí)慣空腹喝茶傷胃指數(shù)空腹喝茶，是最傷胃的一種飲茶習(xí)慣之一！空腹時(shí)
隔夜茶又倒掉了？快停手吧，隔夜茶的作用一杯讓你能省上好幾百
隔夜茶又倒掉了？快停手吧，隔夜茶的作用一杯讓你能省上好幾百，接下來(lái)就進(jìn)入今天的主題。平時(shí)我們?cè)谏钪卸紩?huì)喝一些飲品，其中有牛奶、豆制品、飲料、茶等等。其中最受中國(guó)人喜歡的還是茶，茶是中國(guó)的一個(gè)象征性，平時(shí)一般家里面都會(huì)準(zhǔn)備一些茶葉。一方面是可
茶餅、茶沱、茶磚撬法圖解
但只要掌握了一些簡(jiǎn)單的方法，撬茶還是一件愉快的事！現(xiàn)在就來(lái)教大家如何輕松撬開茶餅吧!金屬茶刀竹質(zhì)茶刀金屬茶錐準(zhǔn)備好撬茶工具↑↑↑首先以普洱茶餅為例。把茶刀從茶餅側(cè)面沿邊緣插入2.稍用點(diǎn)力，把茶刀再往茶餅里推進(jìn)去些，這樣不會(huì)把茶餅撬的很散碎。3
喝茶養(yǎng)生助長(zhǎng)壽，但這3種茶千萬(wàn)別喝，不養(yǎng)生還易致病！
長(zhǎng)期喝茶對(duì)健康多有益處。那茶葉中究竟什么成分對(duì)人體有好處？茶葉形態(tài)萬(wàn)千，又該怎么選擇呢？小小茶葉，功效多中醫(yī)認(rèn)為，茶葉上可清利頭目，中可消食滯，下可利尿通淋。而現(xiàn)代藥理研究表明，茶葉中富含多種藥性成分，比如：茶多酚、茶多糖、生物堿、維生素等，
什么是春茶、頭采茶、頭春茶、明前茶、雨前茶？你分清楚了嗎？
春節(jié)過(guò)后，大地萌動(dòng)，又要到了茶人們一年一度的盛世——春茶季。我國(guó)從來(lái)都不是只有春天采摘茶葉，夏、秋、冬季均可采摘，且按滋味等級(jí)劃分，春茶也是最好的。在每個(gè)冬末初春的漫長(zhǎng)等待中，早春茶往往一上市就被高價(jià)搶售。這樣的尤物，必須得好好地認(rèn)識(shí)下他。那
紅茶研究院丨紅茶加工篇·萎凋
紅茶是我國(guó)生產(chǎn)和出口的傳統(tǒng)茶類之一。我國(guó)紅茶有小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶三種，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的滇紅主要是工夫紅茶。鮮葉加工是一個(gè)復(fù)雜的發(fā)展過(guò)程，是根據(jù)鮮葉內(nèi)在的化學(xué)成分及其變化規(guī)律，人為地創(chuàng)造變化條件，形成紅茶特有的色、香、味、形。工夫紅茶的鮮葉原
不懂這些，別說(shuō)你懂茶
我國(guó)茶葉不但分類繁瑣，不同種類地域分布不同，代表茶也不同，而且每種茶的沖泡、品飲方式更有不同的講究。大致上來(lái)說(shuō)就一共有6大類，用一張簡(jiǎn)單的圖就可以表達(dá)這些既有關(guān)聯(lián)又多維度的信息。通過(guò)一張圖對(duì)茶葉產(chǎn)地及種類的了解，有助于我們?cè)谄綍r(shí)的選茶及對(duì)茶文
這十條茶知識(shí)，你弄錯(cuò)過(guò)沒(méi)有？
中國(guó)的茶文化博大精深，不經(jīng)過(guò)幾年的苦學(xué)精進(jìn)，很難成為高手。一些學(xué)茶的人，也會(huì)經(jīng)常犯一些常識(shí)性的錯(cuò)誤，看看這些知識(shí)你是不是錯(cuò)了好幾年呢?普洱熟茶才是黑茶根據(jù)工藝來(lái)分類的話普洱熟茶才是黑茶。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，由漢
實(shí)操視頻：大益茶道師手把手教你輕松撬開普洱茶
喝一杯好的普洱茶，撬茶是第一步。但是無(wú)論對(duì)于新手還是老茶客，稍有分神，“撬壞茶”這種尷尬事就很容易發(fā)生——·茶針、茶刀、水果刀甚至菜刀都用上了，有些茶就是撬不下來(lái)；·一針戳下去，好好的茶葉被戳了個(gè)細(xì)碎；·一個(gè)不小心，茶沒(méi)撬好還把手給弄傷了……
三年內(nèi)的白茶喝起來(lái)是什么味道？
《1》聊天的時(shí)候，一個(gè)朋友說(shuō)，三年內(nèi)的白茶，喝起來(lái)是什么味道?。课蚁肓讼?，說(shuō)，很好喝的味道。朋友說(shuō)，他買了一塊三年（2016年）的白茶餅，滿以為會(huì)喝到村姑陳筆下描述的那些如同落英繽紛一般的香氣組合：藥香，花香，陳香，以及粽葉香。然而并沒(méi)有。我
關(guān)于“喝茶失眠”的真相，你一定不知道！
目前，因?yàn)?ldquo;倒春寒”的影響，身子容易春困秋乏，很多人選擇飲用熱茶驅(qū)寒保暖、提神醒腦。但據(jù)部分茶友反映，稍微一不留神就出現(xiàn)了“失眠”“難以入睡”的情況。茶姐現(xiàn)根據(jù)已經(jīng)掌握的證據(jù)和有關(guān)調(diào)查，向廣大茶友還原“喝茶失眠”的事件真相。一、事件基本情況自
茶，堅(jiān)持喝就是最好的養(yǎng)生
在中國(guó)，飲茶是一種文化，更是一種習(xí)慣?，F(xiàn)在又有越來(lái)越多的證據(jù)表明，飲茶所帶來(lái)的功效，超過(guò)很多保健品，甚至不輸給藥！這普洱茶就是黑茶中的一種，但有如此功效的，不只有普洱，可以說(shuō)，茶的這一大家子的成員可是太多了，真可以說(shuō)是一種茶、一種藥！茶葉，就
六大茶類主要成分大PK，有些結(jié)果出乎意料！
懂茶帝，邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問(wèn)題。即使是一些沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案的問(wèn)題，我們也會(huì)盡量做到客觀。不止一個(gè)茶友問(wèn)過(guò)小懂，六大茶類中主要成分的含量有多大區(qū)別？這其實(shí)是個(gè)很
春茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值到底有多高？丨聊聊春茶
俗話說(shuō)，一年之計(jì)在于春，茶人們心心念念的春茶即將上市，為什么每年春茶季備受關(guān)注，這么多人等著喝春茶不僅因?yàn)樗孽r，還因?yàn)樗母郀I(yíng)養(yǎng)！01營(yíng)養(yǎng)最為豐富春茶的營(yíng)養(yǎng)積累最為厚實(shí)。茶樹經(jīng)過(guò)前一年秋冬天的休養(yǎng)生息，因秋冬生物體內(nèi)均處于斂藏狀態(tài)，能量?jī)?chǔ)存
