茶知識(shí)掃盲，十大誤區(qū)你中了幾個(gè)？

茶文化博大精深，源遠(yuǎn)流長，很多茶友們雖然愛茶，但很多關(guān)于茶的文化，容易混淆。十條茶葉的小知識(shí)，為茶友們普及掃盲。01普洱熟茶才是黑茶普洱茶是由漢族茶農(nóng)以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。〝

白茶的這些妙用，別說你還不知道！

白茶口感清新自然，入口后齒間像洗過一樣，舌尖甘而回韻甜，舌下生津，干果的香混合著獨(dú)特的蜜韻縈繞在口腔，這種感覺令人十分舒適。可以說，白茶屬于時(shí)時(shí)都能喝，又十分好喝且適用人群較廣的一種飲料。讓我們一起來看看日常生活中，白茶的一些妙用。O?1、降

有碎片的白茶是劣質(zhì)白茶嗎？

很多茶友在買白茶的時(shí)候，都會(huì)看外觀來挑選，自認(rèn)為葉片完整，顏色好看的白茶，才是好白茶，所以，白茶好看，只是滿足了視覺上的感受。但如果品鑒的話，并不能只停留在視覺的階段，白茶并不是選美，最終還要落實(shí)到口感和香氣上。有的茶友認(rèn)為，有碎片的白茶是劣

八題茶葉常識(shí)，測(cè)試下自己夠不夠?qū)I(yè)？

主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識(shí)；制茶、評(píng)茶經(jīng)驗(yàn)交流，還有一些知識(shí)文章分享。引言：有些剛?cè)氩枞Φ呐笥?，?huì)問小編大紅袍是不是紅茶，鐵觀音是不是綠茶？先別急著笑，想想我們剛?cè)腴T時(shí)，會(huì)不會(huì)也有這樣的盲區(qū)？事實(shí)上，著名的鐵觀音和大紅袍同屬于青茶，也叫做“

柑普茶十問，幫您更好更快的了解柑普茶

新會(huì)陳皮千年人參百年陳皮陳皮入藥可調(diào)百方陳皮入膳可調(diào)百味陳皮入茶可調(diào)百茶陳皮入庫可藏百年【一號(hào)柑普】之柑普茶十問第一問什么是柑普茶？柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)和云南普洱茶為原料，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)特殊工藝加工而成

警惕不良茶氣味，先用嗅覺避開它們！

有人說，嗅覺乃五種感官中，最為忠誠的那一個(gè)！還別說，聞“味”識(shí)茶，還真有一番道理，細(xì)細(xì)聞上一聞，即可判斷出哪些是氣味不佳的茶。今天就跟大家分享一下，在買茶時(shí)需要規(guī)避的一些不良茶氣味！霉味帶有霉味的不良?xì)馕叮?xì)嗅刺鼻。易出現(xiàn)在：普洱茶產(chǎn)生原因：

茶友留言：新白茶不如老白茶好？新白茶適合收藏，不適合喝？

1時(shí)間，是最神奇的存在，因?yàn)橛辛怂?，茶悄悄有了年紀(jì)的劃分。茶葉的年紀(jì)，籠統(tǒng)被分為兩大類。一是新茶，二是老茶。這種劃分方式，適用于普洱茶、黑茶、武夷巖茶、白茶等，但凡能經(jīng)得起長期保存的，都可套用此劃分模式。也正是因?yàn)闀r(shí)間的存在，一段關(guān)于新茶與老

別見茶就喝，這九種茶喝多了致病

“諸藥為百病之藥，茶為萬病之藥。”這一句話早就說明茶葉在5000年中國文化中的地位?？墒牵炔枰彩且婚T不淺的學(xué)問，喝對(duì)了健康養(yǎng)生，喝錯(cuò)了就會(huì)致??！十種茶不能喝：變質(zhì)茶茶葉，本質(zhì)上就是一種農(nóng)產(chǎn)品，也有保質(zhì)期。茶不易妥善保管，易吸濕而霉變，變質(zhì)的

品茶高手的通用語言，你也得懂！

從喝茶開始的那一刻，那獨(dú)特的醇香就伴隨著茶人生活的每一個(gè)足跡。據(jù)說喝茶有四個(gè)境界第一境界：喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪；第二境界：品，可以具體分出每個(gè)茶類，喝茶可以講究起來；第三境界：將藝術(shù)、技術(shù)融入在喝茶中，讓同一價(jià)格的茶表達(dá)到最

喝茶的小小建議

導(dǎo)語身邊不乏愛喝茶的人，特別是一些老者，白發(fā)蒼蒼，身體卻很硬朗，他們中大多有喝茶的習(xí)慣，有的老人家可以說喝了一輩子的茶，他們對(duì)喝茶也有自己的見解和習(xí)慣。近來聽到一位喝茶一輩子，研究茶大半輩子的老前輩的一些喝茶的心得：“飲茶一分鐘，解渴；飲茶一

古樹茶好喝的10個(gè)小秘密

古樹茶的樹齡到底是以什么來判斷的呢？目前為止沒有標(biāo)準(zhǔn)的定論，但行業(yè)普遍以百年以上樹齡的茶稱為古樹茶，在云南的西雙版納茶區(qū)、臨滄茶區(qū)、普洱市茶區(qū)有古樹群落。因此這樣的古樹茶還是有一定市場(chǎng)的，無論是從收藏的角度還是品飲的角度都有它本身的優(yōu)勢(shì)所在。

巖茶喝完之后，舌頭發(fā)干、發(fā)澀，是怎么一回事？

《1》陽春布德澤，萬物生光輝，今兒天氣真好。往花瓶新插一支康乃馨，剪開一泡中足火的白雞冠，心情愉悅的敲打著今天的文字。日光和煦的午后，本是最易犯困的，但喝茶能驅(qū)睡氣，心平而氣和。照例燒水泡茶，白雞冠熹黃通透的湯水，喝著又淳又滑，藥香清郁而寧人

關(guān)于福鼎白茶，你知多少？

茶生六相，白茶為先，古人以制草藥方法生曬制茶，是最簡單最古老的工藝，已有數(shù)千年歷史。白茶的原產(chǎn)地則為福鼎，福鼎白茶，起源自太姥山，古為天下三十六名山之首，挺立于東海之濱，三面臨海，一面背山，常年云霧繚繞，松柏長青，修竹留云，宛若仙居。福鼎白茶

喝茶時(shí)的澀覺，你感受過，但你懂它嗎？

懂茶帝，邀請(qǐng)專業(yè)人士為茶友答疑解惑。我們的原則是：不忽悠，不賣弄，不惡意攻擊，不刻意美化，只是客觀、中立地回答您的問題。即使是一些沒有標(biāo)準(zhǔn)答案的問題，我們也會(huì)盡量做到客觀。喝茶時(shí)我們會(huì)有不同的嗅覺和味覺感受，但除此之外，還有一種特殊的感覺，被

每逢佳節(jié)胖三斤？快來diy陳皮減肥茶?。?/a>

帶“澀”感的茶，都是不好的茶嗎？

很多人喝茶，僅憑一口，就妄下定論。入口苦澀，他就覺得這不是好茶，這是冤枉了茶的“苦澀”。事實(shí)上，懂茶的人往往不會(huì)憑借茶的苦澀度來判斷茶的好壞。茶的苦澀味只不過是茶的一種本味，從來都存在，但從來都不是唯一或者一直存在。帶有“苦澀味”的茶，不一定

鐵觀音你喝過，但鐵觀音茶花你見過嗎？

深夜與好友飲茶聊天談笑風(fēng)生一好友問起“鐵觀音茶樹會(huì)開花嗎”一些感慨的思緒涌上心頭鐵觀音一直被稱以茶殊不知其花之美綠色原野中迎風(fēng)綻放花如蓮花之潔白又不失菊花之清香喝過鐵觀音的人千千萬萬然知道鐵觀音花的寥寥無幾縱使香遠(yuǎn)益清卻于荒野山頭無人賞津生命

茶知 | "粗茶淡飯"的茶，到底是什么茶？

人們常說，“粗茶淡飯延年益壽”。那么粗茶淡飯到底是什么？營養(yǎng)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，它并非大多數(shù)人所指的各種粗糧和素食。正確的理解應(yīng)是以植物性食物為主，注意糧豆混食\米面混食，并輔以各種動(dòng)物性食品，常喝粗茶。粗茶“粗茶”是指較粗老的茶葉，與新茶相對(duì)。盡

我國茶葉4大產(chǎn)區(qū)在哪里？出產(chǎn)的茶葉有哪些？

飲茶之風(fēng)在我國已有數(shù)千年歷史?，F(xiàn)今，茶在我國不僅是一門傳統(tǒng)文化，更是日常生活中不可或缺的飲品。茶，在我國之所以有深遠(yuǎn)的影響，除了其文化底蘊(yùn)之外，還因?yàn)槲覈兄拇螽a(chǎn)量高、品類全的產(chǎn)茶區(qū)。關(guān)于我國4大產(chǎn)茶區(qū)，你了解多少？江南茶區(qū)江南茶區(qū)的區(qū)域范

如何把一款茶的細(xì)節(jié)特征描述出來？

有這樣一個(gè)笑話：兒子問在喝茶的爸爸，我為什么要讀書？爸爸回答說，你讀了書，喝這茶時(shí)就會(huì)說：“此茶口感飽滿純正，入口即化，隨之而來的是持久的回甘，茶湯橙黃透亮，幽香如蘭，韻味十足，是茶中之佳品。”而你沒讀書的時(shí)候就會(huì)說：“好喝！真的很好喝！”雖