常識(shí)
芒嘎拉：上山下山之普洱茶的初制加工流程
影響茶葉好壞的因素：第一，生長(zhǎng)環(huán)境（氣候，土壤植被，海拔）由老天決定，我們無法改變：第二，茶樹的樹齡；第三，加工工藝（初加工的加工工藝非常的重要，若是做工不好，再好的生長(zhǎng)環(huán)境，再大的茶樹，品質(zhì)都是不會(huì)好的），在這幾個(gè)因素中，只有加工工藝是可以
為什么茶葉能煮著喝，卻不能久泡？
泡茶，人人都會(huì)。燒一壺水，用水的溫度溫暖茶葉，就泡好了一杯香氣四溢的茶。喝茶的人都知道，茶不能泡太多次數(shù)，但大家也知道，有些茶還可以煮著喝。那么茶葉既然不能久泡，又為什么可以煮呢?別著急，這就給你答案。1茶葉泡太多次數(shù)錯(cuò)在哪?對(duì)于茶葉不能泡太
芒嘎拉：最是知己便是茶
有人說愛喝茶的人一定是一個(gè)擁有快樂人生的人。我不知道這句話對(duì)不對(duì)，但我知道，愛喝茶的人一定是一個(gè)樂觀豁達(dá)的人。很長(zhǎng)一段時(shí)間以來，我都喜歡用喝茶來詮釋我的情緒，開心時(shí)來一杯茶，煩惱時(shí)我也會(huì)泡上一壺茶，愛上了喝茶，愛上了品茶的過程，愛上了關(guān)于茶的
什么時(shí)間段喝什么茶
2滌塵溫杯，辭舊迎新每到歲末，我們總會(huì)有許多的感慨，盤點(diǎn)這一年中所發(fā)生的事，那些記憶猶新的畫面一幅幅出現(xiàn)在眼前?？鞓返?、悲傷的都已經(jīng)過去，新的一頁(yè)即將翻開。辭舊迎新，品悟茶中面前的這杯茶，汲取日月精華，在歲月年華里孕育轉(zhuǎn)化，越陳越香。年年歲歲
芒嘎拉：今日好茶，才能成為明日上好的茶
老茶的珍貴是因?yàn)樗袝r(shí)間性、藝術(shù)性、藥理性、風(fēng)味性。“今日好茶，才能成為明日上好的茶”，老茶要好，茶葉基礎(chǔ)非常重要，茶葉底子要好，還要保存得當(dāng)，并不是隨便放上幾年就是老茶，就可以增值。首先，年份并不是衡量老茶價(jià)值的唯一標(biāo)準(zhǔn)，不是所有的茶都值得
你家里的熟普洱喝對(duì)了嗎？不知道這六點(diǎn)就白喝了
普洱熟茶雖沒有普洱生茶的味道多變，但它還是有它獨(dú)特的風(fēng)味，如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢?品鑒普洱熟茶主要的六個(gè)方面是：厚度、滑度、潤(rùn)度、甜度、純度、香氣。1、厚度熟普的厚度，是一種很舒服的感覺。當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔，刺激味蕾，用
【思妃說茶第4期】揭露普洱茶十大謊言
和你一起享受飲茶時(shí)光，這里是思妃說茶。隨著社會(huì)的進(jìn)步與發(fā)展，生活節(jié)奏不斷加快，健康與養(yǎng)生，成了現(xiàn)代人最關(guān)心的一大主題。不僅僅是年齡偏大的開始注重養(yǎng)生，連00后的很多青少年都知道飲料傷身，反而更喜歡一杯花茶加點(diǎn)枸杞。柴米油鹽醬醋茶，茶飲已經(jīng)滲透
為什么那么多人喜歡收藏生肖茶？
普洱具有越陳越香的潛力，被譽(yù)為“能喝的古董”，隨著市場(chǎng)發(fā)展，越來越多人喜歡收藏普洱茶，而隨著市場(chǎng)發(fā)展，人們對(duì)收藏茶也越來越講究，收藏生肖茶也成為一種趨勢(shì)，它用什么打動(dòng)你？紀(jì)念性12生肖是中國(guó)根深蒂固的一種傳統(tǒng)文化，有著良好的傳承基礎(chǔ)，民眾接受
茶友，塵世的朗月清風(fēng)
茶是水中的君子?？倫酆泉?dú)茶的人不多，君子貴和，與人為善，樂于分享，但又和而不同，才顯修為，也得人生妙趣。因此，喝茶，總能遇上幾個(gè)可心的茶友，人不必多，三五即可，哪怕只有一人相伴，也是一大樂事。周作人在《喝茶》中說：同二三人共飲，得半日之閑，可
趁著熱愛，趁著有好茶相伴，好好享受快樂
人們從來不用加法計(jì)算時(shí)間，因?yàn)槲覀兩锏拿繒r(shí)每刻都在耗費(fèi)，但比消失在這個(gè)世界上更早出現(xiàn)的，是我們對(duì)于新鮮事物的接受能力。所以，趁著熱愛，趁著有好茶相伴，好好享受快樂。茶的品類多樣，茶味本就不如一，正如人的高矮肥瘦，天南地北都是不一樣的口味，
喝老茶的注意事項(xiàng)
如今，老茶混的風(fēng)生水起，價(jià)格也逐年攀升。然而也有不少人表示老茶不好喝，這種情況除了有買了假貨的可能性外，也有可能只是沖泡前缺少了一步“醒茶”。剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口
芒嘎拉：少數(shù)民族與普洱茶文化的有機(jī)結(jié)合踐行者
云南有豐富的少數(shù)民族資源，傣族的喃咪茶，布朗族的土罐茶，基諾族的涼拌茶，拉祜族的竹筒茶……在這塊理想而神奇的樂土上，花式飲茶習(xí)俗令人著迷。6月30日下午，一場(chǎng)別開生面的茶會(huì)在昆明雄達(dá)茶城展開，這次茶會(huì)的主題是少數(shù)民族文化與茶文化的融合與推廣。
紅茶怎么樣喝才不會(huì)傷胃
胃不好，是一種什么樣的體驗(yàn)？整天為吃飯發(fā)愁，生怕吃的不好、遇冷了，胃都會(huì)隨時(shí)折磨你！一旦胃痛發(fā)作，輕則無心三餐、心情低落，重則夜不能眠、影響生活和工作。不少人到處求偏方、找驗(yàn)方，尋求各種養(yǎng)胃護(hù)胃的理論知識(shí)，要不就是不堅(jiān)持，要不就是沒作用，胃病
喝茶的兩大誤區(qū)，你中招了嗎？
雖然中國(guó)可以稱得上“茶之國(guó)”，但人們對(duì)喝茶還存在兩個(gè)誤解。是什么呢？一覺得越貴的茶越好現(xiàn)在越來越多的高價(jià)茶，除了滿足人們對(duì)口感的需求，更是一種身份的象征。其實(shí)老百姓不需要買高檔茶，完全可依據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)能力和不同的口味進(jìn)行選擇。重品質(zhì)、輕級(jí)別，才
麻黑古樹，味道是什么樣的
提到易武，幾乎所有茶友都有所耳聞——俗話說“班章為王，易武為后”，與班章那霸氣、濃釅的“重口味”不同，易武茶湯水細(xì)膩，香氣柔和，舉手投足間都是滿滿的“女人味”。中國(guó)古代對(duì)于一國(guó)之后的最常用的說法便是“母儀天下”。的確，易武茶不論是口感還是名氣
不同形態(tài)的普洱茶，品質(zhì)真的有區(qū)別嗎？
制作工藝的不同，是我們區(qū)分各大茶類的主要依據(jù)。如果僅從外形來看，散茶是否緊壓成不同形態(tài)，就是普洱茶與其他茶類的明顯區(qū)別之一。目前市面上的緊壓普洱茶大多為餅、磚、沱三種形式，其中以凈重357克的七子餅最為常見，某種程度而言，七子餅已經(jīng)成為云南普
茶垢能添香？還是洗掉吧！
曾有嗜茶的老茶人拿出心愛的茶壺泡茶，還特地展示了一下烏黑油亮的茶垢，說這么厚的茶垢可值錢了。心里翻江倒海，“這泡出來的怕不是茶湯，是細(xì)菌湯了。”茶垢容易滋生細(xì)菌，對(duì)人體健康極為不利。茶垢越厚，泡出的茶越健康或是香醇的說法純屬胡說八道！勤于刷洗
家藏普洱茶有哪些需要注意的？
家藏普洱，要哪些需要注意的呢?01場(chǎng)所普洱茶陳化場(chǎng)所十分講究，室內(nèi)避免陽(yáng)光直射，避免雨淋，溫度應(yīng)保持在25℃左右為宜，濕度控制在75%左右。室內(nèi)要通風(fēng)，透氣、干燥、無污染、無異味、清潔衛(wèi)生，切忌與其它有異味的物品擺放在一起。陳化室周圍應(yīng)無異味
喝黑茶有技巧“存新茶，喝老茶”
有人認(rèn)為，陳年老黑茶有著特殊的滋味，而新的黑茶就澀苦難忍。其實(shí)并非如此，新黑茶也有著甘甜香軟的味道。就營(yíng)養(yǎng)價(jià)值而言，新黑茶的營(yíng)養(yǎng)成分更多，新茶經(jīng)過沖泡，更別有一番風(fēng)味。至于市場(chǎng)上價(jià)格暴漲的老黑茶，不過是“物以稀為貴”的結(jié)果。其中自然是見仁見智
喝茶減肥是沒錯(cuò)，但別進(jìn)了這些誤區(qū)！
喝茶逐漸成為了一種時(shí)尚，什么養(yǎng)生茶，美容茶，保健茶……逐漸的進(jìn)入了人們的視野。茶葉中有很多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，確實(shí)能起到一點(diǎn)的減肥養(yǎng)生效果。不過一些說法確實(shí)能把人帶進(jìn)誤區(qū)。茶葉越貴，減肥效果越佳好東西它的價(jià)格也高，一定一分價(jià)錢一分貨，這是人們的固有思
