常識
什么樣的茶值得收藏?又該如何去存放呢?
(央視財經(jīng)《消費主張》)在眾多的茶葉品種當(dāng)中,普洱茶因口感獨特,深受不少人的青睞,尤其是近年名山名寨的古樹茶受到追捧,一餅古樹茶的價格少則三、五千,多則上萬。普洱茶越陳越香的特點,吸引了不少人收藏普洱老茶。什么樣的茶值得收藏?又該如何去存放呢
芒嘎拉 | 白茶-解暑最好的利器
厚道就如冬日陽光夏日清風(fēng),無論人品還是德行,都能打動人。厚道讓人信賴,讓人踏實,讓人熨帖,讓人感動。作為朋友,可交;作為同學(xué),可信;作為老師,可敬;作為領(lǐng)導(dǎo),可從;作為下屬,可用。厚道人不算計你,厚道人不欺騙你,厚道人不出賣你,與厚道人打交道
茶葉的環(huán)保再利用
愛喝茶的人注意了!被你丟掉的茶葉渣,可是居家一寶,它的妙用功效讓你嚇一跳!01利用泡過的茶葉來煮茶葉蛋,最好的是用紅茶,普通的紅茶價格便宜,且煮出來的紅茶蛋色紅潤,味道鮮美02消除口臭如果吃了大蒜、大蒜等這些味道比較重的食物,出現(xiàn)口臭現(xiàn)象的話
品味普洱茶的三大難點:喉韻、水性和茶氣
普洱茶的神秘,離不開通常提及的喉韻、水性、茶氣等了。今天小編就帶您來了解一下。普洱茶的喉韻喉韻,是指茶水下咽過喉嚨,喉部對茶的感受。大家經(jīng)常說鎖喉,這也是喉韻的一種,當(dāng)然,是不好的那種。經(jīng)過喉部,大家會帶來幾個感受:甘、潤、燥,三個主要的體會
知識 | 喝茶時為什么會發(fā)出“怪聲”
古人云:“食不言寢不語”,很多人認(rèn)為無論是吃飯、喝茶還是喝水都不應(yīng)該發(fā)出聲音。這才是文雅之人應(yīng)該有的行為。但有的茶友們會發(fā)現(xiàn),有些地方或者一些老茶友喝茶的時候,總是習(xí)慣嘖舌或者發(fā)出“咻”的怪聲,今天茶姐為大家為什么有的人喝茶喜歡發(fā)出“咻”的一
千萬別再用生命喝普洱茶了!
長期喝茶有益身體健康,但喝茶有禁忌,普洱茶也不例外。若不注意這些禁忌事項,很容易對身體健康造成危害,那么長期喝普洱茶的禁忌是什么呢?不要空腹飲用普洱茶空腹時不要立即飲茶,因為茶葉中含有咖啡因等生物堿,空腹飲茶易使腸道吸收咖啡堿過多,從而使人產(chǎn)
“紅瑪瑙”是什么?工藝改良過的白茶有收藏的必要么?
白茶里的“紅瑪瑙”是什么東東?開湯就有股“油膩味”,這是茶葉進(jìn)了廚房么?“金花白茶”還是不是白茶?7%、8.5%……變來變?nèi)サ陌撞韪啥雀銜灹祟^(難道銀針、牡丹、壽眉干度一刀切?)……線上交流時,你可能永遠(yuǎn)不知道,茶友們下一個會問出什么樣的問題
什么樣的老茶值得收藏
藍(lán)印圓茶鐵餅(一片)五年代隨著茶文化的回歸,越來越多的朋友開始喝老茶,這些沉淀了幾十年甚至上百年的陳年普洱,在經(jīng)歷世代變遷后,洗盡鉛華,以最質(zhì)樸最原始的風(fēng)貌展現(xiàn)在各位茶友的面前,讓朋友們有幸有機(jī)會一飲為快,這品飲的不僅僅是茶味與茶香,更是那源
如何辨識天尖茶的品質(zhì)好壞?
近年來,湖南黑茶可以說是勢頭強(qiáng)勁,以茯磚茶為代表的湘茶一路高歌猛進(jìn),在內(nèi)陸銷區(qū)打開了知名度,改變了人們對于黑茶屬于粗老茶,以及只銷往邊疆的一貫印象。湖南黑茶中的天尖茶是黑茶中品質(zhì)等級較高的,如何辨識天尖茶的品質(zhì)好壞呢?天尖茶外包裝天尖茶是以芽
對于買茶,需要通過哪些方法才能買到好茶葉?
市場上的茶葉令人眼花繚亂,每一次購茶都像是“糾結(jié)癥晚期”。茶葉品種如此之多,知名的茶葉品牌不勝枚舉,作為飲茶喝茶的人,如何才能在這些琳瑯滿目的茶品中選到一款好茶呢?如何從外觀鑒別茶葉的好壞?又如何鑒別劣質(zhì)茶葉呢?下面我們就具體來看看。應(yīng)該挑選
白茶小知識,白茶是什么茶
共有六大茶系,分別是綠茶黃茶白茶青茶紅茶黑茶。青茶又叫烏龍茶,像大家比較熟悉的鐵觀音、大紅袍這些都是烏龍茶,也就是青茶;普洱茶屬于黑茶,是近些年一直火熱的茶系;市場上90%以上都屬于綠茶,像大家熟悉的龍井、碧螺春、六安瓜片、太平猴魁等等都屬于
冬季紅茶為何養(yǎng)人?
冷冽的嚴(yán)冬,正是喝紅茶的好時候。冬季喝紅茶,溫和不傷胃,會感覺比較舒適。只是不同時期去喝,會有不同的感覺。金紅的茶湯,在微弱的陽光下也泛著橘光,杯中傳出那種氣息是溫暖的,像水果軟糖似的蜜香,給人以陽光、花朵的美好暢想。為什么當(dāng)下喝紅茶最養(yǎng)人呢
茶沫是農(nóng)殘還是臟東西?對人體有害嗎?
泡茶的時候一沖水,水面就會浮起一層“臟臟”的泡沫,是臟東西嗎?還是農(nóng)殘?很多人還沒搞清楚茶沫是什么東西,就由于心理作用用壺蓋把泡沫給刮掉了。茶沫真的有想象中的那么可怕嗎?喝了對身體是否有害?別急,聽小編給你慢慢道來。1茶沫是由什么造成的?茶沫
春節(jié)的茶葉如何選購?
辛辛苦苦又一年,春節(jié)將至,各種美食,各種旅行,各種聚會,各種熬夜。過年的茶葉該如何選購呢?自飲招待用茶。春節(jié)期間美食、聚會、喝酒、熬夜較多,家里要備一些綠茶,綠茶去油膩、助消化、提神、去火。可選購清明節(jié)前的綠茶,簡單散裝即可。不同人不同的口味
泡茶時有茶泡沫怎么辦?
泡茶的過程中產(chǎn)生泡沫是很正常的事情,這種情況并不能說明茶葉的品質(zhì)問題,更不能說明出泡沫的茶葉會對身體產(chǎn)生什么傷害。那么茶泡沫是什么呢?茶泡沫是怎么產(chǎn)生的呢?泡茶為什么會出現(xiàn)泡沫?茶葉中含有一種名叫皂角素的物質(zhì),皂角素具有很強(qiáng)的水溶性以及發(fā)泡性
如何鑒別茶里面有沒有添加香精!
目前市場上有些茶,聞起來很香,但是泡出來沒有茶味,很多人都懷疑這是有不良商家在茶葉里添加了香精造成的。那么到底茶里面有沒有添加香精呢,小編認(rèn)為,這要先從茶的香味說起。茶的香味一般來說,取決于茶葉的樹種、加工和保存三個方面。以單樅為例,不同區(qū)域
【秒懂普洱】普洱茶沖泡機(jī)密解讀:原來“透”“悶”法這么講究
沖泡之于茶葉,猶如烹飪一道好菜,拿捏好了,才能良好的展現(xiàn)滋味,釋放出美妙的口感。掌握普洱茶沖泡門手藝,你需要拿捏好一點:“透”與“悶”。什么是“透”和“悶”?透,指沖泡過程中,去掉茶具的“蓋”(如杯蓋,壺蓋等),使茶葉與敞開的空氣接觸,透有降
茶梗是什么?
有人把茶葉梗當(dāng)草,覺得茶梗應(yīng)該從茶葉里挑出來,以免影響茶的味道。有的人把茶梗視為寶,專門挑茶梗出來喝,喜歡茶梗的滋味和香氣。茶梗是很常見的,除了純芽的茶,幾乎可以在所有的茶中見到茶梗。茶梗無非就是嫩莖,比起芽頭、嫩葉來說,茶梗相對比較老。茶葉
什么是煮茶?茶葉到底能不能煮?丨知識
茶葉到底能不能煮?這是一個很現(xiàn)實的問題。因為中國唐代及以前,最普遍的飲茶方式,就是煮茶,而現(xiàn)在的飲茶方式,普遍是泡茶,而煮茶成為了另外一種風(fēng)格或者茶道茶藝。茶葉沖泡方式?jīng)Q定了茶的口感,那么在現(xiàn)實生活中,什么是煮茶?茶葉究竟能不能煮?哪些茶能煮
飲茶要注意哪些常識
1、正常人一天宜飲多少茶?飲茶量的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人,平時又有飲茶習(xí)慣的,一日飲茶12克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物