黑茶有6個(gè)“度”（太經(jīng)典了）

品鑒黑茶主要的六個(gè)方面是：厚度、滑度、潤度、甜度、純度、香氣。厚度黑茶的厚度，是一種很舒服的感覺。當(dāng)茶湯滑進(jìn)口腔，刺激味蕾，用舌尖攪拌茶湯，感受攪拌的力量和口腔被撞擊的感覺，你就會(huì)充分感受到它的飽滿豐富，也可以理解為一種粘稠感。厚度和茶湯濃度

什么要存黑茶？12條理由夠不夠

喜歡品茶，喜歡讓一杯清茶在安靜的小屋內(nèi)氤氳，淡淡的香味，熏染我寂寞的日子。幾片茶葉，被浸泡在青瓷茶杯中，然后舒展葉片，在水中輕輕的，輕輕的飄浮。夜色漸濃，清香彌漫。裊裊的飄散在每一個(gè)寂靜的角落，若一支綿長的樂曲，在人生的四季里，起起伏伏。黑茶

安化黑茶“三磚”有何不同？

安化黑茶主要分為“三磚、三尖、一卷”，那么“三磚”又有何不同呢?下面小編就來帶您詳細(xì)了解一下吧!01茯磚茶茯磚茶約在1860年前后問世。當(dāng)時(shí)用湖南所產(chǎn)的黑毛茶踩壓成90公斤一塊茯磚茶的篾簍大包，運(yùn)往陜西涇陽筑制茯磚。茯磚早期稱“湖茶”，因在伏

大紅袍，喝起來是什么味道？

一句話概括大紅袍在巖茶圈的地位，你會(huì)怎么形容它?曾幾何時(shí)，用巖茶界一哥來形容它最為妥帖，可近年來卻有些被肉桂反超的勢頭，牛肉、馬肉、龍肉等名氣在圈子內(nèi)可比大紅袍要響。有種正宮娘娘被三宮六院妃嬪搶了恩寵的意思。然大紅袍的江湖地位，仍舊不可動(dòng)搖。

這樣存普洱茶，你心愛的茶就廢了?。?/a>

大師能看茶底判斷出是古樹茶純料？

古樹純料的概念，這幾年已經(jīng)深入人心，買古樹茶都要選擇古樹純料。如何判斷一款茶是不是古樹純料呢？很多人喜歡翻茶底，看看葉底是不是肥沃，是不是一樣長，一樣的形狀，以此來判斷是不是純料。茶行業(yè)是“能人輩出”的行業(yè)，雖然有一線大品牌占據(jù)市場的大部分份

白茶餅是否受潮，可以從四個(gè)觀點(diǎn)來判斷

關(guān)于白茶儲(chǔ)存，這樣的問題一直不斷，A茶友聞沐姵，白茶散茶如何儲(chǔ)存，B茶友聞沐姵，白茶餅茶如何儲(chǔ)存，想讓你的白茶存儲(chǔ)的更有價(jià)值，就要牢記沐姵分享的，三層包裝法和白茶儲(chǔ)存的五項(xiàng)原則，在儲(chǔ)存白茶的時(shí)候，一定要讓白茶在一個(gè)，避陽光、密封、避異味、避高

壽命短的白茶，通常有這幾個(gè)共性，快來查看一下！

【01】白茶是一種向后看的茶類，越存越佳，與時(shí)光同在。漫漫時(shí)光中，白茶可以越走越遠(yuǎn)，慢慢存出醇美甘香的老白茶。然而，在白茶之中，卻有一類命運(yùn)坎坷，年壽不永的白茶，這是怎么回事?這類壽命短暫的白茶，存放不了多久，就會(huì)發(fā)生變質(zhì)，像是經(jīng)受了離奇的詛

喝普洱茶禁忌，這十大“謹(jǐn)記”

在茶飲世界里，為什么有那么多的人群選擇喝普洱茶，是因?yàn)椴枞~中的哪些豐富營養(yǎng)素，還是因?yàn)椴枞~中的哪些多種藥用成分是茶葉保健和防病作用?請看下文：1因?yàn)橐缓绕斩瓒亲泳宛I了，它有清胃消食助消化的功能!茶葉有消食除膩助消化、加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化液

喝普洱茶生茶會(huì)傷胃嗎？

有些人說喝普洱茶傷胃，但也有人說普洱茶養(yǎng)胃，到底誰說的對呢?產(chǎn)生這種疑問的人一般都是剛開通接觸普洱茶不久的人，其實(shí)普洱茶是分生茶和熟茶2種的，工藝完全不一樣，所以茶性也不同。普洱茶生茶性寒所以傷胃，普洱茶熟茶因?yàn)榘l(fā)酵過，茶性是溫?zé)岬模责B(yǎng)胃

這6種黑茶，你都認(rèn)識(shí)嗎？

黑茶，屬于后發(fā)酵茶，因成品茶外觀烏黑而得名。黑茶是中國特有的茶類，生產(chǎn)歷史悠久，品種繁多，可細(xì)分為6種。那么黑茶的6種茶葉，你都認(rèn)識(shí)嗎？三尖茶三尖茶分別是天尖、貢尖和生尖，三尖黑茶，是分別用一級、二級、三級的黑毛茶壓制而成的，天尖滋味比較濃厚

中期茶的味道會(huì)受什么影響

中期茶的滋味會(huì)和什么因素有關(guān)呢？陳茶匯以多年的經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)出一些規(guī)律。茶湯的味道和茶葉種植的自然環(huán)境密不可分，同時(shí)，也和茶樹的品種有關(guān)。制茶的工藝也會(huì)影響茶湯的口感。中期茶是一種普洱茶，茶樹在云南生長。云南的經(jīng)緯度，決定了云南的氣候特征。云南的

普洱生茶迷人的杯底香

在泡普洱茶的時(shí)候，總是習(xí)慣在醒茶以后，嗅一嗅公道杯或者品茗杯，清甜濃郁的香氣撲鼻而來，令人愉悅，這就是常說的“掛杯香”。那為什么茶會(huì)有掛杯香？什么是“掛杯”所謂“掛杯”，最早是葡萄酒品鑒領(lǐng)域的概念，指輕輕晃動(dòng)酒杯，讓酒均勻地在杯壁上轉(zhuǎn)圈，然后

喝懂老白茶第五講：陳香

面對日漸挑剔的茶葉受眾，福鼎白茶的異軍突起，折射出人們怎樣的茶葉消費(fèi)理念?一年茶、三年藥、七年寶。有人喜歡新白茶，也有人喜歡老白茶，各有所好，人之常理。做舊做倉、虛報(bào)年份、摻假偽劣、外來貼牌，隨著消費(fèi)與收藏市場的興起，各類問題也隨之發(fā)生，讓人

不知道怎么貯藏茶，茶葉真的會(huì)容易壞！

多少下血本花心思買來的名貴茶葉，因?yàn)樯岵坏煤扰c保存不當(dāng)，結(jié)果白白變壞、你只能心痛惋惜？其實(shí)茶葉極易變質(zhì)變味，且與空氣濕度、光線、溫度等等都有關(guān)。想要避免茶葉變壞，掌握正確且簡單的貯存方法很有必要！綠茶嬌貴，需要非常悉心地保管用干凈柔軟的紙包好

最應(yīng)該懂得的8大飲茶常識(shí)，你都知道么？

1、正常人一天宜飲多少茶?飲茶量的多少?zèng)Q定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人，平時(shí)又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物

普洱和紅茶沖泡時(shí)間一樣嗎？這份泡茶筆記告訴你真相

泡茶人人都會(huì)，但是想要把茶固有的色香味充分的沖泡出來也不是件容易的事。同樣的茶葉，不同的沖泡方法，泡出的茶湯效果也有很大的不同。1、紅茶注意時(shí)長和水溫紅茶，沖泡時(shí)茶量一般控制在3-5克。首泡的浸泡時(shí)間約為3-5秒，然后快速出湯，將剩余在蓋碗中

黑茶含有過多的氟，一天喝多少為宜？

在生活中很多人都喜歡喝黑茶，因?yàn)楹诓璁a(chǎn)量最高的地方就是云南省的勐臘縣，所以云南地區(qū)的人都頗為喜歡喝黑茶，而且經(jīng)常喝黑茶還有助于降低血壓，所以大家都覺得黑茶是一種特別好的飲品，自己種植的黑茶既衛(wèi)生又健康，但因?yàn)楹诓枥锩婧羞^多的氟，那么黑茶一天

泡茶的時(shí)候，你還在用手抓茶葉嗎？

宜興的獨(dú)特材質(zhì)——紫砂，造就了我們廣大的能工佳匠，造就了宜興這個(gè)陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財(cái)富和一件件留存于世的精美工藝品，就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德!茶葉最怕潮濕或異味

只有好的新茶，才是將來好的老茶

老茶不一定是好的，好茶也不一定非要老。只有今天的好茶才能成為將來真正的老茶。01老茶從哪里來?老茶，當(dāng)然是從新茶而來。黑茶由于時(shí)間的關(guān)系，茶，越老才越有味道，因此，老茶成為中國茶界最炙手可熱的明星，也徹底改變了茶葉“以新為貴”的傳統(tǒng)理念。02