常識
喝茶你想知道這些問題嗎？丨知識
一片茶葉來之不易，從樹上采摘到杯中茶，是需要一個過程。有的去過茶山、體驗過制茶、而有的從來沒有去過。很多人就會有疑問：一餅茶葉需要多少鮮葉才能制作完成，都說古樹茶好，那臺地茶就比古樹茶差嗎？壓好的餅茶為什么要放一段時間？綠茶和普洱生茶口感上有
不想買到做舊老白茶？教你如何辨別真假老白茶（茶友入門必看）
隨著福鼎白茶越來越被世人知道，認可。白茶中也越來越多作舊老茶。讓很多茶友買了學(xué)費茶。今天小萬就給大家看看真假老茶區(qū)別。白茶干茶看外觀，較難辨別圖左為傳統(tǒng)工藝一年期白茶，圖右為做舊過的一年期白茶，兩者色澤差異明顯。圖左為傳統(tǒng)工藝的三年陳茶，圖右
一張表讓你知道你適合什么茶，建議收藏
不管是喝什么茶適當(dāng)?shù)膱龊?、對的時間、對味的人喝恰當(dāng)?shù)牟枘菢硬拍馨l(fā)揮最好的效果起到很好的保健功效中醫(yī)認為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別而茶葉經(jīng)過不同的制作工藝也有涼性及溫性之分所以體質(zhì)各異飲茶也有講究一張表格告訴你六大茶類的茶性六大類茶的發(fā)酵程度與茶
茶葉的九種香型
【毫香型】干茶白毫顯露，沖泡時散發(fā)出的特有香氣叫“毫香”。凡是有白毫的鮮葉，嫩度在一芽一葉以上。代表茶：君山銀針、黃山毛峰、白毫銀針等。【嫩香型】鮮葉新鮮柔軟，一芽二葉初展，制茶及時合理的茶多有嫩香。具嫩香的茶有峨蕊，各種毛尖，毛峰茶等。代表
煮茶時，這三個細節(jié)會讓你的茶好喝十倍，別錯過！
冬天，因為天氣太冷了，很多人都會選擇煮茶，省事又溫暖。不過，煮茶跟泡茶一樣，都是有講究的。如果茶友在冬天煮茶時，注意到這三個細節(jié)，你的茶會好喝十倍！細節(jié)一：先煮水再投茶有些茶友在煮茶時，為了省事，都會直接把茶葉和冷水放壺里一起煮。這樣做的結(jié)果
喝茶你想知道這些問題嗎？(三)丨知識
一片茶葉來之不易，從樹上采摘到杯中茶，是需要一個過程。有的去過茶山、體驗過制茶、而有的從來沒有去過。很多人就會有疑問：一餅茶葉需要多少鮮葉才能制作完成，都說古樹茶好，那臺地茶就比古樹茶差嗎？壓好的餅茶為什么要放一段時間？綠茶和普洱生茶口感上有
聽說武夷巖茶喝著味道濃，像中藥？
初識武夷巖茶，多數(shù)人被“嚇怕”了。老前輩們時不時在面前晃蕩，偶爾告訴你一句：“一入巖茶深似海”。話外之意：年輕人啊，巖茶很難喝懂啊，要做好心理準(zhǔn)備，可別輕易開始喝巖茶。甚至于，還有老老前輩給你設(shè)置點心里障礙，來點障眼法。最老的前輩，不可考。就
這六種喝茶習(xí)慣很傷胃的，你占了幾條？
喝茶好處多多，世人皆知，但有的情況下喝茶傷胃，茶小米打記事起就常聽老人言。哪些壞習(xí)慣喝茶會傷胃？八味草木盤點了六種嚴(yán)重傷胃的喝茶習(xí)慣，看看你中招了嗎？大量喝新白茶傷胃指數(shù)新白茶的清熱下火功效確實強悍，于是很多茶友整天是茶杯不離手，茶不離口。但
喝懂老白茶，這幾點很關(guān)鍵！
優(yōu)質(zhì)的老白茶，遇上是緣份，茶湯深紅透亮，滋味豐富醇厚，甜顯帶著回甘，氣韻明顯，陳香久久不退，溫潤感突出，經(jīng)久耐泡。老白茶自己是會說話的，好茶喝起來是一種天人合一、身心和諧的境界。那么我們該如何去感受它呢？怎么才能喝懂它呢？老白茶的飽滿度品鑒一
這種茶，千萬別嘗，否則惡病敲門！
中國是茶的故鄉(xiāng)，中國人飲茶，據(jù)說始于神農(nóng)時代，少說也有4700多年了。每天適當(dāng)喝幾杯茶，是長壽茶、防癌茶，但如果喝法不對，可能就會變成致病茶、害命茶。怎么樣的茶才算濃茶？從感官上來講，濃茶基本有一個共同特點，口味過于苦澀，就是顏色很濃有點兒渾
【茶圃心經(jīng)】巖茶的“醒茶”｜陳年大紅袍茶餅的“干醒”和“濕醒”？
醒茶不僅僅針對陳年大紅袍茶餅，它還適用于老巖茶、陳年巖茶、武夷巖茶陳年緊壓茶（大紅袍茶磚、水仙茶磚等）。是必須做的一道提升巖茶品質(zhì)，加強巖茶口感的工序！剛剛從倉庫中拿出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一
何為 “老茶頭”？如何鑒別老茶頭的品質(zhì)？
很久前看到“疙瘩茶”一詞，那時并不知道是什么茶。向一些資深制茶人請教后，方知所謂的“疙瘩茶”，就是我們現(xiàn)在常說的“老茶頭”。很多新茶友要是頭一次聽說，可能會一臉疑問，這“老茶頭”是什么？難道是很老的茶？那這樣的茶口感會好嗎？要解開這些疑問，接
如何簡單判別普洱茶的優(yōu)劣
選購茶葉是一門技術(shù)活。每個人口味不同，普洱茶依據(jù)品牌，茶種，年份，其中變化也有上千。普洱按工藝主要分為普洱熟茶和普洱生茶。熟茶發(fā)酵程度高，性溫。生茶發(fā)酵程度低，新茶性寒，隨著存放時間的增加，生茶自然發(fā)酵，發(fā)酵程度越來越高，也越來越溫和。一般來
喝茶的三大誤區(qū)，你知道嗎？
喝茶的三大誤區(qū)誤區(qū)1：一次茶葉泡一天喝茶一定要做到茶、水分離，哪怕沒有專業(yè)的茶具，也可以準(zhǔn)備一個帶濾網(wǎng)的茶壺或茶杯。一個大茶杯，一把茶葉泡一天最不可取，這樣品嘗不到茶的真味，且長期浸泡容易使茶中的重金屬析出，不利健康。誤區(qū)2：茶詬不洗可養(yǎng)壺有
最應(yīng)該懂得的8大飲茶常識，你都知道么？
1、正常人一天宜飲多少茶?飲茶量的多少決定于飲茶習(xí)慣、年齡、健康狀況、生活環(huán)境、風(fēng)俗等因素。一般健康的成年人，平時又有飲茶習(xí)慣的，一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動量大、消耗多、進食量也大的人，尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物
【茶百科】如何去辨別普洱茶好壞？
普洱茶茶葉種類很多，有“一山一味”之稱，同是發(fā)燒友，可能你喜歡的是賀開味，我喜歡的則是班盆茶。許多購買普洱的朋友在購買茶葉的時候難免不知道要如何來選擇。但不管是哪種茶葉，一般都會從山頭、外形、香氣、湯色、口感、茶底這幾個重要因素去分辨好壞。普
喝普洱茶禁忌，這十大“謹(jǐn)記”
在茶飲世界里，為什么有那么多的人群選擇喝普洱茶，是因為茶葉中的哪些豐富營養(yǎng)素，還是因為茶葉中的哪些多種藥用成分是茶葉保健和防病作用？請看下文：1因為一喝普洱茶肚子就餓了，它有清胃消食助消化的功能！茶葉有消食除膩助消化、加強胃腸蠕動、促進消化液
普洱茶躁郁癥
躁郁癥了解不？不知道的百度一下，說通俗點是兩個很極端的情緒同時產(chǎn)生，并伴隨著相互矛盾沖突的行為表現(xiàn)。這幾年經(jīng)濟下滑，生意難做，難免的讓人都有了這種大起大落還極端的情緒產(chǎn)生，比如下面這圖的文字，委實不能茍同！先不論那些莫名其妙的用詞（比如普洱茶
為什么不要老喝新茶？
喝茶有很多學(xué)問，既要喝茶，還要喝對茶。所謂新茶，是指當(dāng)年春秋季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉制作加工而成的茶。當(dāng)然每個人對新茶的定義不一樣。雖然在茶界對茶葉有“貴新不貴陳”的說法，但是喝茶如果太貪“新”，老是喝著新茶不放，可能會對身體造成一定的影響
這兩種體質(zhì)的女士，常喝茯茶好處多多
女性體質(zhì)多見兩種，一種是手腳冰涼，四肢畏寒的陽虛體質(zhì)；一種是體質(zhì)濕熱，內(nèi)熱喜涼的陰虛體質(zhì)。陽虛體質(zhì)的女人是上輩子折翼的天使，手腳冰涼，跟涼菜冷飲有仇，一吃就拉肚子，內(nèi)向沉靜，可謂“宅神”，又虛又懶不想動，就像生命缺少太陽，暖和什么的與你無緣。
