常識(shí)
冬季皮膚癢，喝茶補(bǔ)充微量元素錳可止癢
這種季節(jié)性瘙癢癥主要由于皮膚過(guò)于干燥所致。而如何防燥止癢呢？除了聽從醫(yī)生建議以外，很多朋友不知道，喝茶也可以防冬癢癥，是因?yàn)椴枞~中含有保護(hù)人體皮膚的微量元素錳，尤以品飲濃香型鐵觀音療效更好！如何防燥止癢，攝入微量元素錳是關(guān)鍵錳對(duì)皮膚的保護(hù)作用
速看丨這些“坎”是大部分普洱茶友難以邁過(guò)的
喝普洱，從熟茶入門，因?yàn)槭觳韬蒙峡冢貏e是一些傳統(tǒng)老茶頭，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韻。喝著喝著，開始喝生茶，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，每次喝生茶，都有不同感受。普洱茶人，大都是泡在茶葉里培養(yǎng)出來(lái)的茶客；喜歡普洱，是喜歡那種不確定性，那種可以觀察得到的變
煮老白茶前，用先洗茶么？十分尋常卻，難倒無(wú)數(shù)茶友的4個(gè)問題
問題1：煮老白茶前，用先洗茶么？洗茶并非是必須的，根據(jù)個(gè)人需求來(lái)就行。假如覺得老白茶放了很久，上面積有灰塵、不明雜質(zhì)或者重金屬等，就可以在沖泡之前，用蓋碗或者玻璃杯洗茶一遍，求個(gè)心理安慰。另外，洗茶是有好處的。用開水洗過(guò)一遍干茶再煮，具有醒茶
都說(shuō)喝茶容易餓？ 是真的嗎？
喝茶容易餓是真的。一、喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的？首先，我們得說(shuō)說(shuō)茶里面有哪些物質(zhì)導(dǎo)致了饑餓感：1、茶多酚茶多酚是茶葉中多種多酚化合物的總稱。兒茶素在茶多酚中約占50—70%，是茶多酚的主體物質(zhì)。2、咖啡堿茶葉中含咖啡堿大約為3.5%左右，同時(shí)
市面上蘑菇“班禪沱”是什么來(lái)歷？
“班禪緊沱”被很多品牌都有出品過(guò)，中茶在零幾年出過(guò)，在近年也出品過(guò)班章緊沱，蘑菇沱，下關(guān)和其他多數(shù)品牌都出過(guò)這個(gè)形態(tài)的普洱茶。沱茶帶把，藏區(qū)的人們覺得它長(zhǎng)得像牛心，形象的叫做“心臟形緊茶”。這種形制的茶，本來(lái)也是為藏區(qū)生產(chǎn)。過(guò)去藏銷茶由馬幫馱
品黑茶，學(xué)會(huì)“茶顏觀色”
品茶的品字三個(gè)口，包含了品評(píng)、鑒賞、體驗(yàn)茶帶給人們物質(zhì)和精神上享受的意思，品茶與喝茶不同，喝茶主要是為了解渴，滿足生理需要，往往幾口就將一碗茶一飲而盡，沒什么講究,而品茶則是為了追求精神上的滿足，重在意境，將飲茶視為一種藝術(shù)欣賞，要細(xì)細(xì)品啜，
運(yùn)動(dòng)后可不可以立馬喝茶？
為什么我們看到很多運(yùn)動(dòng)員激烈運(yùn)動(dòng)后或者比賽完就立馬喝水了，而茶同樣是解渴的東西，為什么能立馬喝水，而不可以立馬喝茶呢？具體是這樣的……當(dāng)劇烈運(yùn)動(dòng)后，人體排汗多，處于缺水的狀態(tài)，會(huì)感到口干舌燥，很多人會(huì)選擇喝茶解渴。其實(shí)，運(yùn)動(dòng)后喝茶可能會(huì)加重心
普洱茶餅里長(zhǎng)“茶蟲”，還能喝嗎？
小時(shí)候洗菜的時(shí)候，有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)菜里有一只正在蠕動(dòng)的菜蟲，立馬就把那片葉子摘下來(lái)扔了。而現(xiàn)在，茶里邊居然也會(huì)長(zhǎng)蟲，是怎么一回事呢？1、什么是“茶蟲”？近來(lái)有不少茶友問，說(shuō)茶餅上有一些小蟲子，這茶還能喝嗎？也有一些客人在買茶葉時(shí)問，這茶這么多“蟲眼
茶葉“金花”與“白霜”究竟有何異同之處？
其實(shí)在買茶、喝茶、存茶的過(guò)程中，很多人對(duì)茶葉的“金花”、“霉變”、“白霜”傻傻分不清，導(dǎo)致了很多不必要的麻煩和損失，甚至對(duì)身體帶來(lái)了傷害，那么我們就系統(tǒng)的來(lái)為大家來(lái)解說(shuō)一下，什么是茶葉“金花”、霉變、“白霜”？特別是“金花”與“白霜”有什么樣
好茶不怕開水燙，是真的嗎？
沖泡每種茶都有特定適合的水溫，有的茶類一定要用沸水直接沖泡，而有的需要降溫后再?zèng)_泡，否則會(huì)泡得很難喝。但是，很多老茶客認(rèn)為，不管什么茶一律要沸水沖泡，這樣才能逼出茶的香味。如果你要說(shuō)你的茶不能沖泡，那么對(duì)不起，會(huì)被他們直接認(rèn)定為品質(zhì)不夠好。的
醒茶有多重要，醒了就知道
沖泡一杯好茶從醒茶開始，醒茶完成程度的掌握，在整個(gè)沖泡過(guò)程中，對(duì)茶葉內(nèi)在品質(zhì)的表現(xiàn)有著決定性的作用，對(duì)后面的沖泡有直接的影響。不同的茶類因?yàn)椴梵浞N類不同，工藝不同，如何“醒”自然也不同。首先我們要知道醒茶的目的到底是什么？常見的說(shuō)法之一為：醒
知道古樹茶的十大真相，你才不會(huì)被騙！
1理不清的古樹樹齡有多大樹齡才算古樹?有說(shuō)300年，有說(shuō)200年，有說(shuō)100年，有說(shuō)七八十年，這個(gè)不必過(guò)于糾結(jié)，總而言之不是臺(tái)地扦插，密度沒那么大，不需要打藥就算及格吧。事實(shí)上，古樹的樹齡其實(shí)是很難精確測(cè)量的，目前并沒有太好的方法。科學(xué)的說(shuō)，
茶湯上面出現(xiàn)“油霧”，是怎么回事？
在沖泡一些陳年優(yōu)質(zhì)茶時(shí)我們會(huì)發(fā)現(xiàn)茶湯表面會(huì)出現(xiàn)一層非常薄的油霧凝視茶湯上的霧氣讓人仿佛置身飄渺的茶山綠林一般感受大自然的靈動(dòng)這種白色的霧氣被稱為“茶氳”或“湯氳”并不是什么雜質(zhì)其實(shí)是茶湯中脂溶性物質(zhì)的呈現(xiàn)。“氳”音“yun”,意指“天地間和合
普洱茶品鑒六字訣：凈、香、潤(rùn)、厚、甘、甜
普洱茶怎么品鑒？當(dāng)普洱茶愛好者拿到一款普洱茶制品，如何判定這款的品質(zhì)，或者如何辨別茶葉品質(zhì)的優(yōu)劣？向大家推薦一個(gè)品鑒普洱茶可對(duì)比驗(yàn)證的參照指標(biāo)體系，具體而言，普洱生茶的品鑒，可以從“凈、香、潤(rùn)、厚、甘、甜”六字訣入手。具體如下：①凈：味正不雜
從化學(xué)的角度來(lái)看茶葉品質(zhì)（上）
茶樹是多年生常綠植物，屬植物界被子植物門雙子葉植物綱杜鵑花目山茶科山茶屬。中國(guó)作為重要的產(chǎn)茶國(guó)之一，歷史悠久，茶類豐富，這豐富多彩的背后也蘊(yùn)含著無(wú)窮的茶葉密碼，等待我們?nèi)ソ庾x。要探知茶，解讀茶之密碼，首先，就要從茶葉的化學(xué)成分開始。茶葉色香味
喝茶，溫度不對(duì)，健康易毀！
這杯茶可算是泡好了，第一個(gè)焦慮也來(lái)了，我該不該現(xiàn)在喝呢？現(xiàn)在就喝，會(huì)不會(huì)燙著嘴??？杯子摸著不燙手，怎么一喝就燙嘴?。糠乓粫?huì)？放多久比較好呢？這一放就給忘了，想起來(lái)再喝的時(shí)候，茶又苦又澀......很多人都會(huì)有這樣的焦慮，大概正是喜歡，渴望更好
都說(shuō)無(wú)拼配不成普洱，為什么配方對(duì)普洱茶意義這么大？
經(jīng)典是一種態(tài)度，更是一種格調(diào)。每一個(gè)時(shí)代的經(jīng)典都將被銘記。普洱茶的經(jīng)典配方在經(jīng)過(guò)時(shí)間的沉淀之后，早已成為一眾老茶客忘不掉的舌尖味道...茶葉配方最簡(jiǎn)單的就是做單株和純料，但這對(duì)企業(yè)的穩(wěn)定性和追溯性是不利的。拼配是普洱茶的魅力所在。一款普洱茶好
為什么喝茶宜淡不宜濃？
開門七件事，茶米油鹽醬醋茶，茶葉已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的飲品。茶葉有濃有淡，有的老茶客喜歡喝有茶味的茶，往往將茶泡的過(guò)于濃厚，才感覺過(guò)癮，刺激！對(duì)一些柔和的茶，總覺得不夠味！這樣真的好嗎？下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)，濃茶和淡茶，哪個(gè)更養(yǎng)人？淡茶養(yǎng)生勝過(guò)
飲茶最佳時(shí)間，你知道嗎？
申時(shí)是指下午15時(shí)—17時(shí)，中國(guó)古時(shí)把一天劃分為十二個(gè)時(shí)辰，對(duì)應(yīng)十二地支。每個(gè)時(shí)辰相等於現(xiàn)在的兩小時(shí)。即子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥十二地支。從中醫(yī)角度講，申時(shí)是膀胱經(jīng)當(dāng)令時(shí)段，膀胱經(jīng)起于目?jī)?nèi)眥睛明穴，然后沿著后背一直到小趾
知道您泡茶為什么不好喝嗎？
提到茶必然繞不開的就是沖泡，所以中國(guó)的很多茶又被稱為功夫茶，可見泡茶有多么重要。老茶友泡茶自然不成問題，堪稱半個(gè)茶藝師，而新茶友就很有可能讓好好的一泡茶出現(xiàn)千奇百怪的味道。想知道你泡得茶為什么那么難喝嗎?其實(shí)有可能是因?yàn)槟銢]注意這些：01器具
