常識
如何斟茶、品茶、添茶？
中國人好客，喝茶是招待客人必不可少的。那么，看似簡單的一杯茶，你真的懂其中的茶禮？除了泡茶講究，斟茶、品茶、添茶你都曉得了嗎？趕快補習(xí)功課，學(xué)學(xué)下面的茶禮，以免賓客席上的尷尬！1、茶三酒四禿桃二在茶盤上放三個杯，是由俗語“茶三酒四禿桃二”而來
茶界百科 ▏宜茶水品有哪些？
01山泉水山泉水大多出自巖石重疊的山巒。山上植被繁茂，從山巖斷層細(xì)流匯集而成的山泉，富含二氧化碳和各種對人體有益的微量元素；而經(jīng)過砂石過濾的泉水，水質(zhì)清凈晶瑩，含氯、鐵等化合物極少，用這種泉水泡茶，能使茶的色香味形得到最大發(fā)揮。但也并非山泉水
茶界問答 ▏硬水應(yīng)燒開后再泡茶嗎？
小沫硬水應(yīng)燒開后再泡茶嗎？Q&A水分硬水和軟水兩種。凡每升水中鈣、鎂離子含量超過8毫克的稱為硬水，而不足8毫克的稱為軟水。用軟水泡茶，湯色明亮，香氣高爽，滋味鮮醇；而用硬水泡茶，則湯色變深，失去鮮爽味。所以，以應(yīng)用軟水泡茶為好。在生活
【品鑒】茶中雪白銀針，茶香甜長，清新典雅！
下關(guān)白茶茶之白雪公主下|關(guān)|白|茶—觀色白茶，白毫銀針，芽頭肥壯，遍披白毫，挺直如針，色白似銀。遠(yuǎn)觀，仿若雪白世界，星星點點。下關(guān)白茶下關(guān)白茶聞香白茶，香氣清新典雅，毫香濃顯、茶香甜長，富于變化。干茶靠鼻，茶香嫻靜安謐，入水小幅度晃動茶杯，茶
【新品】愛茶，愛白茶，遇上下關(guān)白茶！
宋代宋徽宗在《大觀茶記》中寫到：“白茶，自為一種，與常茶不同。其條敷闡，其葉瑩薄，林崖之間，偶然生出，雖非人力所可致。有者，不過四五家；生者，不過一二株；所造止于二三胯（銙）而已。芽英不多，尤難蒸焙，湯火一失則已變而為常品。須制造精微，運度得
碎銀子：可以喝的"活化石"，一泡傾城
導(dǎo)讀碎銀子是選用8年以上優(yōu)質(zhì)古樹老茶頭經(jīng)特殊切割工藝，反復(fù)篩選后精制而成，香高、湯厚、綿滑，是普洱熟茶中的高端臻品。碎銀子茶是什么茶？相信還有很多人對碎銀子茶比較陌生，碎銀子是一種高品質(zhì)的普洱熟茶，因外形精致小巧似散碎銀子，故名碎銀子、茶黃金
你知道這些“茶謠言”的真相嗎？
不管是初入茶圈的“小白”，還是喝茶多年的老茶客，都可能對一些固有的說法深信不疑。但這些民間流傳的說法，又有多少是真的呢？下面，就來為大家揭秘真相，看看你知道幾個~健康飲茶知識01茶與奶同喝會得骨質(zhì)疏松嗎？——假的。有種說法是茶葉中的鞣酸，會與
武夷巖茶的專業(yè)審評方法
主要關(guān)于武夷山茶的文章、知識；制茶、評茶經(jīng)驗交流，還有一些知識文章分享。1外形1條索：以緊結(jié)重實為佳，粗松輕飄細(xì)小為次。武夷巖茶條索為直條緊結(jié)沉重，葉端扭曲折皺，有“外實中空”與“蜻蜓頭”、“青蛙腿”、“三節(jié)色”的描述。武夷巖茶條索為緊結(jié)沉重
普洱生茶純度識別方法
生茶是我們比較熟茶的茶了，同時生活中也會有喝生茶的習(xí)慣。然而，在茶葉市場上，生茶普遍之多。這時想要挑選到一款好的生茶就并不容易了，因為看的太多反而不知道怎么辨別生茶的好壞。那么，普洱生茶純度識別有什么方法呢？下面我來了解一下，以便我們在挑選生
普洱茶為何貴生不貴熟？
普洱茶有生茶和熟茶之分。在普洱茶市場里，不管是生產(chǎn)者、茶商，還是消費者，都存在一個觀念，那就是生茶比熟茶來得珍貴，這就是茶圈流行的“普洱茶貴生不貴熟”的說法。普洱茶為何貴生不貴熟？這個貴有兩層意思：一是價格高；二是更受歡迎，更被看重。價格方面
普洱茶不僅有“王”與“后”，還有鮮為人知的“寶貝”
紅酒論酒莊，普洱講山頭。云南普洱茶由于地理環(huán)境的不同，所產(chǎn)茶葉的口感滋味也不同。普洱茶友中流傳一句話：“班章為王，易武為后。”班章山頭的茶口感霸道，像霸氣的君王，而易武山頭出的茶則口感細(xì)膩，像溫柔的皇后，故稱“班章王，易武后”。班章王：老班章
茶葉“金花”與“白霜”究竟有何異同之處？
其實在買茶、喝茶、存茶的過程中，很多人對茶葉的“金花”、“霉變”、“白霜”傻傻分不清，導(dǎo)致了很多不必要的麻煩和損失，甚至對身體帶來了傷害，那么我們就系統(tǒng)的來為大家來解說一下，什么是茶葉“金花”、霉變、“白霜”？特別是“金花”與“白霜”有什么樣
來千年古縣，感受普洱茶里的江湖｜菏澤鄆城城市合伙人專訪
“梁山一百單八將，七十二名在鄆城”在這個水滸故事的發(fā)祥地來吉普號體驗中心一起煮茶論英雄體驗店地址山東省菏澤市鄆城縣中央學(xué)府B區(qū)東門南鄰吉普號體驗店菏澤鄆城城市合伙人：范中帥鄆城，自古以來都是兵家必爭之地，千百年來孕育處了多少英雄豪杰，更是中國
如何正確撬開一餅茶?可不可以用剪刀
茶餅，可以最大限度的節(jié)省茶葉體積。不僅便于運輸，更利于存放。一斤老白茶，如果是散茶，必定需要一個很大的袋子，而如果壓成餅，2餅都不到（一般白茶是350克一餅）。買回來的茶餅，要喝的時候，怎樣才能正確的撬開呢？誤區(qū)1徒手生掰有的茶友覺得，像白茶
金獎？新零售？吉普號2018茶博會年度關(guān)鍵詞爭C位
２０１８年茶博會已經(jīng)落下帷幕吉普號共參展７場茶博會每場茶博都在吉普粉的支持下圓滿舉行盤點全年茶博，吉普號的年度關(guān)鍵詞必有“金獎”一詞吉普號的點滴進(jìn)步，邀您一同見證２０１８年吉普號參展回顧{第九屆中國·寧波國際茶文化節(jié)}2018年5月4日普洱茶
這五類人，冬天要多喝茯茶！
冬天到了，氣溫驟降，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱。特別是女性朋友，手腳冰涼，抵抗力開始下降等。冬天可以選擇喝茶來御寒，那么，冬天喝什么茶好？冬季寒冷，適合飲用溫性茶，茯茶便是其中一種。茯茶是中國六大茶類之一黑茶貴品，屬于后發(fā)
驚艷亮相·完美收官
驚艷亮相·完美收官佤山映象攜全新展館形象亮相深圳茶博會十二月份的深圳依然明媚如春，13日至17日的深圳秋季茶博會現(xiàn)場熱鬧非凡，當(dāng)此盛事，佤山映象攜全新的展館形象驚艷亮相，為奮斗在“鵬城”一線的辛勤人們奉上了一杯實在好茶。佤山映象全新的展館設(shè)計
為何老茶客都說“便宜熟茶不能喝”？
每年一到“雙十一”、“雙十二”，各個電商平臺上就會出現(xiàn)好多廉價爆款的熟茶，小沱茶9.9一斤買一送一，熟茶99一提，7餅包郵送到家。對于這樣的茶，新茶客認(rèn)為有便宜可占，經(jīng)常一買一大堆。而老茶客卻對于這類茶避之唯恐不及。關(guān)于這類超低價熟茶，在業(yè)內(nèi)
什么是干泡和濕泡？
飲茶中的干泡與濕泡文丨砂海墨韻對于喝茶的人來說，茶在喝到了一定程度之后，每次泡茶都是生活中的一種享受。中國茶文化發(fā)展至今，想要沖泡出一杯香甜的好茶，需要選擇安靜、簡單地進(jìn)行著，飲茶過程中更多是精神上的一種享受。其中工夫茶傳承不斷，從沿海遍及全
知識 | 茶有自己的脾性，一句話解釋六大茶！
茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意張揚，有的茶風(fēng)華正茂、內(nèi)斂沉穩(wěn)，有的茶歲月靜好、豁達(dá)淡然。綠茶：一年之鮮在于春綠茶屬于不發(fā)酵茶，清湯綠葉，講究一個“鮮”字。每年清明和雨水，是綠茶上市的時節(jié)，沉寂了一個冬天之后，那種欣欣然的鮮活和靈動，都
