常識
實用技術(shù) | 鐵壺的保養(yǎng)與使用
七茶，把生活泡出情鐵壺和鐵釜的材質(zhì)都是鐵，由于鐵壺和鐵釜都是直接放在火上煮水，因此，比其他的茶道具都容易受到損壞。鐵壺雖然沒有鐵釜的歷史那么的長。但是百年以上的鐵壺多少也會受到損傷。對壺的最大傷害是什么，當然是鐵銹。早期的日本鐵壺、鐵釜，材質(zhì)
老白茶這么喝，病毒全趕跑
俗話說：“老白茶是個寶，喝了病毒全趕跑。”研究證明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。老白茶作為日常飲品，只要加一味食材（紅棗），就能輕松搞定這些小毛??！為全家不生病，花一分鐘看看！福鼎白茶有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，其原理是白
誤區(qū)！不要什么茶葉都放冰箱！
平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至會專門買個小冰箱用來儲存茶葉。其實，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。1適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時候
變廢為寶｜茶渣千萬別扔掉，20大妙招用起來！
品一杯清茶，享一曲清調(diào)，生活如此美妙喝完茶，收拾茶具，清理茶渣水桶這似乎是理所當然的事但是你知道嗎?通常直接被倒掉的茶渣其實也是大有用途茶渣用處之多超乎你的想象1茶葉枕頭泡過的茶葉可千萬別扔！把茶渣放在陽臺上曬干，積累到一定量之后，就可以制作
切記，不要什么茶葉都放冰箱！
平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至會專門買個小冰箱用來儲存茶葉。其實，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。1適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時候
茶識 │ 茶葉耐泡度是個偽指標
早上醒來手機打開公眾號后臺看到個留言，留言顯示是前一晚10點多的消息，具體內(nèi)容如上圖，看到這位朋友想從我這獲取答案又著急的樣子，樂了一會兒。越來越多的人已經(jīng)不懂得如何好好說話，尤其在網(wǎng)絡(luò)上，不僅忘了基本的禮貌，連一點耐心都沒有，還整天把“年少
茯茶熬煮，味好營養(yǎng)高！
茯茶，因“金花”成為黑茶之“貴子”，不但有益身體，且適口性很強，所以越來越多人愛上了喝茯茶。在這些“青睞者”里面，部分人認為茯茶屬于緊壓茶，且原料相對綠茶較老，用烹煮的方式更能將其內(nèi)含物質(zhì)充分析出，所以茯茶煮著才更好喝。茯茶真的煮著更好喝嗎？
什么因素，決定了白茶的保存價值！價格、品種、工藝或是產(chǎn)區(qū)？
【01】冬天喝茶，是最幸福的！春、秋兩季的白茶，都已經(jīng)完成采摘、制作，目前處于轉(zhuǎn)化期中。冬日里，找一個晴好的日子，坐在窗前，拿出一支筆，一頁紙，緩緩記錄下自己收藏的白茶。喏，還真是富足。2012年馬來餅若干，2013年棗紅若干，2014白露餅
淡茶溫飲最養(yǎng)人,常喝濃茶對人身體有多大危害？
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過濃，常喝濃茶容易對人體造成3大危害濃茶對心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導致神經(jīng)過度興奮，引起失眠；同時還可以引起
常喝濃茶，請警惕3大危害！
古人云“淡茶溫飲最養(yǎng)人”，飲茶不宜過濃，常喝濃茶容易對人體造成3大危害濃茶對心臟的影響據(jù)分析，茶葉中含有2%~5%咖啡因，濃茶中咖啡因含量則更高。一杯濃茶中約含有100毫克左右的咖啡因，過量的咖啡因可導致神經(jīng)過度興奮，
血糖高的人為什么要喝茶？
“糖尿病”這個詞對于我們而言并不陌生，很多茶友對于患有糖尿病是否能喝茶提出了疑問，我們一起來看看答案！糖尿病是一組以高血糖為特征的代謝性疾病。高血糖則是由于胰島素分泌缺陷或其生物作用受損，或兩者兼有引起。糖尿病時長期存
宜興紫砂壺與潮州手拉朱泥壺，區(qū)別在哪？
紫砂壺始于宋、盛于明，是華夏文明與茶文化的一種載體，故自古以來，尤其是文化品位較高者，多有“紫砂情結(jié)”。宜興更是因樸雅的紫砂壺而聞名，而深藏于廣東潮汕地區(qū)的潮州朱泥壺造型簡潔，富有精致小巧之韻味，也逐漸被市場接受和認可。那么這兩類壺存在哪些差
懂得醒茶，讓你的陳年普洱茶好喝百倍
剛剛從竹筐、竹殼中拆出來的老茶，往往味道沉悶、香氣渙散，很難展現(xiàn)老茶深沉飽滿的韻味。要想品飲到一泡口感上佳的陳年茶，沖泡前的“醒茶”是一個重要的處理環(huán)節(jié)。醒茶就是通過改變茶的存儲方式，喚醒茶質(zhì)，凝聚茶香。哪怕僅僅陳化了七、八年的舊茶，經(jīng)過以下
茶葉深加工能給我們帶來什么，是利還是弊呢？
導讀無論是速溶茶、袋泡茶、茶飲料、茶含片等食用品，還是茶襪、茶皂、茶絲巾等日用品，或是茶保健品、茶藥品，這些茶葉深加工產(chǎn)品都具有方便快捷的特點，能夠滿足不同客戶…茶葉深加工與綜合利用已成為歐美日本等國家茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主要方向，也是未來茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展
女性朋友喝茶時，注意什么問題
茶的養(yǎng)生保健作用非常的多，可以預防心腦血管疾病、降低膽固醇、提高免疫力、提高殺菌力，同時還有減肥瘦身的效果。雖說常飲茶對身體有好處，但是也要根據(jù)身體的情況來選擇對的茶才能達到養(yǎng)生作用。特別是女性朋友在喝茶的時候，更要清楚自己的體質(zhì)和茶的屬性。
茶何以被尊為“萬病之藥”？
茶可使人健康長壽“茶圣”陸羽活了72歲，“茶僧”皎然活了81歲，“五十斤茶”和尚活了130多歲，“不可一日無茶”的乾隆皇帝活了88歲。&ldquo
什么茶該現(xiàn)喝？什么茶可以存放？
綠茶屬于不發(fā)酵茶，清湯綠葉，講究一個“鮮”字。每年清明和雨水，是綠茶上市的時節(jié)，沉寂了一個冬天之后，那種欣欣然的鮮活和靈動，都凝聚在了葉子里。綠茶對保存的要求很高，一般來說，原料越嫩的綠茶需用冰箱保存，若保存不當?shù)脑捒赡?、3個月就開始發(fā)黃變
●怎樣喝茶最養(yǎng)人？常運動飲紅茶
有人在飲用新茶后會出現(xiàn)頭暈失眠、四肢無力、胃痛腹脹等不良反應(yīng)，被稱之為“醉茶綜合征”。因為采摘下來不足一個月的茶葉，咖啡因、活性生物堿和多種芳香物質(zhì)含量較高，有慢性胃腸道疾病的人不適合?？崭箷r忌喝茶，否則會因綠茶的寒性
紅茶和綠茶的區(qū)別?
紅茶是完全發(fā)酵茶，綠茶則不是。紅茶性溫，去寒，暖胃，綠茶性涼，清熱，提神；的確，它們的制作工序不一樣。茶的分類，按各種不同標準，可有不同的區(qū)分法。最一般也最常使用的，是依發(fā)酵度與制法，分為六大茶類：紅茶、綠茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶紅茶：發(fā)酵
茶樹會花開？還能飲用
當您拿到茶樹花時，不禁要問："茶樹花沖泡能喝嗎？"朋友，我誠摯地告訴您，茶樹花不僅能喝，而且堅持長期使用，對您的身體還有很大裨益，因為茶樹花比一般植物花生長期長，她-頂酷暑萌芽，迎寒霜綻放，在這一漫長的生長發(fā)育期，吸收和積累了大量有益成份，茶
