常識
獲獎名單 | 十一屆中國陶瓷藝術大展163件宜興陶瓷作品賞析
中國陶瓷藝術大展是由中國陶瓷工業(yè)協(xié)會主辦，每四年一屆，已連續(xù)舉辦了十一屆，歷時四十余年，是中國陶瓷界規(guī)模最大、最具影響力的大展活動，被譽為中國陶瓷行業(yè)的“奧林匹克”。該項活動對繁榮中國陶瓷藝術，推動產業(yè)發(fā)展，培養(yǎng)和造就陶瓷藝術與設計人才起到了
普洱茶是黑茶，也不是黑茶？
普洱茶與黑茶是兩種不同的概念。普洱茶是單指一種茶葉的名稱，屬黑茶種類中的一種;而黑茶是指一類茶的統(tǒng)稱，是中國六大茶類之一。雖說普洱茶屬于黑茶，但他們之間有相同之處也有不同之處，也有人說普洱不屬于黑茶，它是單獨的一個品種。從制作工藝中來看，普洱
普洱茶品飲時，人們常說的舌底鳴泉是什么意思
一般正常喝飲料時，液體吸進口中，從舌尖沿看舌面滑入口腔，少部分由舌面向兩側滑落，和牙床接觸，大部分則由舌面向后方滑進喉嚨去了。液體在口腔內停留的時間很短，所接觸口腔的面積也不大，這種急速匆忙的喝法，在喝茶時叫“牛飲”；
冬季喝茶的五種選法和十大禁忌
冬天越來越冷，很多人喜歡在冬天喝一杯熱茶。那么，冬季喝茶到底好不好?冬季應該喝什么茶?如何根據自己的體質調配藥茶?冬季喝茶有哪些注意事項呢?一、冬天喝茶的好處喝茶可以提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。興奮中樞神經，增加運動能力。刺激胃液分泌
『收藏』什么體質喝什么茶
根據體質喝茶非常重要，喝對了會越來越年輕，不然，就會帶來不少麻煩。你是什么體質？你該怎么喝茶？陽虛體質陽虛體質的你是……上輩子折翼的天使，手腳冰涼，跟生魚片這一類的涼菜有仇，一吃就拉肚子。性格多內向、沉靜，看似&l
教你學會品聞茶香之外的“香”
古語有云，茶之妙，“一曰色，二曰香，三曰味，”品茗時，最先遇到的是茶的香氣，而后品之味，觀其色，白茶的香氣是白茶最迷人的地方之一，當我們小啜一口白茶，茶湯的順滑與融入的茶香一起在口中溜過，在舌尖輕觸我們的味蕾。嗅覺里的
普洱茶的五個死對頭，你該知道！
普洱茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道，但其獨特的發(fā)酵手法造成了它獨特的味道、形態(tài)和物質構成，這就使普洱茶容易和一些食物產生沖突，發(fā)生化學反應，產生有害物質，同時對人體健康造成損害。那么，普洱茶的這些“死對頭”都有誰?死
普洱茶的五個死對頭，你該知道
普洱茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道，但其獨特的發(fā)酵手法造成了它獨特的味道、形態(tài)和物質構成，這就使普洱茶容易和一些食物產生沖突，發(fā)生化學反應，產生有害物質，同時對人體健康造成損害。那么，普洱茶的這些“死對頭”都有誰?0
最好喝的，是自己泡的茶
我知道你喜歡喝茶，但是我不知道你喜歡茶的程度是不是足以讓你瘋狂到開始自己研究泡茶。你要喝的茶，絕對不是茶館里，不走心的那種濃淡不一的茶，那種茶不值得你花功夫去喝。我們要喝的是口感醇厚，唇齒留香。真正懂得喝茶的人，他們渴望發(fā)現一款新茶也許他們最
茶丨白茶是散的好，還是餅的好？
存白茶，到底白茶是散的好還是餅的好？我們應該多存放餅茶還是散茶？散茶，不經殺青，不揉不捻，鮮葉采摘直接進行萎凋，再經過干燥，成茶就可以封存了。茶友們常說，散白茶是白茶最自然的狀態(tài)，松散、錯落有致。餅茶在白茶散茶的基礎上經蒸汽軟化，放入模具壓制
解密新會陳皮極具收藏價值的奧秘
新會陳皮，又名廣陳皮、新會皮、廣皮、廣柑皮、岡州皮，別名果皮或柑皮，其渾身是寶，且越陳越香，越陳價值越高，這是新會當地百姓人人皆知的事實。隨著各大知名企業(yè)對新會陳皮文化的推廣和普及，越來越多人知道了陳皮的健康營養(yǎng)價值，也了解到陳皮具有收藏價值
茶水服藥到底好不好
有些愛茶的朋友經常是從早上起來就泡上一杯茶，一喝就是一天，甚至有時候連吃藥都直接用茶水來服用。那茶水服藥對身體有沒有影響呢？能否用茶水服藥，不能一概而論，但在多數情況下，不主張用茶水服藥。研究表明用茶水服藥會讓一些藥物大打折扣，偶爾一兩次可能
鼎級西甲小青柑 | 不辜負自然賦予的時令果
鼎級西甲小青柑（曬香型），原料精選自新會核心產區(qū)西甲小青柑皮，搭配喬木古樹春茶發(fā)酵（10年宮廷小金芽）制作而成下面，讓我們一起走進鼎級西甲小青柑（曬香型），了解其更多的神奇之處。甄選黃金經緯度小青柑源自北緯22.5度東經113.06度優(yōu)質西甲
紫砂壺收藏把玩常見的幾大誤區(qū)
紫砂壺是明清時期宜興所產的一種陶質茶具。紫砂壺泡茶不走味、貯茶不變色，即使是盛暑時節(jié)，所泡之茶仍不易餿。由于泡茶日久，茶素慢慢滲入陶質中去，如果只泡清水，也有一股清清的茶香。紫砂壺選泥、制作成壺坯等關鍵工序都是用手工操作的，因而制作十分精細。
泡茶時不經意的幾個小動作,瞬間提升格調
第一道：焚香除妄念俗話說：“泡茶可修身養(yǎng)性，品茶如品味人生。”古今品茶都講究要平心靜氣。“焚香除妄念”就是通過點燃這支香，來營造一個祥和肅穆的氣氛。第二道：冰心去凡塵茶，致清致潔，是天涵地育的靈物，泡茶要求所用的器皿也必須至清至潔。“冰心去凡
探索普洱熟茶誕生的奧秘
普洱茶產于云南，分為生茶和熟茶兩種，兩者具有本質上的區(qū)別。經過發(fā)酵后的普洱熟茶，其色澤褐紅，湯色紅濃明亮，滋味醇厚回甘，葉底紅褐，具有獨特的陳香，深受消費者的喜愛。普洱熟茶之所以能有醇厚柔滑的口感，離不開它的制作工藝—&mdash
任何時候都能喝茶？這9種情況要警惕！
泡一壺清茶，讓身體聆聽心靈的節(jié)奏?？此?ldquo;無聊”的時間空檔，其實帶給你的，是來自心底的答案。茶葉含有茶多酚、咖啡因、兒茶素等有機化合物以及多種維生素，能夠消除自由基、抗氧化、防病、提高免疫力、抗衰老。茶葉的健康功效比其他飲品都高，卻又不像營養(yǎng)品
如何區(qū)分黑泥和焐灰（紫砂人必看）
今天一個壺友姐姐問我黑泥是原礦泥料嗎？是不是有摻雜了化學元素，今天裕臻安安就和大家交流下關于黑泥。紫砂黑泥，其色如墨，似黑夜浩瀚天際，深不可測。配以點點金砂，直如天星閃爍，高掛暗夜長空；神秘靜寂、引人神往，故歷來深受世人鐘愛。黑泥真的存在嗎？
鑒賞篇 | 紫砂與如意紋的結合，簡直美得不像話！
在之前的文章中，我們曾給大家介紹過紫砂中的紋飾，其中便提到了如意紋。如意紋自古以來即為吉祥之象，其貴在圓潤無缺，如意呈祥，在優(yōu)美的形式之下飽含深刻的意義，代表著吉祥、稱心、如意的美好寓意。如意紋在紫砂中的應用也是比較多的，我們所熟知的便有好幾
茶中粗糧，非黑茶莫屬
“一日無茶則滯，三日無茶則病。”黑茶已經開始成為老百姓追捧的時尚養(yǎng)生品。作為茶葉中的“粗糧”，近年來其保健功效越來越多地被挖掘出來。黑茶被譽為茶葉中的“粗糧”。別小看這粗老葉子，其下卻蘊藏著大量的健康富礦。首先，粗老葉富含木質纖維和茶多糖，這
