好聽的茶名你知道幾個(gè)?

1、綠茶類：西湖龍井；惠明茶；洞庭碧螺春；顧渚紫茶；午子仙毫；黃山毛峰；信陽毛尖；平水珠茶；寶洪茶；上饒白眉；徑山茶；峨眉竹葉青；南安石亭綠；仰天雪綠；蒙頂茶；涌溪火青；仙人掌茶；天山綠茶；永川秀芽；休寧松蘿；恩施玉露；都勻毛尖；鳩坑毛尖；桂

在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間喝適當(dāng)?shù)牟?/a>

喝鐵觀音7大誤區(qū)

鐵觀音，你了解多少？下面這些對(duì)鐵觀音的誤解，你有過嗎？？誤區(qū)一：越綠越好傳統(tǒng)正宗的鐵觀音外形色澤砂綠油潤(rùn)，湯色金黃或金黃泛綠，金黃色是主色調(diào)，攤開葉底可看到一些因發(fā)酵而紅變的邊緣(即綠葉紅鑲邊)。但是，有些人將“清湯綠水&rdqu

這19種情況要警惕喝茶

泡一壺清茶，讓身體聆聽心靈的節(jié)奏。看似“無聊”的時(shí)間空檔，其實(shí)帶給你的，是來自心底的答案。茶葉含有茶多酚、咖啡因、兒茶素等有機(jī)化合物以及多種維生素，能夠消除自由基、抗氧化、防病、提高免疫力、抗衰老。茶葉的健康功效比其他

碎銀子茶具備的特點(diǎn)

很多茶友對(duì)普洱熟茶有一種說不出什么味的感覺，說不出什么味，那這種味不管是好還是不好，對(duì)你的吸引力就不會(huì)太大。不管是醇、滑、厚的湯感還是陳、藥、樟的香氣，如果你品不出來，就不會(huì)輕易認(rèn)可，熟茶滋味多樣而又非常挑人，茶友口味不一也就非常挑剔了。而碎

從中醫(yī)的角度談普洱茶

“茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方”。普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效。又由于普洱茶經(jīng)歷了生

一餅老班章頂20克黃金

今年的收購(gòu)價(jià)要每公斤8000元左右，制成餅茶后，每餅（約360克）成本價(jià)要3000多元。如果算上運(yùn)輸、門店租金等銷售成本及一定的利潤(rùn)，實(shí)際零售價(jià)有可能逼近每餅5000元，和20克黃金的售價(jià)相差無幾。“這種價(jià)格實(shí)在下不了手，最后只訂

國(guó)家茶葉監(jiān)督中心關(guān)于對(duì)茶葉農(nóng)殘問題的看法

眾所周知，茶葉是一種天然的健康食品，其安全性得到了反復(fù)驗(yàn)證；她對(duì)人體的健康作用已被我們的祖先和現(xiàn)代科學(xué)所證實(shí)。然而，總有好事者不時(shí)發(fā)出一些危言聳聽的聲音，以抹黑茶葉。近日，一篇題為《[央視曝光]你喝的不是茶，而是毒藥》的文章在社會(huì)上快速傳播，

茶還可以這么喝嗎？

茶到底應(yīng)該怎么喝才對(duì)味兒？以中國(guó)之大，風(fēng)俗之多，衍生出不同的茶道，給人不同的滋味。福建擂茶把茶和一些配料擂碎而成擂茶福建：用茶葉和適量的芝麻置于特制的陶罐中，用茶木棍研成細(xì)末后加滾開水而成。廣東：客家人所喝的擂茶，是把茶葉放進(jìn)牙缽擂成粉未后，

熟茶也能回甘生津嗎？

對(duì)于很多茶人來說，普洱生茶和熟茶因?yàn)楣に嚿系牟煌诳诟刑卣魃蠜芪挤置鳎荷杌馗噬?，熟茶醇厚順滑?；馗噬蛟谏璧目诟猩媳憩F(xiàn)更明顯，那是不是就說明回甘生津不會(huì)發(fā)生在熟茶里？事實(shí)上，根據(jù)國(guó)標(biāo)定義，普洱茶（熟茶）散茶的感官品質(zhì)特征里，也包括&l

武夷巖茶品鑒寶典

喝巖茶有什么樂趣?喝品種咯……所謂“名山秀水，必產(chǎn)靈芽”，武夷山茶樹種質(zhì)資源豐富，素有“茶樹品種王國(guó)”之稱，三十六峰、九十九巖都有茶名，種類上千，再加上當(dāng)家品種、四大

泡茶時(shí)，到底什么是水線呢？

有茶友提問：常常聽見專業(yè)的普洱茶人，品茶時(shí)，說什么水線之類的，還不好意思問人家，只能不懂裝懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，到底什么是水線呢？水線例如：有些茶因其本身內(nèi)含物質(zhì)豐富，咖啡堿含量高，湯質(zhì)厚重感強(qiáng)。所以，沖泡時(shí)要求沿杯壁，定點(diǎn)注水，避免擊打茶葉，而且出湯

碎銀子茶是什么茶？

碎銀子茶是什么茶？相信還有很多人對(duì)碎銀子茶比較陌生，碎銀子是一種高品質(zhì)的普洱熟茶，在古代茶馬古道上可以代替銀兩做交易用，又因外形精致小巧似散碎銀子，故名碎銀子、茶黃金。那么，接下來我們來詳細(xì)了解下關(guān)于碎銀子茶的內(nèi)容。碎銀子，也有人叫它“茶化石

快入冬了，應(yīng)該怎么喝茶

冬天如何喝茶？不同的茶有不同的“性格”：紅茶甘溫可養(yǎng)人體陽氣、綠茶性寒可清熱、普洱熟茶養(yǎng)胃、烏龍茶潤(rùn)喉生津、花茶養(yǎng)肝利膽。從傳統(tǒng)養(yǎng)生的理論上講，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶還能預(yù)防疾病。但是不同的茶有不同的適應(yīng)癥，

為什么一餅普洱茶是357g？

市面上的緊壓普洱茶各種各樣的形狀，有大餅的、小餅的、沱形的、南瓜形的、磚形的等等。不過要說到最常見、最經(jīng)典，也是大家在提到“一餅普洱茶”的時(shí)候，默認(rèn)的重量就是357g。357這個(gè)數(shù)字已經(jīng)深入人心，卻很少有人知道，為什么普洱茶要做成357g呢，

造假老白茶層出不窮，7招教你辨雌雄

“一年茶、三年藥、七年寶”，這是每個(gè)接觸到白茶的人都會(huì)接收到的入門口訣。陳年白茶優(yōu)秀的口感、舒適的香氣、于身體有利的功效一直深受消費(fèi)者喜愛。因白茶獨(dú)特的加工工藝，不炒不揉、低溫長(zhǎng)時(shí)萎凋，造就了白茶有別于綠茶和紅茶的兒茶

健康故事：品陳皮普洱茶 體茶中人生觀

近來，柑普茶流行于世，其甘甜醇香的陳皮氣息伴之陳年普洱茶的馥郁香味，兩者相得益彰，受到廣大茶友、養(yǎng)生愛好者的青睞。央視節(jié)目“中華醫(yī)藥”也推出了一期陳皮普洱茶專訪節(jié)目。陳皮是一味中藥材眾所周知，陳皮是一味中藥材，同時(shí)也是烹飪的上佳作料，而最好的

普洱中期茶的定義以及分類

中期茶的定義是什么？中期茶，是一種茶。他們存放了很長(zhǎng)時(shí)間，陳期一般在10年以上。這種茶，口感會(huì)更加甘醇。中期茶、老茶、陳普的區(qū)別中期茶的存儲(chǔ)時(shí)間，最低的有5年，最高的有15年，是普洱茶的一種，屬于陳年普洱。陳年普洱的范圍比較廣，中期茶的范圍相

為什么粗老原料普洱茶都比較甘甜

茶葉的甜味物質(zhì)有三類：①以游離態(tài)存在于茶葉中的單糖和低聚糖，如：葡萄糖、半乳糖、果糖、鼠李糖、麥芽糖、蔗糖等，是茶葉甜味物質(zhì)的主體成分；②帶有甜味游離態(tài)的氨基酸，如：甘氨酸、丙氨酸、絲氨酸、蘇氨酸、羥基脯氨酸和在茶葉加工中形成的亮氨酸、異亮氨

茶葉上的毫毛是不是越多越好？

平時(shí)喝茶留心的茶友，經(jīng)?？梢钥匆娨恍┎枞~上會(huì)附著毛茸茸的毫毛，泡茶時(shí)茶湯上也會(huì)浮起白毛。那么為什么茶葉上會(huì)有很多毫毛？茶葉毫毛多就一定是好的茶葉嗎？毫毛是好還是壞？......今天就為大家科普一下吧⒈茶毫是什么？茶毫，也叫茶毛。是茶葉芽尖上面