常識(shí)
英德市玉清茶廠（金英九品牌）贊助《語(yǔ)言教育及語(yǔ)言技術(shù)（2017）》出版！
由英德市玉清茶廠（金英九品牌）贊助的《語(yǔ)言教育及語(yǔ)言技術(shù)（2017）已正式出版！本書是研究語(yǔ)言教育（包括漢語(yǔ)和英語(yǔ)等語(yǔ)言）為主，也是提升語(yǔ)言技術(shù)的良師益友。
玉清茶廠核準(zhǔn)使用英德紅茶地理保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志！
2015年11月，督檢驗(yàn)檢疫總局傳來(lái)消息，根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》，英德市玉清茶廠申請(qǐng)使用英德紅茶地理保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志，由當(dāng)?shù)厥〖?jí)質(zhì)監(jiān)機(jī)構(gòu)初審，經(jīng)質(zhì)檢總局審查合格，自2015年8月31日起核準(zhǔn)使用英德紅茶地理保護(hù)產(chǎn)品專用標(biāo)志。國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督
金英九品牌創(chuàng)始人王玉清獲“清遠(yuǎn)優(yōu)秀評(píng)茶師”稱號(hào)！
11月22日上午，清遠(yuǎn)市引進(jìn)茶行業(yè)高端人才暨茶葉產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀人才表彰激勵(lì)活動(dòng)在清遠(yuǎn)人才驛站舉行，會(huì)上正式引進(jìn)茶行業(yè)高端人才13名，表彰激勵(lì)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展突出貢獻(xiàn)團(tuán)隊(duì)1個(gè)（14人）和茶行業(yè)優(yōu)秀人才60名，其中突出貢獻(xiàn)專家2名、優(yōu)秀茶葉專家10名、優(yōu)秀
英德市玉清茶廠的金英九（英紅九號(hào)）入選中國(guó)茶葉博物館名茶樣庫(kù)茶萃廳！
據(jù)《中國(guó)茶葉博物館茶萃廳茶樣征集入選公告》，經(jīng)第三方專家團(tuán)隊(duì)評(píng)審，全國(guó)179只茶樣入選中國(guó)茶葉博物館名茶樣庫(kù)，并進(jìn)入茶萃廳巡回展覽，英德市玉清茶廠生產(chǎn)的“金英九”（英紅九號(hào)）赫然在榜。紅茶類來(lái)自11個(gè)省份入選35只鳳岡
玉清茶葉抽檢合格——用心做 ，安全茶，放心喝！
今年6月6日，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布了《關(guān)于2018年第19期食品監(jiān)督抽檢信息的通告》，英德市玉清茶廠2個(gè)產(chǎn)品（20、24項(xiàng)）、英德市國(guó)暢茶業(yè)有限公司3個(gè)產(chǎn)品（18、19、27項(xiàng)）、英德市伊安莃茶業(yè)有限公司2個(gè)產(chǎn)品（25、26項(xiàng)）、
玉清上葉（金英九）品牌參展“海博會(huì)”，成績(jī)斐然！
2015年10月29日至31日，2015廣東21世紀(jì)海上世紀(jì)海上絲綢之路國(guó)際博覽會(huì)東莞市廣東現(xiàn)代國(guó)際展覽中心3號(hào)館舉行。玉清上葉（金英九）品牌展館前，人來(lái)人往，有慕名而來(lái)的，也有路過(guò)被茶香吸住而駐足購(gòu)買的，帶去的茶葉全部銷售完，成績(jī)斐然。&l
王玉清：玉清上葉香四溢，巾幗創(chuàng)業(yè)譜新曲！
“看成敗人生豪邁，只不過(guò)是從頭再來(lái)”,這句激勵(lì)著許許多多下崗職工的歌詞，正是英德市玉清茶廠總經(jīng)理王玉清創(chuàng)業(yè)歷程的真實(shí)寫照。作為昔日的一名下崗女工，王玉清憑借自己對(duì)英德紅茶事業(yè)的執(zhí)著追求，不等不靠、自主創(chuàng)業(yè)，終于打造出&
喝茶有“八戒”，很多人都不知道！
喝茶需講究“八戒”!喝茶能強(qiáng)身健體，對(duì)人體是很有好處的，而喝茶需要注意一些禁忌事項(xiàng)，小編總結(jié)了八大較為重要的方面，我們一起詳細(xì)了解一下吧。喝茶有“八戒”，你都做到了嗎？1、戒空腹喝茶空腹喝茶會(huì)稀
茶葉的“澀”到底是怎么來(lái)的？
現(xiàn)在很多人喝茶，僅憑一口，就妄下定論。入口苦澀，他就覺得這不是好茶，這是冤枉了茶的“苦澀”。事實(shí)上，懂茶的人往往不會(huì)憑借茶的苦澀度來(lái)判斷茶的好壞。茶的苦澀味只不過(guò)是茶的一種本味，從來(lái)都存在，但從來(lái)都不是唯一或者一直存在
茯茶原料是黑毛茶 那黑毛茶又是什么？
細(xì)心的茯友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)，購(gòu)買的茯茶包裝后面會(huì)標(biāo)明其原料為黑毛茶。那么，什么是黑毛茶？它的品質(zhì)要求是什么？它是否直接決定茯茶成品的品質(zhì)呢？黑毛茶，可不是茶樹品種的名字哦！它是以1芽1葉至1芽4葉或相當(dāng)嫩度的鮮葉，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥等
怎樣判斷普洱茶上的白霜是不是霉變？
很多茶友發(fā)現(xiàn)自己買回去的普洱茶，打開一看表面會(huì)有一層白白的東西，還有的把茶撬開以后才發(fā)現(xiàn)，里面有部分像發(fā)霉一樣白色的東西，看到第一時(shí)間的反應(yīng)可能會(huì)懷疑，普洱茶里面怎么會(huì)有這種東西？于是向商家反映，或者身邊的朋友詢問(wèn)和討教，這種情況是不是自己買
儲(chǔ)存茶葉常識(shí)
要知道如何儲(chǔ)存茶葉，必須先懂得茶葉是會(huì)受什么破壞，然后才知道要如何儲(chǔ)存，以避免受這些事物的損壞。而各種茶類的素質(zhì)有異，受破壞的方式與程度也不一樣，所以儲(chǔ)存的方式與要求也有不同了。以下分不發(fā)酵茶、半發(fā)酵茶與全發(fā)酵茶三大茶類來(lái)闡述茶葉的儲(chǔ)存要求與
這樣一天三杯茶，健康長(zhǎng)壽身體佳！
每天喝茶已經(jīng)成為許多人生活中的一個(gè)習(xí)慣。雖然喝茶有許多好處，但也要喝對(duì)了才能受惠于喝茶的好處。愛喝茶是一個(gè)好習(xí)慣，不過(guò)喝茶也是有講究的。今日就要來(lái)說(shuō)一天要喝的三杯茶。第一杯茶早上9時(shí)，一杯花茶。花茶，將植物的花或葉或其果實(shí)泡制而成的茶，是中國(guó)
茶界新晉小花旦 喝茶人的“小心肝”
什么是小青柑▼小青柑是小青柑普洱茶的簡(jiǎn)稱。它不同于常見的“大紅柑”(陳皮普洱茶)它是在7月初到9月尾所采摘的"未成年"的新會(huì)柑，這個(gè)時(shí)期的柑果稱之為小青柑。小青柑有一種特殊的香氣，其香氣清新怡人，表皮油胞均勻密集，表皮凹凸不平。經(jīng)過(guò)采摘、洗果
茶葉等級(jí)高低該如何辨別
01開湯前看干茶：整體--條索整齊，色澤勻整，無(wú)過(guò)多碎末雜質(zhì)的為上;粗細(xì)不一，色差明顯的為下。2.看干茶：個(gè)體--條索緊結(jié)，油潤(rùn)光澤，色澤自然的為上;條索粗散，暗啞無(wú)光，色澤過(guò)于鮮艷，或者特別干枯沒有活力的為下。正品的色澤自然悅目，冒牌茶會(huì)有
什么是普洱茶的厚度？
什么是普洱茶茶的厚度？其一是茶湯的倒入杯中視覺上的厚，二是茶湯入口時(shí)口腔內(nèi)感覺的稠厚。茶湯視覺之厚，來(lái)源于兩個(gè)方面，一個(gè)是茶中果膠物質(zhì)起作用，另一個(gè)是茶中的糖類物質(zhì)起作用；口感之厚，據(jù)科學(xué)研究的結(jié)果認(rèn)為，主要來(lái)源于茶中的糖類物質(zhì)。茶湯倒入杯中
【茶界聚焦】最全的茶葉儲(chǔ)存技巧大集合，趕緊收藏起來(lái)
茶葉怎樣儲(chǔ)存才好呢？今日就給大家講一下茶葉儲(chǔ)存技巧，而且還很多，值得收藏：綠茶在所有茶葉中，綠茶最好放在冰箱里儲(chǔ)存，尤其龍井茶這樣香氣高的茶葉。如果保存時(shí)間短，需要隨時(shí)喝，可將綠茶放入冷藏室，并將溫度調(diào)至5攝氏度左右;如果是未開封的茶葉，想保
西湖龍井原來(lái)應(yīng)該這樣保存……
最近有很多茶友會(huì)問(wèn)，西湖龍井買回去之后應(yīng)該怎么保存，保存在怎樣的溫度才合適?為此，小茶人在這里給大家答疑解惑一下。之前在如何儲(chǔ)存茶葉的文章中就有提到過(guò)，茶葉儲(chǔ)存的5大要點(diǎn)。防異味、防潮、隔絕空氣、低溫、防太陽(yáng)直射。茶葉如何存放？看完這篇你就知
“雀舌”是什么茶？很多人都誤解了！
有茶友說(shuō)：一直以為龍井按等級(jí)分為蓮心，旗槍和雀舌，有時(shí)一說(shuō)雀舌就認(rèn)為是龍井，可之后又有人說(shuō)，雀舌是四川的綠茶，百度查后確實(shí)是四川的。那事實(shí)是怎么回事呢？在跟龍井和貴州的制茶師傅請(qǐng)教后，才算明白這里面是怎么一回事。其實(shí)，說(shuō)來(lái)也簡(jiǎn)單。把茶葉分為蓮
普洱茶的五個(gè)死對(duì)頭，你一定要知道！
普洱茶的養(yǎng)生作用一直為茶友們津津樂道，但其獨(dú)特的發(fā)酵手法造成了它獨(dú)特的味道、形態(tài)和物質(zhì)構(gòu)成，這就使普洱茶容易和一些食物產(chǎn)生沖突，發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)，同時(shí)對(duì)人體健康造成損害。那么，普洱茶的這些“死對(duì)頭”都有誰(shuí)？死
