對(duì)于喝茶的人來(lái)說(shuō)，茶喝到一定程度后，每次泡茶都是生活中一個(gè)享受的動(dòng)作。什么是茶的“干泡法、濕泡法”，他們之間有何區(qū)別呢？

什么是濕泡法？

濕泡法就是我們最熟悉的那種泡法，平日看到在大茶臺(tái)上隨意洗茶具茶葉，水直接傾倒茶臺(tái)的做法稱為濕泡。濕泡法最直觀的判斷方法是茶桌上有沒(méi)有茶盤(pán)，或者說(shuō)水能不能直接倒在桌面上。

茶盤(pán)的作用就是可以將洗具、洗茶的水或泡茶時(shí)多余的茶水直接倒入，正因這樣，你的整個(gè)茶桌看上去是濕濕的，所以就叫濕泡法。

由于淋壺等的需要，濕泡茶盤(pán)漸漸從一個(gè)小茶盤(pán)，發(fā)展成了現(xiàn)在更加方便的濕泡茶盤(pán)、茶臺(tái)，各種材質(zhì)，各種形狀，近幾十年來(lái)，大行其勢(shì)。占領(lǐng)了大江南北，幾乎所有的泡茶空間。

什么是干泡法？

干泡法相較于濕泡法而言，一般不使用茶盤(pán)，廢棄茶水直接傾倒在水盂而不是茶盤(pán)，這樣能保持桌面干凈且易收拾，還可以隨心更換竹席和茶巾的款式，既不乏泡茶古香古色的風(fēng)格，又增添了布置茶席的樂(lè)趣。

濕泡法使用的茶具

1、茶盤(pán)

2、隨手泡

3、茶巾

4、茶夾

5、水盂

6、茶荷

7、紫砂壺或蓋碗

8、公道杯

9、品茗杯

干泡法使用的茶具

1、壺承

2、隨手泡

3、茶巾

4、茶夾

5、水盂

6、茶荷

7、紫砂壺或蓋碗

8、公道杯

9、品茗杯

10、花器

干泡法的過(guò)程

干泡法是簡(jiǎn)潔方便、更為藝術(shù)雅致的泡茶方法。講究的是隨時(shí)隨地，追求的是意境和心情，因此，做表演或者學(xué)習(xí)時(shí)，必須要注意力集中，身心要自然舒適，如果不集中或者不自然很容易把水滴的到處都是。

前期：鋪好茶巾，準(zhǔn)備好茶具。

1、先用開(kāi)水把茶杯，茶壺都清洗一次，把水倒進(jìn)水盂里；
2、把茶葉放進(jìn)茶壺，加水，洗茶，把洗茶的水倒進(jìn)水盂里；
3、正常泡茶，分茶，大家飲用。

干泡法和濕泡法的區(qū)別

兩種泡法的區(qū)別：濕泡法用茶盤(pán)，泡茶時(shí)可以打濕茶盤(pán)。干泡法用的一般都是壺承，小而簡(jiǎn)單便于攜帶，桌面要求保持干爽，收拾方便！