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    滲透舌面的甜蜜,正當此時的2017年啟茗墨韻8421
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    一頭大象-普洱茶

    滲透舌面的甜蜜,正當此時的2017年啟茗墨韻8421

    ?

    不同年份

    勐海 景洪

    第一款

    2017年的“啟茗墨韻8421”

    香氣

    干茶(餅茶

    沉、微煙、臭蜜香、

    果干、干花、細密

    茶湯



    烘炒、脂粉、蜜香、

    果脯、山野花香

    杯底:厚、堿味、脂粉、咸味


    回味:脂粉、柑橘

    茶湯變化對比圖

    3&4泡:45秒? ? ?

    5&6泡:60秒? ? ?

    7&8泡:1分15秒

    悶泡:3分鐘?? ? ??


    整體滋味

    高甜、堿味、微果酸、咸味、鮮爽、梅子酸、苦底顯,較苦,苦化開快、澀化開快、香融水、有活性、脆、飽和有密度、醇厚、礦物質、滑、柔順、滲透力、細密、回甘快,回甘位置深,回甘持久、生津快,生津顯,生津持久、有??诹粝恪炁蓍_始漸淡、茶湯整體滋味變化平穩(wěn)


    葉底



    體感

    喉甘、喉韻香、

    體熱、茶氣下行、

    打嗝


    倉儲過程

    勐?!栉糗?/p>

    適飲 VS 存放

    正是此時,喝吧!




    第二款

    2016年的 “小辮子小勐宋”


    香氣

    干茶(毛茶



    粉塵、咖啡、

    堅果、奶香、細密

    茶湯



    香蕉皮、堿味、

    果香、酸悶、粉塵

    杯底



    堿味、脂粉、

    咸味、細密




    茶湯變化對比圖

    3&4泡:45秒? ? ?

    5&6泡:60秒? ? ?

    7&8泡:1分15秒

    悶泡:3分鐘?? ? ??


    整體滋味

    堿味、梅子酸、煙味、咸味、苦底顯,較苦,化開快、微澀,舌面散澀,澀化開慢、香融水、層次感、顆粒感、微收斂、架構感、舌面膜感、舌面微麻、醇正、細密、回甘慢,回甘位置深、有生津、7,8泡開始漸淡、茶湯整體滋味變化平穩(wěn)。


    葉底



    體感

    喉甘、喉癢、

    喉緊、茶氣下行、

    打嗝


    倉儲過程

    景洪——茶昔茗今

    適飲 VS 存放

    再放放看,給它一點時間



    第三款

    2014年的 “啟茗墨韻7631”


    香氣

    干茶(餅茶



    臭蜜香、粉粉的、

    酸梅、干花、細密

    茶湯



    山野花香、木質味、

    堿味、桔皮

    杯底



    堿味、花香、

    蔗糖、細密


    回味:桔皮


    茶湯變化對比圖

    3&4泡:45秒? ? ?

    5&6泡:60秒? ? ?

    7&8泡:1分15秒

    悶泡:3分鐘?? ? ??


    整體滋味

    堿味、微辣、酵味、辛味、噶天、咸味、脂味、舌面涼、梅子酸、濃強、苦化開快、澀顯,舌面散澀,澀化開慢、香融水、顆粒感、有活性、粉粉的、架構感、滑、柔順、醇正、脆、回甘慢、生津快、有停口留香、逐泡甜潤、5,6泡開始漸淡


    葉底



    體感

    喉甘、體熱、

    打嗝、茶氣上行


    倉儲過程

    景洪——茶昔茗今

    適飲 VS 存放

    有待轉化



    第四款

    2013年的 “衡軒紅星寨”


    香氣

    干茶(餅茶



    木質味、酸棗、

    果干、粉塵、

    微煙、微陳

    茶湯



    果干、干花、

    黃連、木質味

    杯底



    烘炒、蔗糖、咸味


    回味:果皮


    茶湯變化對比圖

    3&4泡:45秒? ? ?

    5&6泡:60秒? ? ?

    7&8泡:1分15秒

    悶泡:3分鐘?? ? ??


    整體滋味

    堿味、微辣、梅子酸、辛味、煙味、舌面涼、咸味、山野氣息、濃強、較苦,苦入喉,苦底顯,苦化開慢、較澀,澀顯,舌面散澀,澀化開慢、香融水、顆粒感、微收斂、舌面膜感、舌面微麻、醇正、回甘位置深、生津慢、有??诹粝?、7,8泡開始漸淡、茶湯整體滋味變化平穩(wěn)。


    葉底



    體感

    喉甘、打嗝、

    茶氣下行


    倉儲過程

    景洪——茶昔茗今

    適飲 VS 存放

    喝,別等了